رجيم هوليود جودي مايزل
نبذة عن رجيم هوليود لجودي مايزل
كتاب حمية بيفرلي هيلز هو الكتاب الأكثر مبيعا عام 1981، والذي تألف من قبل جودي مايزل التي قادت عيادة لخفض الوزن في بيفرلي هيلز، وتوفيت عام 2007. ولم تتلق مايزل أي تدريبات في العلوم أو التغذية، ولكنها ركزت تجاربها وكتابها على الأفكار التي تبعتها شخصيا ونجحت في خسارة حوالي 72 رطلا .
من خلال إعادة تدريب الجهاز الهضمي بحمية تعتمد بشكل أساسي على الفاكهة وتستمر لمدة 35 يوم، وهي تتطلب الاعتماد على قواعد صارمة للغاية حول المزج بين السعرات الحرارية، الشحوم، والبروتينات، تَعِد جودي مايزل متبعي هذا الرجيم أنهم سيفقدون من 10 إلى 15 رطل في 5 أسابيع ويستمروا في عملية فقدان الوزن إلى أن يصبحوا رشيقين في النهاية.
ما الذي يمكن تناوله في رجيم هوليود
على الرغم من أن هذه الحمية تعتمد بشكل رئيسي على الفاكهة، إلا أن الشخص يستطيع تناول الأطعمة غير الفاكهة على مدار 35 يوما، على سبيل المثال، في اليوم الثاني، يمكن للشخص تناول الخوخ والفراولة والبطاطا المخبوزة، أما في اليوم 17، فلن يتناول سوى البطيخ، وفي اليوم الثاني والعشرين، سيتناول العنب أو الكرز ووجبة مسائية من اختياره، كما يوجد بعض الأيام التي يستطيع فيها الشخص تناول البروتينات كلها، وأيام قليلة يستطيع فيها تناول ما يشاء.
بعد انتهاء فترة الـ35 يوما، تطلب من متابعي مايزل تناول الطعام وفقا لأربعة مبادئ أساسية
- يجب تناول الفواكه بمفردها في جميع الأوقات، ويجب البدء بتناول الفواكه الأنزيمية مثل المشمش أو الأناناس، والانتظار لمدة ساعة أخرى قبل تناول أنواع أخرى من الفواكه.
- يجب مزج البروتينات مع الدهون وعدم مزجها مع الكربوهيدرات عند تناول البروتين، حيث يجب أن تكون 80% من الأشياء التي يتناولها الجسم خلال اليوم بروتينات.
- يمكن خلط الكربوهيدرات مع الدهون دون الحاجة للبروتينات.
لا يوجد أي توصيات حول كمية البروتين المناسبة، بإمكان الفرد تناول الكمية التي يريدها مع اتباع الإرشادات المذكورة أعلاه.
تسبب المحليات الصناعية والمواد المضافة والسمنة وغيرها من منتجات الزبدة الاصطناعية اضطرابات هضمية، لذلك ينصح بتجنبها.
وجبات جودي مايزل اليومية
يجب أن يتكون وجبة الإفطار اليومية من الفاكهة، ويسمح بتناولها بكميات غير محددة، ولكن يجب تناول نوع واحد فقط من الفاكهة في كل مرة، حيث يجب على أتباع النظام الغذائي الانتظار ساعة واحدة قبل تناول نوع آخر من الفاكهة وساعتين قبل تناول نوع آخر من الطعام، وفي بعض الأيام من النظام الغذائي لمدة 35 يوما، يجب أن يتناول المتبعون الفاكهة فقط طوال اليوم.
عندما يقوم الشخص الذي يتبع نظام غذائي بتناول الكربوهيدرات، يمكن أن يستمر في تناولها دون أي قيود حتى يبدأ بتناول البروتين. بعد ذلك، يجب أن تحتوي الوجبات المتبقية على ما لا يقل عن 80% من البروتين في كل وجبة. يجب تجنب تناول الفاكهة في الفترة المتبقية من اليوم لتجنب تناول الكربوهيدرات والبروتين معا.
-الأطعمة التي يوصى بها
تتألف هذه الحمية بشكل أساسي من الفواكه، وتشمل بابايا التي تساعد في تحليل الدهون في الجسم، والأناناس الذي يساعد في حرق الدهون، والبطيخ الذي يساعد على تطهير الجسم من السموم.
-مثال بسيط عن رجيم هوليود
- طعام الإفطار: مشمش مجفف
- الغداء: سندويتش بالأفوكادو والطماطم والخس
- العشاء: ثلاث أنواع من الخضراوات مع الارز
مدى صعوبة رجيم هوليود
يعد الالتزام بتناول حمية غذائية تعتمد بشكل أساسي على الفواكه، مع تناول اللحوم في بعض الأوقات وبعض الحلويات من حين لآخر، على مدار خمسة أسابيع، أمرا صعبا بالنسبة لمعظم الأشخاص في الإلتزام.
في حال تمكن الفرد من الوصول إلى المرحلة الثانية من رجيم هوليود، سيجد أن الخيارات المتاحة له غير محدودة ومريحة، ولكن يمكن أن يكون الاختيار المستمر للوجبات التي لا تجمع بين الكربوهيدرات والبروتين أمرًا صعبًا.
حدود رجيم هوليوود
- عدم الإعجاب بالفاكهة
في حال عدم اهتمام الشخص بتناول الفاكهة أو وجود اضطراب صحي مثل مرض السكري، فإنذلك يؤثر على قدرته على استهلاك الفركتوز بكميات كبيرة، وبالتالي، هذه الحمية ببساطة غير مناسبة لهؤلاء الأشخاص
- عملية الطبخ وشراء الحاجيات
بما أن المرحلة الأولى من رجيم هوليود تركز على الفاكهة والفاكهة المجففة كعنصر رئيسي، فإن شراء وتحضير الطعام في هذه المرحلة يعتبر سهلًا للغاية، أما في المرحلة الثانية، يجب أن يستطيع الشخص المزج بين أطعمة معينة دون غيرها كي لا يمزج بين الكربوهيدرات والبروتينات، يمكن أن يسبب مشكلة في اختيار الوجبات.
- التمارين الرياضية
ينبغي على الشخص ممارسة تمرينين رياضيين على الأقل في الأسبوع، ويجب أن يجد الشخص نشاطًا يستمتع به ويقوم بتنفيذه بانتظام.
إيجابيات وسلبيات رجيم هوليود
الإيجابيات
- هذه الحمية تزيد من معدل تناول الفاكهة والخضروات
- مناسبة للأشخاص الذين يحبون تناول الفاكهة
- يُسهل إعداد الطعام فيها في المرحلة الأولى بشكل كبير
- يشمل خطة غذائية لمدة 35 يوما مع وصفاتها
- لا يوجد حاجة لعد السعرات الحرارية
- لا يوجد أطعمة ممنوعة
- الكاتبة إيجابية ومحفزة للغاية
السلبيات
- تتضمن الحمية بعض الأيام التي يجب فيها على الأشخاص الذين يتبعونها تناول الفاكهة فقط
- يعد البحث عن بعض أنواع الفواكه الاستوائية الموجودة في الحمية أمرًا صعبًا
- تتميز مرحلة البدء بانخفاض سعراتها الحرارية وعدم وجود مواد غذائية كافية، وتعتبر قليلة في البروتينات والدهون الأساسية والمعادن
- تتضمن الحميات العديد من القواعد، ويجب على المتبعين للحمية الالتزام بشكل متواصل بمراقبة الأطعمة التي يتناولونها، ويمكن أن يكون هذا الأمر صعباً
- هذه الطريقة تعتمد على تقنية مزج الأطعمة معًا، ولم يتم إثبات فعاليتها سريريًا حتى الآن
- لا يوجد طريقة محددة لمتابعي الحمية الغذائية لتناول أطعمة متوازنة لفقدان الوزن بشكل دائم
- لا تعتمد على مبادئ علمية مثبتة
- لا تركز بشكل كبير على ممارسة الرياضة
معلومات أخرى هامة حول رجيم هوليود
- التكلفة: يقتصر شراء الأغذية على الكمية المطلوبة فقط
- الدعم: يجب على الشخص أن يقوم بهذه الحمية من تلقاء نفسه
هل رجيم هوليود جودي مايزل فعال
عند اتباع هذا الرجيم سيفقد الشخص جزءًا من وزنه بسبب انخفاض السعرات الحرارية، ولكن لا يوجد دليل علمي يدعم فعالية رجيم الفاكهة، ويعاني هذا النظام الغذائي من نقص كبير في المواد المغذية، خاصة في المرحلة الأولى، مما يجعل الالتزام به صعبًا.
هل هو جيد لبعض الاضطرابات الطبية
لا يوجد دليل على فائدة هذه الحمية للأشخاص الذين يعانون من بعض الاضطرابات الطبية ، لذا من الأفضل استشارة الطبيب في البداية.
ما هي قيود رجيم هوليود جودي مايزل
- من أجل الشخص النباتي: تطلب جودي مايزل من النباتيين تناول نفس أطعمة البروتين التي كانوا يتناولونها في السابق مثل التوفو، مع التنبه إلى تجنب مزجها مع الكربوهيدرات
- حمية منخفضة الشحوم: الأطعمة المصنعة والمعدة صناعيا، مثل السمن، هي الأنواع الوحيدة من الدهون التي يجب تجنبها.
- خالية من الغلوتين: بينما لا يوجد أي قيود على بعض أنواع الكربوهيدرات، تشجع هذه الحمية تناول الأطعمة التي لا تحتوي على الغلوتين.