فوائد الحمص للأطفال

الحمص ينتمي إلى عائلة البقوليات وهو مفيد جدا لطفلك. إنه مصدر جيد لمختلف العناصر الغذائية الهامة. إذا كنت تعتزمين إدخال الحمص لطفلك، فمن المستحسن الانتظار حتى يصل طفلك إلى حوالي 8 إلى 10 أشهر من العمر. كما يجب استشارة الطبيب قبل أن يبدأ طفلك في تناول الحمص، حيث قد يسبب الحمص أحيانا غازات ومشاكل في الهضم للأطفال. لذلك، إذا لاحظت أي مشاكل في انتفاخ بطن طفلك، لا تقلق

فوائد الحمص لطفلك :
نسبة عالية من البروتين :
الحمص هي واحدة من البقوليات أو الحبوب المعروفة لتكون عالية في محتواها من البروتين ، محتوى البروتين في الحمص ما بين 17-22٪ قبل عملية التقشير ، وبعد التقشير فإنه يتراوح بين 25-28٪. هذا البروتين هو مفيد لنمو الرضع والأطفال الصغار في تطوير العضلات في الجسم . البروتين هو ليس فقط مفيدا لعضلات الطفل النامي ولكن محتوى البروتين مفيد أيضا لتطوير الأجهزة الداخلية

مصدر جيد للدهون غير المشبعة :
على الرغم من ان كمية الدهون الموجودة في بذور الحمص قليلة جداً، إلا أنها تحتوي على كميات صغيرة من الدهون غير المشبعة التي تعتبر جيدة جداً للصحة، كما أنها مفيدة لنمو الدماغ وصحة العين والجهاز العصبي

يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم :
يعتبر الحديد من المعادن الهامة جدًا التي يحتاجها الجسم البشري، ويتوفر بكميات جيدة في بذور الحمص، حيث يحتوي ما يقرب من 100 غرام من بذور الحمص على حوالي 6 ملغ من الحديد، ويعد الحديد مفيدًا بشكل رئيسي لإنتاج الهيموجلوبين ويقلل من فرص الإصابة بفقر الدم

جيدة لنمو العظام :
الحمص يحتوي على نسب مرتفعة من معدن الكالسيوم ، كما نعلم أن الكالسيوم هو واحد من رؤساء العناصر التي تشكل العظام . استهلاك كافي من الحمص يمكن أن نتأكد من أن طفلك يحصل على ما يكفي من الكالسيوم لجعل عظام قوية

جيد للجهاز الهضمي السفلي :
الحمص يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية ، حوالي 17 غرام من الألياف يمكن العثور عليها في 100 غرام من الحمص ، هذه الألياف مفيدة للغاية من ذلك بكثير ، ليس فقط في القضاء على الإمساك ، ولكن بعض الألياف غير قابلة للهضم حتى في الأمعاء الغليظة . يتم استهلاك هذه الألياف للهضم من قبل البكتيريا الصديقة المقيمة في الأمعاء الغليظة ، هذه البكتيريا بدورها تساعد في تجديد جدران الخلايا في الأمعاء

توريد المواد المضادة للاكسدة :
توفر بذور الحمص أيضًا مواد مضادة للأكسدة، وهذه المواد المضادة للأكسدة مفيدة في مكافحة الجذور الحرة، وبيروكسيد الهيدروجين وأكسيد النيتريك وغيرها. ولقد لوحظ أن الفلافونويدات والبوليفينولات الموجودة في الحمص هي المسؤولة عن هذا العمل

يحتوي الحمص على نسبة عالية من العناصر الغذائية التي تساعد في نمو طفلك. وإذا كان طفلك لا يستطيع هضمها بسهولة، يمكنك سحق الحمص وإطعامه لطفلك. فإن كوبًا من الحمص يحتوي على الفوائد التالية لطفلك:
– مصدر غني من حمض الفوليك ، والحديد ، والزنك ، والبروتين ، والمنغنيز والكالسيوم (ما يعادل كوب من الحليب)
– يقوي جهاز المناعة
– يمنع ضعف وفقر الدم
– يساعد الجسم على أداء وظائفه بشكل صحيح
– يعزز نمو الشعر
– يحسن التركيز
– يساعد على بناء عظام قوية
– مصدر جيد للدهون غير المشبعة
– يعمل كملين
– له فوائد زيادة المناعة

آثار استهلاك الحمص :
هناك بعض الآثار التي يجب مراعاتها عند تناول الحمص
الحمص والغاز في الأطفال :
يحتوي الحمص على عناصر غذائية صحية ولكنها قد تسبب الغازات في معدة الطفل، وهذا أمر طبيعي طبيعي، ولكن إذا شعرت بأن الحمص يسبب اضطرابًا زائدًا لطفلك، فمن المستحسن استشارة الطبيب

حساسية الحمص :
إذا كان طفل يعاني من نقص G6PD أنه قد لا يكون من المناسب إعطاءه الحمص ، أيضا إذا كان هناك تاريخ عائلي من هذه الحساسية ، ينصح بتجنب إعطاءة ، استشر طبيبك للتحقق ما إذا كان طفلك لديه حساسية من فول الصويا أو العدس

دراسات وابحاث :
أظهرت الدراسات الغذائية وفقًا لقاعدة البيانات الوطنية للمغذيات من وزارة الزراعة في الولايات المتحدة أنكمية الغذاء الموجودة في الحمص لكل 100 غرام هي كالتالي:
ماء 11.53 جرام
طاقة 364 سعر حراري
بروتين 19.3 جرام
إجمالي الدهون 6.04 جرام
الكربوهيدرات 60.65 جرام
الالياف 17.4 جرام
السكريات 10.7 جرام
الكالسيوم 105 ملغ
حديد 6.24 جرام
المغنيسيوم 115 ملغ
بوتاسيوم 875 ملغ
صوديوم 24 ملغ
زنك 3.43 ملغ
فيتامين C 4 ملغ
الثيامين 0.4 ملغ
الريبوفلافين 0.212 ملغ
النياسين 1.54 ملغ
فيتامين B-6 0.535 ملغ
حمض الفوليك 557 ميكروغرام
فيتامين (أ) 67 وحدة دولية
فيتامين E 0.82 ملغ
فيتامين K 9 ميكروغرام