تعرف على مطعم نارنج جدة بالصور
يميل الكثير من الأشخاص للوجبات السورية بسبب مذاقها الشهي وفوائدها الصحية، حيث يعتمد السوريون في طعامهم على المكونات الطبيعية دون أي إضافات، ولديهم العديد من المطاعم في مختلف دول العالم العربي، ومن بين هذه المطاعم مطعم نارنج .
تأسس مطعم نارنج في دمشق في عام 2007 ، وسمي بهذا الاسم بسبب شجرة النارنج (البرتقال) التي كانت تنمو بأزهارها الرائعة أمام المنازل في دمشق. وبعد ذلك توسع المطعم وأصبح له العديد من الفروع في جدة والكويت وغيرها. يقدم المطعم تجربة فريدة للطعام لا مثيل لها ، وتخلق لحظات لا تنسى مع العائلة والأصدقاء .
يقع مطعم “نارنج” في جدة، بالقرب من شارع “عبد المقصود خوجة” في حي “الروضة”، ويعتبر من أكبر مطاعم الأكل السوري في جدة. يتألف المطعم من طابقين، ويوجد مناطق خاصة للمدخنين ومحبي الشيشة، بالإضافة إلى مناطق خاصة للعائلات. يقدم المطعم أشهى الأطباق السورية ويتميز بديكور شامي رائع، وملابس العاملين فيه هي أيضا شامية .
أهم الأكلات التي يقدمها مطعم نارنج :
1- الشوربات : شوربة العدس، وشوربة القمح البلدي، وشوربة الكشك .
2- السلطات : الفتوش وسلطة البطاطا مع الأعشاب وسلطة الخس والشوندر وفتوش الباذنجان وسلطة الهندباء .
3- مشويات على الفحم : يشمل القائمة الأطعمة التالية: كباب الكرز، وشيش طاووق، وكباب الخشخاش، وكباب ديري، وكباب الدجاج مع الجرجير، ومشاوي مشكلة، وكستليتة الغنم، والدجاج المشوي .
4- المقبلات الساخنة : قائمة الطعام تتضمن ماريا وهبرة السمك ونقانق ممطفاية وسجق رول وفتة داوود باشا وباذنجان وبسطرما .
5- المقبلات الباردة : حمص باللحمة، وحمص بالسجق، ومسبحة نارنج، وفول نارنج، ومتبل نارنج، ومحمرة، وجعيفورة، وسمكة حرة، ومتبل الشوندر .
6- كبة : تشمل الأطباق المشوية والنباتية وكبة السبانخ وكبة السلق وكبة الأرز .
7- المعجنات : قطع من الطعام المختلفة مثل: صفحة بندورة، صفحة باللبن، فطائر كشك، فطائر جبنة، دجاج وبطاطا مخبوزة في الفرن، لحم مع بندورة في صينية، وكباب هندي في صينية.
8- وجبات ساخنة : يتكون الطعام من برغل مع الحمص، وبرغل مع البندورة، وكبسة دجاج، وصيادية، وورق عنب مع شرحات، وكبة سماقية .
9- الحلويات : مدلوقة ، و بوظة عربي ، كنافة أم النارين ، عش السرايا .
10- المشروبات : تشمل المشروبات المتاحة: الشاي، الأزهار، القهوة، النسكافيه، التمر الهندي، شراب الورد، عصير الليمون والنعناع، العصائر الموسمية والقمر الدين .
عوامل نجاح مطعم نارنج :
يشتهر بتقديم أطباق مبتكرة لعشاق الأكلات الجديدة .
ينصح باعتماد المكونات الطبيعية والصحية في الطعام .
يتميز المطعم بديكور شامي قديم ونظافة وحسن استقبال الضيوف .
يتميز فريق العمل بتدريب جيد ويعملون كوحدة فعالة ومتكاملة .
يتمثل ذلك في النزاهة والمصداقية، بالإضافة إلى إشراف نخبة من كبار المتخصصين في مجال الإدارة والصحة .
يقدم المأكولات السورية الغنية والمتنوعة العديد من النكهات، وقد تم تقليدها في العديد من المناطق المجاورة للشام .
مشاهير عشقوا طعام نارنج :
1- المغني هاني شاكر .
2- المغني جورج وسوف .
3- الامير صباح الأحمد أمير الكويت .
4- الملك عبد الله ملك الأردن .
5- الملكة صوفيا من ملكات إسبانيا .
6- الملك عبد االله من الأردن .
7- السيناتور الأمريكي جون كيري .
8- فرانسوا ساركوزي الرئيس الفرنسي السابق .
يتعلق الأمر بالممثل الأمريكي براد بيت وزوجته السابقة أنجلينا جولي .