فوائد عشبة الليمون
نبات الليمون هو عشب استوائيطويل القامة مع رائحة الليمون، ويتميز بفوائد عديدة مثل استخدامه في الوصفات الطبخية والعطرية.
ومع ذلك، هناك الكثير من الفوائد الصحية لعشبةالليمون بالإضافة إلى نكهتها المميزة. يمكن دمج عشبة الليمون مع التوابل الأخرى مثل الفلفل الحار والثوم لإضفاء المزيد من النكهة والفوائد الصحية.
القيمة الغذائية للعشبة الليمون
كمية من العشب الليمون: 1 كوب
الوزن الكلي للعشبة الليمون: 67
بروتين 1.2 غرام
فيتوسترولس 4.5 ملغ
ماء 47.3
رماد 1.2 غرام
مجموع السعرات الحرارية 66.3
السعرات الحرارية من الكربوهيدرات 60.6
السعرات الحرارية من الدهون 2.7
السعرات الحرارية من البروتين 3.0
إجمالي الكربوهيدرات 17.0 جرام
الدهون الكلية 0.3 جرام
الدهون المشبعة 0.1 جرام
الدهون غير المشبعة 0.1 جرام
مجموع الأحماض الدهنية أوميغا 3 هو 20.8 ملغ
مجموع الأحماض الدهنية أوميغا 6 هو 92.4 ملغ
فيتامين (أ) 4.0
فيتامين C 1.7 ملغ
النياسين 0.7 ملغ
حامض الفوليك 50.2 ميكروغرام
الريبوفلافين 0.1 ملغ
الكلسيوم 43.6 ملغ
حديد 5.5 ملغ
المغنيسيوم 40.2 ملغ
الفسفور 67.7 ملغ
بوتاسيوم 484 ملغ
زنك 1.5 ملغ
نحاس 0.2 ملغ
المنغنيز 3.5 ملغ
عنصر السيلينيوم 0.5 ميكروغرام
فوائد عشبة الليمون
مضاد للجراثيم
الليمون معروف بخصائصه المضادة للميكروبات التي تساعد على الوقاية من الأمراض الفيروسية والفطرية والبكتيرية، وبالتالي فإنه يوفر مقاومة قوية ضد الأمراض الداخلية والخارجية.
تحمي مناقصات الأجهزة البولية والتنفسية والقولون والمعدة والجروح من جميع أنواع الالتهابات الجرثومية.
تستخدم عشبة الليمون لعلاج أمراض الجلد، وهي فعالة ضد الأمراض مثل الملاريا والتيفوئيد والتسمم الغذائي وتمتلك خاصية خافضة للحرارة التي تساعد على تخفيض درجة الحرارة المرتفعة.
ازالة السموم
الليمون يساعد الجسم في التخلص من السموم من خلال زيادة تردد وكمية البول. كما يساعد الجسم على التخلص من المواد السامة غير المرغوب فيها وحمض اليوريك، ويساعد على صحة الكبد والجهاز الهضمي والكلى والبنكرياس والمثانة وغيرها. يعد هذا المشروب مدرا للبول فعالا يساعد في تنقية الجسم ويساهم في فقدان الوزن أيضا. إذا مزجت مع الفلفل وتم استهلاكها، يمكن لليمون أن يوفر الإغاثة من مشاكل الحيض والغثيان أيضا.
الهضم
يساعد الليمون في عملية الهضم ويعمل بشكل فعال ضد انتفاخ البطن والتهاب المعدة والأمعاء. ومن المعروف أن الليمون يخفف من منطقة البطن في الجسم ويسمح للهواء المحتبس بالتحرك بسهولة إلى الأسفل، مما يقلل من التجشؤ والآلام في المعدة.
ضغط الدم
نظرًا لخصائصه المذهلة كمزيل للسموم، يُعتبر الليمون أحد أفضل المواد المعروفة، إذ يساعد الجسم على التخلص من الكوليسترول والسموم الضارة وحامض اليوريك والدهون، كما يعزز الدورة الدموية ويخفف من مشكلات ضغط الدم، ويمكن تحقيق ذلك بتناول كوب من عصير الليمون.
الجهاز العصبي
زيت الليمون يوفر لها تأثير مهدئ للأعصاب تحريكها، ويقدم الإغاثة ضد العديد من الاضطرابات العصبية. الزيوت العطرية التي تم الحصول عليها من الليمون يساعد على تعزيز الجهاز العصبي وعمل ضد اضطرابات الجهاز العصبي مثل الدوار، والعصبية، والتشنجات، وأطرافه تهتز، وأمراض باركنسون. مرض الزهايمر والقضايا ذات الصلة العصبية الأخرى. ومن المعروف الليمون لتأثيره المهدئ وبالتالي يستخدم لعلاج الأرق والتوتر أيضا.
المسكنات
يشتهر الليمون بخصائصه المسكنة القوية التي تساعد على تخفيف الألم والتهيج المرتبط بجميع أنواع الالتهابات والأوجاع. إذا كنت تعاني من آلام الأسنان أو آلام العضلات أو آلام المفاصل أو أي نوع آخر من الألم، يمكنك اللجوء إلى الليمون للحصول على الإغاثة الفورية.
دراسات وابحاث
أظهرت الدراسات الألمانية أن الليمون يعمل بفعالية ضد نزلات البرد والإنفلونزا وحتى السرطان.
يُعتبر هذا النبات مدرًا للبول، ومنشطًا ومنبهًا، كما يُشجع على الهضم الجيد ويُخفف من مشاكل الحيض والغثيان، ويعرف أيضًا بتحفيز العرق وتخفيض درجة الحرارة.
يتميز الليمون بمطبخ إندونيسيا وماليزيا وسريلانكا والهند، حيث يستخدم على نطاق واسع في أطباق شهية مثل اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية والخضروات الكاري.
بينت الدراسات أن هذه العشبة لها تأثيرات عظيمة في حالات عسر البول والمغص الكلوي وتساعد حصوات القنوات البولية على الخروج، كما يتم استخدام الجرعات السابقة لتخفيض درجات الحرارة وللتخفيف من حالات الحصبة والمغص الكلوي.