انواع قهوة لافازا
تعد قهوة لافازا واحدة من أشهر أنواع القهوة في العالم، وتعمل هذه الشركة على توفير العديد من أنواع القهوة عالية الجودة، ولديها فروع في مختلف أنحاء العالم.
شركة لافازا
تأسست شركة لافازا في تورينو بإيطاليا في عام 1895، ولا تزال تمتلكها عائلة تحمل نفس الاسم لأربعة أجيال. تعد Lavazza، وهي الشركة السابعة في تحميص القهوة على مستوى العالم، رائدة في سوق التجزئة في إيطاليا، حيث تبلغ حصتها السوقية أكثر من 47٪ (مصدر Nielsen)، وتعمل بها حوالي 2700 موظف، وتبلغ مبيعات الشركة حوالي 1.340 مليون يورو (2013).
تمتلك الشركة ستة مواقع إنتاج، أربعة منها في إيطاليا واثنتان في الخارج. تعمل الشركة من خلال شركات وموزعين مرتبطين بها في أكثر من 90 دولة. تصدر لافازا 46٪ من إنتاجها في اليوم. تعزى لافازا نفسها باختراع مفهوم المزج، أي “فن الجمع بين أنواع مختلفة من القهوة من مناطق جغرافية مختلفة”، ويدعي أن هذه هي سمة مميزة لجميع منتجاتها.
تمتلك الشركة خبرة تزيد عن 25 عاما في إنتاج وبيع أنظمة تقسيم القهوة، واليوم، من خلال الشراكات المستمرة مع شبكة دولية من الجامعات ومراكز البحث العلمي، تدير لافازا 4 منصات في هذا القطاع. وفي عام 1979، أسست الشركة “مركز لويجي لافازا لأبحاث القهوة” والذي أصبح “مركز لافازا للتدريب” ويضم أكثر من 50 مدرسة لتعليم صنع القهوة في جميع أنحاء العالم، حيث يتلقى 30 ألف شخص تدريبا سنويا .
تتضمن الأنشطة التي ترعاها مؤسسة لافازا، التي تأسست عام 2002، مشروع تييرا الذي يقوم بالتعاون مع تحالف الغابات المطيرة بالبحث عن `أفضل جودة للمنتجات النهائية`، مع التركيز على الظروف المعيشية للناس في إنتاج البن.
استحوذت شركة Lavazza على العلامات التجارية Carte Noire وMerrild من Jacobs Douwe Egberts في فبراير 2016، كما اشترت حصة 80٪ في Kicking Horse Coffee في كندا في مايو 2017.
قهوة لافازا
– واردات لافازا للقهوة في جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك البرازيل ، كولومبيا ، غواتيمالا ، كوستاريكا ، هندوراس ، أوغندا ، إندونيسيا ، الولايات المتحدة الأمريكية والمكسيك ، وقد أدت مخاوف الإنتاج المستدام للشركة إلى تطوير مشروع ¡Tierra! للزراعة المستدامة في هندوراس وكولومبيا وبيرو ، والذي يهدف إلى تحسين جودة القهوة وكذلك الظروف البيئية وظروف العمل لهذه المجتمعات.
تزعم الشركة بأنها “قهوة مفضلة في إيطاليا”، حيث تدعي أن 16 مليونا من أصل 20 مليون عائلة تشتري القهوة في إيطاليا تختار لافازا، وتقدم الشركة اليوم منتجات مثل كواليتا أورو، كواليتا روسو، كلوب، كافيه إسبريسو، إل بيرفيتو إسبرسو، كافي كريما، غران أروما بار، سوبر كريما، كريما إي غوستو، كريما إي أروما، توب كلاس، غراند إسبريسو، ديك (منزوعة الكافيين)، وكبسولات القهوة أ مودو ميو، “اسبريسو بوينت” ولافازا بلو .
اشهر انواع قهوة لافازا
قهوة كواليتا أورو
Qualità Oro هو اسم أول مزيج لقهوة Lavazza، تم إنتاجه لأول مرة في عام 1956، وتم تسليمه من الأب إلى الابن لأكثر من 60 عاما. يتميز هذا الخليط بتواجد أفضل أنواع الفانيليا من وسط أمريكا، ويتميز بأنه يحتوي على أوراق الفاكهة الممزوجة بعبير حلو من البرازيل.
قهوة اسبريسو مطحون 250 جم
يتم صنع هذا المزيج من 100٪ حبوب الأرابيكا المختارة بعناية، وينتج عنها طعم داكن وعطري بشكل مكثف مما يجعلها قهوة إسبريسو مثالية للاستمتاع بها في أي وقت من اليوم.
لافازا قهوة منزوعة الكافيين 250 جم
يتميز مزيج الأرابيكا 100% من وسط أمريكا بتوازن عالٍ بين العطر والنكهة، ويوفر تجربة نكهة كاملة ذات طعم لا يُنسى، ويُعَد هذا المزيج مثاليًا إذا كنت تريد تجربة القهوة الإيطالية الأصيلة دون تناول الكافيين.
قهوة Crema e Gusto Classico
يتألف كريما إي غوستو كلاسيكو من مزيج ناعم ومغلف من الأرابيكا البرازيلية الفاخرة والروبوستا من جنوب شرق آسيا، ويشكل توازنًا مثاليًا للجسم الكامل مع ملاحظات متبلورة، مما يجعله القهوة المثالية في أي وقت من اليوم.
كواليتا روسا 250 جم
تتميز هذه القهوة بنكهة عطرية ناعمة ومستديرة بفضل مزيج فريد من حبوب الروبوستا والأرابيكا، وهي مناسبة للاستخدام المتعدد، وتكون رائعة سواء عند تحضيرها مع الحليب أو بدونه.