تأثير تناول الزنك على معدة فارغة

الزنك هو أحد المعادن الأساسية، وهو ضروري للنمو والصحة العامة. يعزز الجهاز المناعي ويؤدي دورا أساسيا في تنظيم العديد من الإنزيمات في الجسم. كما يحافظ على صحة العظام ويعزز إنتاج الحيوانات المنوية وخصوبة الرجال. قد يساعد أيضا في علاج تساقط الشعر والتخلص من التجاعيد وحب الشباب والرؤوس السوداء وتقليل الالتهابات الجلدية. له أدوار وقائية وعلاجية أخرى، مثل الوقاية من بعض أنواع السرطان وضبط مستوى السكر في الدم .

من علامات نقص الزنك الشائعة بطء شفاء الجروح، وضعف القدرة على مكافحة العدوى، وضعف الرؤية الليلية، وتقليل حساسية براعم التذوق، وتأخر النمو الجنسي، وتساقط الشعر، والتهابات الفم واللثة. يحتاج الأشخاص الذين لا يتناولون كمية كافية من الزنك في وجباتهم الغذائية إلى تناول مكملات غذائية من الزنك، ويجب تناولها مع الطعام لتجنب الإضطرابات الهضمية .

تأثير تناول مكملات الزنك على المعدة الفارغة
مكملات الزنك الغذائية تعمل بشكل أفضل إذا كانت تستهلك قبل تناول الطعام بساعة واحدة على الأقل ، أو تناولها بعد تناول الطعام بساعتين . قد يصاب بعض الأشخاص الذين يتناولون الزنك على معدة فارغة بالغثيان ، أو قد يعانون من أعراض اضطرابات المعدة الأخرى ، مثل حرقة المعدة .

من أجل زيادة فعالية مكملات الزنك، يجب تناولها مع عصير أو ماء (وليس الحليب)، أو بين الوجبات إذا تسببت في اضطرابات في المعدة. كما يجب تجنب تناول مكملات الزنك مع مكملات الكالسيوم أو الحديد. إذا كنت تتناول مكملات الحديد أو الكالسيوم، يجب تناولها في أوقات مختلفة عن تناول مكملات الزنك، حيث يتم امتصاص هذه العناصر الثلاثة في نفس منطقة الأمعاء الدقيقة .

أنواع مكملات الزنك
تؤكد المعاهد الوطنية للصحة (NIH) أن مكملات الزنك تحتوي على أنواع مختلفة من الزنك، بما في ذلك غلوكونات الزنك وأسيتات الزنك وكبريتات الزنك .

يعتبر كبريتات الزنك الأكثر استخداماً وأقل تكلفةً من بين مكملات الزنك الأخرى وفقًا للدراسات، ومع ذلك فإنه يصعب على الجسم امتصاصه ويمكن أن يسبب اضطرابات في المعدة .

تتضمن بعض أشكال الزنك التي يمكن هضمها بسهولة أكثر من قبل المعدة، مثل بيكولينات الزنك وسيترات الزنك .

الاحتياطات
يجب الالتزام بالجرعات اليومية التي أوصى بها الطبيب ، لأن مكملات الزنك قد تكون سامة ، إذا تم تناولها بكميات مفرطة . يقول المعاهد الوطنية للصحة أعراض سمية الزنك تشمل آلام في البطن و الإسهال و القيء . و عادة ما تحدث هذه الأعراض في غضون عدة ساعات ، بعد تناول مكملات الزنك و تشفى بسرعة بمجرد التوقف عن تناول المكملات الغذائية .