فوائد زيت جنين القمح للتخسيس
يحاول العديد من الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة تقليل وزنهم بهدف تحسين صحتهم ومنح جسمهم الرشاقة والخفة، أو تحقيق كلتا الفائدتين معا، ويتجه العديد من الأشخاص الراغبين في فقدان الوزن إلى اتباع حميات غذائية صارمة، حيث تتوفر أنظمة كثيرة مفيدة وغير مفيدة، والمدهش في الأمر هو أن جميع أنظمة التخسيس لن تكون فعالة ما لم يترافق معها الإرادة والرغبة الحقيقية في تغيير طريقة تناول الطعام.
بالنظر إلى أن العامل الأساسي لفقدان الوزن هو اتباع نظام غذائي صحي، والشخص لا يشعر بالجوع أو الحرمان فيه، يجب أن لا يتوقع الشخص الذي يبدأ ببرنامج لفقدان الوزن أن يرى تحسنا سريعا في وزنه، بل سيحتاج إلى حوالي 6 أشهر إلى سنة للوصول إلى الوزن المرغوب فيه. من الفوائد التي يسعى المراهقون في فقدان الوزن للحصول عليها هو الحصول على زيت جنين القمح.
زيت جنين القمح
يستخلص زيت جنين القمح من قلب الحبوب الكاملة لنبات القمح، وهو زيت طبيعي غير مكرر، يميل لونه إلى اللون البنى وله رائحة حادة، وهو من الزيوت السريعة التلف، لذلك لابد من تخزينه في مكان بارد، ويعد هذا الزيت مفيدا للصحة نظرا لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية، ولذلك يدخل في الكثر من استخدامات الصحية والتجميلية أيضا.
مكونات زيت جنين القمح
زيت جنين القمح غني جدا بالعديد من الفيتامينات والأحماض الدهنية، بالإضافة إلى المعادن مثل الزنك، الفسفور، البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والثيامين، والفولات. كما أنه يحتوي بشكل كبير على فيتامين E الذي يستخدم في علاج مشاكل البشرة والشعر، بالإضافة إلى دوره الفعال في تعزيز مناعة الجسم للوقاية من بعض الأمراض، وتحسين صحة القلب، ومكافحة السرطان. ويساهم أيضا في خفض نشاط الجذور الحرة بفضل مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها .
وفضلا عن استخدامات زيت جنين القمح في الطهي، فإنه عموما، يستخدم لأغراض طبية وعلاجية، وتأتي الفوائد العديدة لهذا الزيت من كونه غنيا بالأحماض الدهنية أوميغا 3 وأحماض أوميغا 6 التي تحتوي عليها، بالإضافة إلى الفيتامينات A و E و B و D وغيرها من المركبات الطيارة ومضادات الأكسدة.
يحتوي زيت جنين القمح على نسبة تقرب من 8 أضعاف الأحماض الدهنية أوميغا 6 (حمض اللينوليك) مقارنة بالأحماض الدهنية أوميغا 3 (جاما لينولينيك)، والتي تبعد بعيدًا عن النسبة المثالية 1:1.
فوائد زيت جنين القمح للتخسيس
1 – يزيد استخدام هذا الزيت من التمثيل الغذائي، مما يعزز حرق الدهون بشكل أكبر، وهو أمر مهم للأشخاص الذين يحاولون خسارة الوزن.
تُعتبر الأحماض الدهنية أوميغا 3 مصدرًا غنيًا بالطاقة للجسم، حيث لا تتم تخزينها في الجسم مثل الدهون، ويُمكن أن تُساعد في التخلص من الكرش وزيادة كفاءة حرق السعرات الحرارية.
ينبغي عند اتباع نظام غذائي للتخسيس، تناول زيت جنين القمح حيث يمد الجسم بالنشاط والطاقة والفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الضرورية للقيام بالعمليات الحيوية.
يساعد إضافة ملعقة كبيرة من زيت جنين القمح إلى كوب زبادي على خفض الوزن، كما أنها تعتبر وجبة غذائية كاملة .
تناول ملعقة من زيت جنين القمح قبل الوجبات بمدة 10 دقائق، مع كوب من الماء، يساعد على خفض الشهية ويمنح الإحساس بالشبع، بالإضافة إلى مساعدته على فقدان الوزن وحرق الدهون في الجسم، نظرًا لاحتوائه على حمض اللينوليك.