عصير الجزر والتفاح والرمان لزيادة الهيموجلوبين وإنقاص الوزن
يعاني الشخص من فقر الدم (الأنيميا) عندما ينخفض عدد خلايا الدم الحمراء وتركيز الهيموغلوبين لديه، ويمكن التغلب على هذه الحالة بالطرق الطبيعية والنظام الغذائي .
ما هو الهيموجلوبين ؟
الهيموجلوبين هو بروتين يظهر في خلايا الدم الحمراء، والتي تقوم بنقل الأكسجين إلى مختلف أجزاء الجسم، وهناك أنواع مختلفة من فقر الدم ناتجة عن أسباب مثل فقدان الدم، تدمير خلايا الدم، أو نقص إنتاج الخلايا الحمراء.
ما هي الكمية المطلوبة من الحديد التي يحتاجها الجسم يوميًا؟
يعتقد الخبراء أن الرجل البالغ يحتاج إلى أكثر من 80 ملغ يوميًا من فيتامين د، بينما تحتاج المرأة إلى 18-50 ملغ يوميًا .
الرمان لزيادة الهيموجلوبين :
وقد ثبت أن المركبات المكتشفة حديثا في الرمان ، والتي تسمى punicalagins مفيدة للغاية للقلب والأوعية الدموية. والرمان هو مصدر ممتاز للحديد وفيتامين ج. مما يساعد في تحسين تدفق الدم في جسمك وتكون فعالة لعلاج أعراض فقر الدم مثل الضعف والإرهاق والدوخة وفقدان السمع. وينصح خبراء الصحة بأن الأشخاص الذين لديهم هيموجلوبين منخفض ، وخاصة الحائض ، والنساء الحوامل ، والأطفال المتناميون ، والمرضى الذين يتعافون من الأمراض يجب أن يشملوا الرمان في نظامهم الغذائي.
الجزر لزيادة نسبة الحديد وفقدان الوزن :
يحتوي الجزر على 46 مجم من الحديد لكل 100 جم ، كما يحتوي على فيتامين ج ، الذي يساعد على امتصاص الحديد بصورة جيدة ، ويحتوي الجزر على 94 سعر حراري ، 0,4 جم من الدهون ، 21,9 جم من الكربوهيدرات ، و9,2 من السكر ، وعصير الجزر منخفض السعرات الحرارية ، مشروب مغذي ، فهو لا يساعد فقط على تعزيز العناصر الغذاية التي يحتاجها الجسم فقط ، بل يساهم في فقدان الوزن .
بالإضافة إلى تحسين الهضم الصحي، ينظم المستوى الصحي للسكر في الدم، وتعمل الألياف الموجودة في تكوينه على تمديد الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يساعد على فقدان الوزن .
التفاح لتعزيز الحديد وفقدان الوزن :
التفاح غني بالحديد ، العناصر الغذائية الأساسية ومضادات الأكسدة ، يحتوي عصير التفاح على 11 مجم من الحديد لكل 100 جم ، والتفاح منخفض السعرات الحرارية ، ومنخفض الصوديوم ، مما يساعد على التخلص من الماء الزائد خارج الجسم ، كما أنه ملئ بالألياف ، التي تعطي الشعور بالشبع ، ومنع الإفراط في تناول الأكل ، وبالتالي يعزز فقدان الوزن .
فوائد عصير الجزر – التفاح والرمان للهيموجلوبين :
الجزر غني بالبيوتين ، الألياف الغذائية ، الموليبديوم ، البوتاسيوم ، فيتامين ك ، فيتامين ب1 ، فيتامين ج ، فيتامين ه ، المنجنيز ، فيتامين ب6 وغيرها ، وهذه العناصر الغذتئية تساعد في علاج والوقاية من الأمراض مثل السرطان .
يعمل فيتامين ك الموجود في الجزر على تجلط الدم ، مما يحمي من فقدان الدم ويسرع عملية الشفاء من الجروح ، وعلى الجانب الآخر يضيف التفاح قيمة غذائية أخرى لأنه غني بالحديد ، حمض الفوليك ، الكالسيوم ، المنجنيز ، الفسفور ، الماغنسيوم ، البوتاسيوم ، فيتامينات ب ، ومضادات الأكسدة .
طريقة تحضير هذا العصير :
المكونات :
– 1/2 كوب من الرمان .
– 1 ثمرة تفاح .
– 1 ثمرة جزر .
الطريقة :
– يوضع الرمان في الخلاط .
تُقطع ثمرة التفاح إلى قطع صغيرة وتضاف إليه .
يتم قطع الجزر وتقشيره وتقطيعه إلى قطع صغيرة ثم إضافته إلى المكونات السابقة .
– يضاف نصف كوب من الماء .
– تخلط المكونات جيدا .