دورة تكوين فيتامين د في الجسم

يعتبر فيتامين (د) من أهم الفيتامينات التي يستفيد منها جسم الإنسان، ويُطلق عليه فيتامين الشمس، ويحتاج جسم الإنسان إليه لتوفير الحماية والحفاظ على صحة العظام وتقوية الأسنان، وكذلك توفير الكمية الكافية من التمثيل الغذائي للكالسيوم الذي يحتاجه جسم الإنسان .

يؤدي نقص فيتامين د في الجسم إلى عدد كبير من الأعراض التي تؤدي إلى الإصابة بأمراض جسم الإنسان، فنقص فيتامين د في الجسم يؤدي إلى نقص إفراز غدد جارات الدرقية التي يؤدي ذلك إلى زيادة مستوى الكالسيوم في الدم .

هكذا يتم إنتاج فيتامين (د) في الجسم
يُعَدُ فيتامين (د) واحدًا من أهم الفيتامينات الذائبة التي يحتاجها جسم الإنسان. تقوم الأمعاء بامتصاصه من الطعام، ويتم استكمال دورة الفيتامين داخل الجسم من خلال وصوله إلى الخلايا الناقلة عبر الدم إلىالكبد .

ومع ذلك، الطريقة الأساسية والأفضل للحصول على فيتامين (د) هي عن طريق التعرض لأشعة الشمس. لذلك، يعرف هذا الفيتامين بـ `فيتامين الشمس`. يحدث هذا عندما يتعرض الجسم للأشعة فوق البنفسجية التي يحصل عليها من خلال تعرضه لأشعة الشمس، وتتفاعل هذه الأشعة مع مادة في الجسم تعرف بـ `ديهيدروكوليستيرول`، وتتحول هذه المادة إلى مادة أخرى تعرف بـ `الكوليكالسيفيرول`، وتنتقل بعدها مباشرة إلى الكلى .

تقوم الكلى بإفراز إنزيم يُدعى ألفا هيدروكسيليز، الذي يعمل على تحفيز عملية تحويل مادة ديهيدروكسي كوليكالسيفيرول، المعروفة باسم فيتامين د3 .

الإنسان يحتاج إلى فيتامين د لصحة جسمه
احتياج الجسم للحصول على فيتامين د يتفاوت وفقا للفئة العمرية لكل فرد. أظهرت الأبحاث العلمية أن الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين يوم واحد (حديثي الولادة) وحتى اثنتي عشرة شهرا قد يحتاجون إلى حوالي 400 وحدة دولية في الشهر، أما الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين سنة واحدة وستين عاما فقد يحتاجون إلى حوالي 600 وحدة دولية في الشهر الواحد   .

أطعمة تحتوي على ( فيتامين د )
تشمل الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة والماكريل .
2- الكبد .
3- الجبن بأنواعها .
4- صفار البيض .
5- منتجات الالبان بشكل عام .
6- الزبدة الصفراء .
7- عصير البرتقال .
يمكن تناول حبوب فيتامين د ولكن يجب استشارة الطبيب قبل تناولها .

فوائد فيتامين د على الجسم
1- يساعد في خفض نمو الخلايا السرطانية في الجسم .
2- يتضمن النمو والتقوية العظام الأسنان وحمايتها من الهشاشة .
3- الحفاظ على نسب معدني الكالسيوم والفوسفور الذي وتوازنهم في الجسم .
4- يدعم ويقوي جهاز المناعة في جسم الإنسان .
5- حماية الجسم من حدوث التهابات الجلدية .
الحفاظ على تدفق الدم في الأوعية الدموية ومنع انسدادها .
7- الحفاظ على الجسم من الإصابة بمرض ( الكساح ) الذي يصيب عظام الأطفال .
8- يساعد ( فيتامين د ) على سرعة التأم العظام وعلاج هشاشة العظام عند كبار السن والمسنين .
يساعد الحصول على فيتامين د على تعزيز عملية التمايز الخلوي التي تحدث في خلايا جسم الإنسان وتتمثل في تحويل الخلايا إلى أنواع مختلفة من الخلايا المتخصصة .