صور أغرب مهرجانات الطعام في العالم
الطعام هو عنصر أساسي من ثقافة الشعوب، حيث يتميز كل شعب على مستوى الكرة الأرضية بنوع معين من الطعام. لذلك، تعتبر الأطعمة عاملا هاما في جذب السياح إلى بلدان معينة وتفضيلها على دول أخرى. وبسبب أهمية الأطعمة، تتم تنظيم مهرجانات شعبية كبيرة في بعض الدول سنويا لتلك الأطعمة.
– بعيدًا عن الأكلات الشعبية ، هناك 10 مهرجانات عالمية تعتبر الأشهر والأكثر متابعة ، ويحضرها آلاف الأشخاص من داخل الدول التي تستضيف المهرجانات وأيضًا السياح من دول أخرى .
1- مهرجان الفلفل في المكسيك
يقام سنوياً في عطلة العمال في مدينة ( نيو مكسيكو ) بالمكسيك مهرجان ضخم يقدم خلاله العديد من أنواع الفلفل المختلفة (الأحمر والأخضر والبرتقالي ) كما يضم المهرجان مجموعة من الأنشطة المختلفة ، مثل مسابقات أكل الفلفل الحار وقدرت المشاركين على تحمله ، وفي نهاية اليوم يتم تتويج ملك الفلفل .
2- مهرجان الثوم في كاليفورنيا
تشهد ولاية كاليفورنيا في شهر يوليو من كل عام وبالتحديد مدينة سان خوسية مهرجان يسمى (مهرجان الثوم ) وهو من اشهر المهرجانات التي تقام في هذه المدينة ، ويأتي إليها الحضور من كل الولايات الأمريكية ، ويقدم خلال المهرجان مجموعة من الفقرات المنوعة ، مثل معركة الثوم الذي يشاك فيها جميع الحضور وحفلات شواء للثوم وتناوله ، وايضاً تقدم الاطعمة الغريبة المصنوعة من الثوم مثل آيس كريم الثوم .
3- مهرجان وايكيكي سبام جام في هاواي
يقام في شهر أبريل من كل عام مهرجان يسمى (وايكيكي سبام جام) ويكون القائمين عليه عدد من أكبر الطهاة في الجزيرة ، ويرتدي الحضور ملابس غريبة تعبر عن ثقافة جزيرة هاواي ، كم يتم تحضر أصناف منوعة من الأطعمة المحلية باستخدام اللحوم ولذلك يعرفه البعض بـ (مهرجان اللحوم المحلية) .
4- مهرجان الهوت دوغ في شيكاغو
يعد مهرجان الهوت دوج في ولاية شيكاغو الأمريكية واحد من أقدم المهرجانات التي تقام في الولايات المتحدة الأمريكية ، حيث يرجع تاريخه إلى 100 عام ، ولا يتضمن المهرجان فقرات لطهي الهوت دوج فقط ، ولكن أيضاً تقدم فقرة يعرض من خلالها المنظمون تاريخ الهوت دوج والخرافات التي تم تداولها في الماضي عنه .
5- مهرجان الجبن العظيم
يتضمن مهرجان الجبن الذي يقام في مدينة ويسكونسن العديد من الفقرات المميزة، حيث يُبدأ الحفل بعمل سباق باستخدام أقراص الجبن الشيدر، ثم يُعد المنظمون فطارًا جماعيًا مصنوعًا من جميع أنواع الجبن، وكذلك يُقام مسابقات لنحت الجبن وتصميم الأعمال الفنية باستخدام مكعبات الجبن .
6- مهرجان الطماطم في بنسلفانيا
يقام مهرجان الطماطم في بنسلفانيا ويعد تجمع كبير لكل سكان البلد ، حيث يشهد المهرجان مجموعة من الفاعليات التي يحرص عدد من السائحين على حضورها ، ويشتهر هذا المهرجان بمعركة الطماطم ، ويقام مهرجان الطماطم أيضاً في إسبانيا .
7- مهرجان البصل في جورجيا
تشهد ولاية فداليا في جورجيا احتفال سنوي يسمى مهرجان البصل ، وتشمل فاعليات المهرجان عدد كبير من الفقرات المتعلقة بالبصل ، مثل صنع وجبات مصنوعة من البصل .
8- مهرجان اليقطين في لاكونيا
يُقام مهرجان اليقطين في بلدة لاكونيا في شهر أكتوبر من كل عام، حيث يُعرض الأعمال الفنية التي يصنعها الحضور من ثمار اليقطين، بالإضافة إلى سباق اليقطين وفعاليات أخرى .
9- مهرجان سرطان البحر في روكلاند
يعتبر سرطان البحر من أشهر الأطعمة في روكلاند، ولذلك يعد مهرجان سرطان البحر من أهم المهرجانات هناك، حيث يتم إعداد أصناف مختلفة من الأطعمة المصنوعة بسرطان البحر .
10-مهرجان البطيخ في استراليا
تشتهر مدينة شانشيلا في أستراليا بزراعة البطيخ، وتقام فيها كل عام مهرجان يسمى (شانشيلا ميلون) ويضم هذا المهرجان عددًا من الفعاليات المخصصة لثمار البطيخ، بما في ذلك مسابقات التزحلق على ثمار البطيخ والجري بالبطيخ .