إذا كنتِ تبحثين دائمًا عن حلويات مميزة وسهلة التحضير لأطفالك، غنية بالمغذيات والمفيدة للصحة، فإليكِ وصفة حلوى جوز الهند بالحليب المميزة بمذاقها الرائع
المقادير :
– ربع كيلو زبدة
– 2 كوب لبن بودرة
– كوب دقيق
– نصف كوب فستق او كاكاو
– علبة شيكولاتة
– جوز هند
طريقة التحضير :
قومي بتقليب الدقيق على النار حتى يتحمر قليلاً
يجب تقليب اللبن البودرة على النار حتى يتحمر قليلاً
– قومي بتذويب الزبدة
ضعي اللبن الحمر على الدقيق المحمر والفستق المفروم والزبدة أو الكاكاو وامزجيهم جيداً
– قومي بصنع كور من الخليط
– اغمسي الكور في الشكولاتة
يتم رش جوز الهند على الخليط وتركه في الثلاجة حتى يتماسك
فوائد جوز الهند :
– يحتوي جوز الهند على العديد من العناصر المفيدة منها :
تحتوي على فيتامينات (ب1، ب2، ب3، ب5، ب6، C)
– الكالسيوم
– حديد
– بروتينات
– الفوسفور
– كربوهيدرات
– السكريات
– الألياف الغذائية
– دهن
– المغنيسيوم
اضرار جوز الهند :
– يزيد نسبة الكولسترول
– مشبع بالدهون