النظام الغذائي السليم للجهاز العصبي
الجهاز العصبي هام جدا في جسم الانسان فهو يتحكم في الايض وفي دجة الحرارة، وأيضا عمل القلب وعملية الهضم، الجهاز العصبي المركزي هو جهاز مثالي يعمل على توازن باقي أجهزة الجسم، ولكن كأي نظام في الجسم يمكن ان يصبح مفرط النشاط مما يؤدي الى حدوث بعض المشاكل، فمن الممكن ان زيادة الجين المفاجئ والذي يمكن ان تكون زيادته بسبب القلق او بعض الاعراض الاخرى.
على الرغم من عدم وجود نظام غذائي محدد لتنظيم وتهدئة الجهاز العصبي، إلا أن نوعية الطعام والشراب التي نستهلكها يمكن أن تؤثر على نشاط الجهاز العصبي. قبل البدء في ذلك، يجب معرفة تحديد الجهاز العصبي.
الجهاز العصبي
يزيد الجهاز العصبي ردة الفعل الزائدة على التوتر والخطر، كما انه يزيد من الادرينالين ومعدل الايض، وهو يطلق عليه عادة في الاستجابة اثناء الحروب او الطيران، فيستعد جسمك للخطر مع زيادة معدل ضربات القلب، فاتساع الرئتين لتعظيم كمية الهواء والزيادة في استقطاب الجلوكوز لضمان حصول الدماغ والعضلات على الوقود الكافي للمقاومة.
يمكن للجهاز العصبي النشط بشدة خلال الحرب أو الهروب أن يسبب ارتفاع ضغط الدم وفشل القلب والاكتئاب الشديد، لكن النظام الغذائي يمكنه تحديد وتنظيم بعض هذا التوتر والقلق.
النظام الغذائي للجهاز العصبي
يوصى الدكتور لورانس ويلسون، وهو طبيب ومستشار تغذية متخصص في التوازن الغذائي، فالبروتين الحيوي يحتوي على دهون واحماض الاوميجا 3 والاوميجا 6 الأساسية لتقليل فرط نشاط الجهاز، لذا فيقترح عليك ان تأكل بعض الأطعمة التي تحتوي عليها مثل السردين والسلمون والبيض واللحوم والمكسرات والخضروات الجذرية.
يوصي الدكتور ويلسون أيضيف بالإضافة إلى ذلك بأنه ينصح بتناول الأطعمة التي تعتبر مصدرًا جيدًا للفيتامينات المركبة، مثل الخميرة الغذائية واللحوم والبيض، كما يقترح ضرورة تضمين النظام الغذائي الأمثل للشخص كميات كافية من الكالسيوم والمغنيسيوم والزنك.
الكافيين
يعتبر النظام الغذائي من اهم الأشياء التي تؤثر عليك وعلى زيادة نشاط الجهاز العصبي، ويعد الكافيين منشط قانوني قوي معروف ومتاح بكل سهولة، فهو يزيد من نشاط الجهاز العصبي ويزيد من ضغط الدم، وأفاد الباحثون في مجال الجمعية الامريكية للقلب، والذي نشرت في نوفمبر من عام 2002م، قالت بان الأشخاص الذين لا يشربون القهوة عادة، وسواء كان ذلك عن طريق القهوة بالكافيين او منزوعة الكافيين، فهي تزيد من ضغط الدم وتزيد من نشاط الجهاز العصبي.
وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة العلوم الغذائية والفيتامينات في طوكيو في ديسمبر عام 2000، فإن تأثير الكابسايسين – وهو المكون الحراري للفلفل الأحمر – يؤدي إلى زيادة نشاط الجهاز العصبي.
بعض التحذيرات
اعراض فرط نشاط الجهاز العصبي، وفقا لما قاله الدكتور ويلسون، وهي تشمل التعرق الزائد وارتفاع نسبة السكر في الدم وأيضا ارتفاع ضغط الدم وحركة الأمعاء المتحركة، فهي من الممكن ان تتحول الى حركة عدائية مفاجئة، وقد تكون أيضا تزيد من التهيج والقلق والعصبية وأيضا فرط نشاط الغدة الدرقية.
إذا كنت تشعر بأن نظامك الغذائي يؤدي إلى زيادة في نشاط الجهاز العصبي وتشعر بالقلق، فيجب عليك استشارة اخصائي الرعاية الصحية.