كيفية تجنب التعرض لقرحة المعدة
تحدث قرحة المعدة بسبب بكتيريا الملوية البوابية، وهي السبب الرئيسي لمعظم القرح، وتزداد بتناول الطعام الحار والإجهاد. يمكن للطبيب المعالج وصف نظام من المضادات الحيوية لعلاج قرحة المعدة، ومع ذلك يمكن التقليل من الأعراض التي تساعد على إلتئام القرحة خلال أيام وإجراء بعض التغيرات على نمط الحياة
يمكنك تناول الأطعمة التي تساعد على تعافي المعدة، إذ عدم تناول الأطعمة المضادة للأكسدة قد يؤدي إلى تدهور طبقة البطانة المعدية وتفاقم القرحة، ومن المعروف أن المواد المضادة للأكسدة تدمر الجذور الحرة التي تسبب أضرارا للجسم
ومن هذه الأطعمة: تشمل بعض المشروبات والأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة مثل القهوة وعصير الرمان والعنب والشاي الأخضر، وكذلك الفاصوليا والعدس والمكسرات مثل الجوز والفول السوداني والبندق واللوز وغيرها، وأيضا شوكولاتة التوت مثل التوت البري وتوت العليق والفراولة، وبعض التوابل مثل القرنفل والقرفة، وكذلك بعض الأعشاب مثل النعناع والزعتر والمريمية وإكليل الجبل
يمكنك البحث عن منتجات الطماطم مثل الصلصة والطماطم المجففة، ويمكنك أيضا البحث عن الأطعمة التي تحتوي على الكثير من مركبات الفلافونويد. تم العثور على مركبات الفلافونويد في العديد من النباتات وتعرف بأنها مركبات عضوية، أي أنها أصباغ بيولوجية. تعمل هذه المركبات على محاربة الجذور الحرة، وبالتالي تحمي بطانة معدتك تماما مثل المواد المضادة للأكسدة. ومن بين هذه الأطعمة: التوت، الفراولة، الخوخ، التفاح، البرتقال، الطماطم، الكرفس، الفاصوليا، الشاي الصيني، الشاي الأخضر، عصير الملفوف
بينما يعتبر عصير الملفوف مشروبا شائعا وفعالا جدا في علاج قرحة المعدة، حيث إنه غني بشكل طبيعي في البكتيريا التي تنتج حمض اللبنيك، وهذه البكتيريا ضرورية في محاربة وتدمير البكتيريا التي تسبب قرحة. يجب شرب 50 مل من عصير الملفوف مرتين في اليوم عندما تكون معدتك فارغة، ويمكن عمل عصير الملفوف في المنزل باستخدام عصارة، أو يمكن شراؤه من بعض الأسواق ومخازن الصحة .
تعد منتجات التوت البري جيدة في مكافحة البكتيريا , ولقد أظهرت الأبحاث أيضا أن عصير التوت البري هو قوي وفعال عندما يتعلق الأمر بالبكتيريا السيئه الموجودة في بطانة المعدة , يمكنك شرب عصير التوت البري وأكل التوت البري طازجا ,أو تناول مكملات التوت البري وهي متوفرة في الصيدليات .
وفقا للدراسات، يشير البحث إلى أن البطاطا البيضاء الحلوة تساهم في شفاء الجروح. تناول البطاطا البيضاء الحلوة يساعد بشكل كبير في عملية شفاء جروحك، ويمكنك العثور عليها في العديد من الأسواق وتحضيرها بعدة طرق مختلفة.
استخدام العسل الأبيض، أثبتت الدراسات أنه يمتلك فعالية مضادة للبكتيريا واسعة النطاق، ولذا يمكن أن يساهم في مكافحة البكتيريا التي تسبب القرحة. ينصح بتناول ملاعق من العسل يوميا للحد من قرحة المعدة الخاصة بك .
يمكن تناول مكملات عرق السوس لعلاج قرحة المعدة، وهي متوفرة في العديد من الأسواق والصيدليات ومحلات الصحة. يجب التحدث مع الطبيب قبل البدء في نظام عرق السوس ومناقشة الأدوية الأخرى التي تتناولها .
يشير البحث إلى أن تناول المزيد من الموز يمكن أن يساعد في علاج أعراض قرحة المعدة عن طريق حماية بطانة المعدة، خاصة الموز غير الناضج أو المجفف قليلا
يفضل استخدام زيت الزيتون في الطهي بسبب احتوائه على الدهون الصحية التي يتم معالجتها بسهولة أكبر من الدهون الثقيلة الموجودة في المنتجات الحيوانية مثل الزبدة. كما يمكن استخدام زيت جوز الهند، ونخالة الأرز، وزيت السمسم، وزيت القرطم في الطهي.
ينبغي اتباع نظام غذائي لطيف يركز على الهضم السهل وتناول الأطعمة ذات الألياف المنخفضة، لأنها تكون خفيفة على المعدة وتقلل من فرصة التهيج. يجب أيضا التشاور مع الطبيب بشأن النظام الغذائي ويجب أن يتضمن منتجات الألبان قليلة الدسم مثل الحليب، والخضروات المجمدة بدون توابل، وعصير الفواكه والخضروات، وعصير التفاح، والحبوب الساخنة، واللحوم مثل الدجاج المسلوق والسمك المشوي بدون توابل .
لابد من الإبتعاد عن الأطعمة التي تهيج معدتك , فالقضاء على الكحول من النظام الغذائي الخاص بك , لان لها أثر في تهيج المعدة, فيمكنك إستبداله بالحليب وتوفير الراحة المؤقتة من الألم الناجم عن القرحة ,لأن شرب الحليب يشجع المعدة على إنتاج المزيد من الأحماض وتفاقم الأعراض , على المدى الطويل
تجنب الأطعمة الغنية بالتوابل , لأنها تجعل القرحة أكثر إيلاما مثل (الفلفل الحار , الصلصات الحارة ) وأيضا تجنب الأطعمة الدسمة مثل الأطعمة المقلية والوجبات السريعة وغيرها من الأطعمة الغنية بالدهون لأن من الصعب هضمها , كما يجب الإبتعاد عن الثوم لأنه يمكن أن يهيج القرح الموجوده في المعدة .