عدد السعرات الحرارية في البيض المسلوق

البيض المسلوق من الأطعمة الشائعة في وجبة الإفطار، وذلك بسبب احتوائه العالي على البروتين المفيد وسهولة تحضيره وسرعته. تناول البيض المسلوق بواسطة السلق مفيد جدا لمن يتبعون نظاما غذائيا لخسارة الوزن، نظرا لانخفاض السعرات الحرارية في البيض. في هذه المقالة، سنستعرض فوائد البيض المسلوق وعدد السعرات الحرارية فيه.

كم سعرة حرارية في البيضة المسلوقة الواحدة

عدد السعرات الحرارية في البيض المسلوق هو 75 سعر حراري، حيث يحتوي صفار البيض على 60 سعر حراري وبياض البيض على 15 سعر حراري، وبالتالي، يمكن وصف بياض البيض بأنه غذاء مغذ ومنخفض السعرات الحرارية لأولئك الذين يرغبون في خسارة الوزن. ويجب الإشارة إلى أن عدد السعرات الحرارية المذكور ينطبق فقط على البيض المسلوق، بينما يحتوي البيض المقلي على عدد أكبر من السعرات الحرارية بسبب الزيت الذي يستخدم في القلي.

فوائد البيض المسلوق

1- يحتوي على عدة فيتامينات ومعادن مفيدة لصحة الجسم.
يحتوي على نسبة عالية من البروتين المفيد لصحة الجسم، ويساعد في بناء الخلايا والعضلات.
3-يحتوي على مادة الليسيثين التي تساعد في تخليص الجسم من الكوليسترول الضار وتحافظ على نسبة الطبيعية في الجسم.

4- يساعد على إعطاء النشاط والحيوية ويفيد أيضًا خلايا المخ.
5-يحتوي على مادة الزياكسانثين واللوتين المفيدان جدا لصحة العين ويحافظ على نعمة الإبصار ويحمي العين من مرض إعتام العدسة ويقي من ضمور شبكة العين.

6-يحتوي على فيتامين د المفيد لتثبيت الكالسيوم في العظام وبالتالي مفيد للعظام والأسنان.
يساعد على الوقاية من الإصابة بأمراض السرطان، ولا سيما سرطان الثدي والقولون.

يقوي جهاز المناعة ويساعد الجسم على محاربة الإصابة بالأمراض المختلفة والعدوى.
يحتوي هذا المنتج على أحماض دهنية مفيدة وضرورية لصحة الجسم وتنشيط عدة أجهزة في الجسم مثل المخ والكبد والكلى والقلب والمثانة.

يعد هذا المنتج مفيدًا لبناء الأظافر بشكل صحي، ويحتوي أيضًا على العديد من الفيتامينات المفيدة لصحة الشعر.
يساعد العسل في الحفاظ على مستويات الكوليسترول الطبيعية ويحمي من الأمراض مثل تصلب الشرايين ويحسن من نشاط المخ ويقي من السكتة الدماغية.

12-مفيد جدا للوقاية من الزهايمر حيث أنه يساعد في تقوية الذاكرة ويزيد من القدرة على التركيز والتفكير السليم.
مُفيدٌ في الحفاظِ على صحَّةِ وشبابِ الجسمِ، ويساعدُ الجسمَ في مقاومةِ أعراضِ الشيخوخةِ.
يعد مفيدًا بشكل كبير لمرضى فقر الدم ويساعد في علاجهم.

القيمة الغذائية في البيض المسلوق

تحتوي البيضة الواحدة على التالي:
1-تحتوي على 6 جرام من البروتين.
تحتوي على 5 جرام من الدهون غير المشبعة.
تحتوي البيضة الواحدة على 25% من فيتامين ب2.
4-تحتوي على 13% من فيتامين ب3.
5- يحتوي على حمض البانتوثينيك بنسبةٍ تقدر بـ 65%.
يحتوي على 7% من فيتامين ب6.
7-يحتوي على حمض فوليك بمقدار 25 مليجرام.
8-ويتواجد بها فيتامين ب12 بمقدار 0.5 مليجرام.

عدد السعرات الحرارية في بعض المجموعات الغذائية
1-الخضار: يحتوي كوب من الخضار الطازجة على 25 سعرة حرارية ، وكوب من الخضار المطبوخة على 50 سعرة حرارية.

2-الفاكهة: تحتوي ثمرة الفاكهة المتوسطة الحجم على حوالي 60 سعر حراري في المتوسط، مثل التفاح والبرتقال والموز.

3-الخبز: يحتوي كوب الأرز على 240 سعرة حرارية، ويحتوي رغيف الخبز على 160 سعرة حرارية، ويحتوي كوب المكرونة على 160 سعرة حرارية.

4-الحليب: كوب اللبن الكامل الدسم يحتوي تقريبا على 150 سعرة حرارية وكذلك يحتوي كوب الزبادي على نفس عدد السعرات الحرارية.

5-الدهون: يحتوي ملعقة من الزيت النباتي على 45 سعرا حراريا ويحتوي نفس عدد السعرات الحرارية على ملعقة من الزبدة.

6-اللحوم: كل 60 غراما من اللحوم، بغض النظر عن نوعها، سواء كانت دجاجا أو سمكا أو لحم بقر، تحتوي على 150 سعر حراري.