فوائد التوت للوقاية من أمراض القلب

يعتبر التوت أحد أنواع الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ومن بين الفوائد المتعددة للتوت توفير الحماية من الأمراض القلبية والوعائية التي سنوضحها لكم.

فوائد التوت للوقاية من أمراض القلب :
التوت يعمل على خفض نسبة الكولسترول في الدم، ومن المعروف أن نسبة الكولسترول السيئة في الدم تؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب والشرايين ، التوت يعمل على تقوية الخلايا التي تبطن الأوعية الدموية تسمى الخلايا البطنية، وهذه الخلايا تعمل في التحكم في ضغط الدم في الجسم ووقايته من التعرض للجلطات الدموية، والتعرض للأزمات القلبية ، وقد أجريت دراسة أخرى في كلية الملك الموجود في لندن أكدت على فوائد التوت في التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب؛ وذلك إذا تم شرب مشروب من عصير التوت البارد كل يوم في فصل الصيف؛ لأنه يعمل على تحسين الدورة الدموية في الجسم.

تم إجراء بعض الفحوصات في الدم والبول للأشخاص الذين يتناولون عصير التوت بعد ساعتين من تناوله، وتم العثور على تغيير كبير في تمدد الشرايين، مما يقلل بشكل كبير من الإصابة بالأمراض القلبية بنسبة تصل إلى 15%. كما يحتوي التوت على مواد مضادة للأكسدة التي تقوي الجهاز المناعي في الجسم، وتحمي الجسم من العديد من الأمراض الضارة مثل أمراض القلب وتصلب الشرايين.

التوت الأزرق وحماية الجسم من أمراض القلب :
أشارت بعض الدراسات أن تناول التوت الأزرق  يعمل على التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب وخاصة لدى النساء؛ وذلك لأن التوت يحتوي على عنصر الأنثوسياسين وهو أحد المركبات الفرعية لعنصر البوليفينول الذي يعمل على تقليل البطانة في الأوعية الدموية، وعلاج الحساسية المفرطة تجاه الجلوكوز الذي قد يؤدي إلى الإصابة بمرض القلب ، وقد وجدت أحد الدراسات أن تناول التوت الأزرق مفيد جدًا لتحسين صحة الشرايين؛ وذلك لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من مركب الأنثوسيانين الذي يساعد في تحسين عمل الشرايين.

فوائد التوت العامة :
تحسين نسبة السكر في الدم :
يساعد التوت في حماية الخلايا من ارتفاع نسبة السكر في الدم، وهو يساعد على استجابة نسبة الأنسولين لخفض نسبة السكر في الدم، وبالتالي الحفاظ على الجسم من خطر الإصابة بالسكر ، كذلك يحتوي التوت على مصدر جيد للألياف الغذائية التي تعمل على تحسين حركة الهضم في الجهاز الهضمي، وكذلك تؤدي إلى زيادة الشعور بالشبع نتيجة الإحساس بالامتلاء وذلك يؤدي إلى حرق الكثير من السعرات الحرارية الزائدة في الجسم.

وقد أثبتت بعض الدراسات أن تناول التوت يعمل على حرق حوالي 130 سعر حراري في اليوم؛ وذلك لأن الألياف الغذائية التي توجد في التوت تمتص من خلال الوجبات وهي التي تساعد في حرق هذه الكمية من السعرات الحرارية؛ وبالتالي التخلص من كل المشاكل التي تحدث في الجسم نتيجة الزيادة في الوزن

الحفاظ على صحة البشرة :
يتمتع التوت بفوائد جمالية وصحية للبشرة، حيث يساعد على التخلص من التجاعيد التي تظهر بسبب التقدم في العمر، وذلك بفضل احتوائه على مواد مضادة للأكسدة التي تسيطر على الجذور الحرة وتحمي البشرة من تأثير التجاعيد وتلف الجلد.

مكافحة الالتهاب :
التوت يحتوي على مواد مضادة للالتهابات التي تساعد على التخلص من الالتهابات المختلفة التي قد تؤدي إلى أمراض القلب أو السكري.

الوقاية من السرطان :
يحتوي التوت على مواد مضادة للأكسدة كما أشرنا وهي تعمل على محاربة الخلايا الجذور الحرة في الجسم؛ وبالتالي حماية الجسم من التعرض لمرض السرطان.