هل جربتِ عمل حلاوة النارجيل؟ وتتساءلين عما تعني ومما تتكون؟ إنها نوع من الحلويات الرائعة من المطبخ الخليجي، وتحتوي على جوز الهند الذي يعرف باسم النارجيل، وهي من ألذ الحلويات التي يمكن تقديمها مع القهوة. في هذا المقال سنتعرف على طريقة إعدادها ومكوناتها
المقادير :
– 2 كوب جوز الهند (النارجل)
– حليب مكثف
– كوب سكر
– ملعقة زبدة
– فستق للتزيين
طريقة التحضير :
فوائد جوز الهند :
يحتوي جوز الهند على العديد من العناصر المفيدة منها :
– فيتامينات (ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 5 ، ب 6 ، C )
– الكالسيوم
– حديد
– بروتينات
– الفوسفور
– كربوهيدرات
– السكريات
– الألياف الغذائية
– دهن
– المغنيسيوم
اضرار جوز الهند :
– يزيد نسبة الكولسترول
– مشبع بالدهون