أشهر مسابقات تحدي الفلفل الحار في العالم

إذا كنت تريد أن تشارك في مسابقة الفلفل الحار، فهناك رمز مميز للأطعمة الحارة و هو “Pyro Gourmaniac” و الكلمة الأولى تعني النار أما الكلمة الثانية فتعني الشخص الذي يرغب بإيذاء نفسه بواسطة الطعام. يشك الكثيرين في القدرات العقلية لهؤلاء المشاركين في مسابقات الطعام لكن في المقابل هؤلاء الأشخاص يعتبرونه تحدي قوة إرادتهم و مقياس لقوة بطانة المعدة.

مسابقة طعام Clifton Chilli Club للفلفل الحار
في إحدى مدن جنوب غرب إنجلترا، ينظم مسابقة `نادي تشيلي كليفتون` التي تتألف من 17 جولة وتحدي. يقوم المشتركون فيها بتناول الفلفل الحار، ومن بين أنواع الفلفل هناك الفلفل الحار الشهير `كارولينا`، والذي يعتبر أحد أنواع الفلفل الحارة الأقوى في العالم. تتقدم مراحل المسابقة بزيادة كمية الفلفل الحار في كل جولة، بدءا من الأنواع الأقل تأثيرا وصولا إلى الفلفل الاسكتلندي وفلفل ناجا كينغ و7 أطباق من الفلفل الحار `هابانيرو`. وفي الجولة السابعة عشرة، يبدأ التنافس على الكأس النهائية من خلال اختيار أنواع الفلفل الحار الأقوى في أقل وقت ممكن. وقد حصل الفائز بالمركز الأول في العام الماضي على جائزة قدرها 50 يورو.

مسابقة Naga king chili
في كل موسم شتاء، يجتمع السكان المحليون والزوار الأجانب في مسابقة ناجا كينغ تشيلي، وهي تنظم سنويا. يتواجد حوالي 1.5 مليون وحدة `سكوفيل` في مكان الحدث لقياس حرارة الطعم الحار. يجب على المشاركين في هذه المسابقة تناول الكمية التي يمكنهم تناولها خلال 20 ثانية، وخلال المضغ يتم حساب حرارة الفلفل ثلاث مرات للتأكد من حرارتها. ولأي شخص حق المشاركة في المسابقة. في عام 2013، شارك 12 شخصا في المسابقة، بينهم شخص استطاع بلع 5 حبات من الفلفل دون مضغها، في حين تناول شخص واحد 14 حبة هذا العام بمفرده. بلغت جائزة المسابقة 600 دولار .

مسابقة The Curry Contest
إنه حدث خيري لكنه يستلزم توقيع المشاركين تنازلهم القانوني قبل لمس الكاري القاتل “KisMot” ففي سنة 2011 ، كان هناك اثنين من أعضاء الصليب الأحمر البريطاني في إنتظار نقل أي مشترك للمستشفى، أما الفائز فقد تناول حوالي 9 ملاعق فقط من الكاري الهندي الحار. و في السنة الماضية تم تنظيم المسابقة في مطعم ” Killer Restaurant “.

تحدي Bhut jolokia “ghost chili”
تعتمد هذه المسابقة على التنافس على وجبة ” Phuket’s ” في أحد أقدم المطاعم الهندية، و هذه الوجبة عبارة عن الكاري الحار الذي تتجاوز حرارته صلصة التاباسكو، و للفوز بالمنافسة على المشترك أن يأكل طبقا من الدجاج أو لحم الضأن مع صلصة “bhut jolokia ” و بعد انتهاء الوجبة يجب على المشترك أن يتحمل 3 دقائق دون شرب الماء. للإشتراك يجب أن تدفع بضع دولارات و جائزة المركز الأول هي قضاء ليلتين في منتجع “Karon Sea Sands”.

مهرجان ومسابقة Hatch Valley لتناول الفلفل الحار
تقوم مدينة تشيلي، التي تشتهر بمطبخها الرائع، بتنظيم مسابقة طعام تشيلي في اليوم الأول من مهرجان تشيلي الذي يُعقد في مطار “هاتش ميونيسيبال”، وفي اليوم الثاني تُنظم مسابقة تناول الفلفل الحار، حيث يحصل الفائز في المسابقة على 40 رطلًا من الفلفل الحار.

مهرجان Peperoncino لتناول الفلفل الحار
تشتهر مدينة كالابريا الإيطالية بتنظيمها لمهرجان ” Peperoncino ” للفلفل الحار ، و للحصول على الجائزة يجب تناول أكثر من طبق واحد يحتوي على 50 جرام من الفلفل الحار و يأتي مع هذه الأطباق زيت الزيتون و الخبز، و تعتمد المسابقة على قياس تحملك تأُثير الفلفل الحار لأطول فترة. و قد حطم المشترك ” Francesco Vecchio ” الرقم القياسي بتناوله 800 غرام من فلفل ” pepperoncini ” في جولة واحدة.