الفوائد الصحية لفاكهة زهرة العاطفة ” Passion Fruit”

قد يبدو اسم الفاكهة غريبا جدا لكنها فاكهة مألوفة وشائعة عالميا، وهناك حوالي 500 نوع منها، تختلف غالبا في اللون، فمنها الأصفر والأرجواني الداكن وتشبه فاكهة الجريب فروت. إنها فاكهة ممتازة للعصائر وتضاف إلى العديد منها لتحسين النكهة. تزرع هذه الأنواع والأصناف من الفاكهة في المناطق الحارة حول العالم، حيث تكون خالية من الصقيع طوال العام، وتوجد في أمريكا الوسطى والشرق الأوسط وجنوب المحيط الهادئ والبحر الأبيض المتوسط، ومواقع شبه استوائية مختلفة حول العالم. تستخدم الفاكهة أيضا في فنون الطهي، حيث تقدم مع السلطات والحلويات والوجبات الخفيفة ..

القيمة الغذائية للفاكهة : تحتوي الفاكهة على قيمة غذائية عالية نظرا للمواد الغذائية والمعادن والفيتامينات الموجودة فيها مثل مضادات الأكسدة والفلافونيدات وفيتامين A وفيتامين C وفيتامين بي والنياسين والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والنحاس والألياف الغذائية والبروتين. تحتوي الفاكهة أيضا على العديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى الهامة. هذا يجعلها فاكهة مثيرة للاهتمام. سنتعرف على الفوائد الصحية للفاكهة في الأسطر التالية.

فوائد فاكهة زهرة العاطفة Passion Fruit : بالتأكيد، إضافة تلك الفاكهة إلى نظامك الغذائي ستكون مدهشة بسبب المحتوى الغني بالعناصر الغذائية والمعادن التي تساعد في منع ظهور الأورام، وتعزز عملية الهضم وتقوية الجهاز المناعي، وتحسين الرؤية، وتعزيز صحة البشرة، وتنظيم توازن السوائل في الجسم، وخفض ضغط الدم، وتحسين الدورة الدموية، وزيادة كثافة المعادن، وتقليل علامات الشيخوخة المبكرة، وتقليل الالتهابات، وتحسين عادات النوم، وتخفيف أعراض الربو

1- تحسين الجهاز المناعي: : تحتوي الفواكه على فيتامين سي الذي ينتج كاروتين وكريبتوزانتين، وهما مواد هامة للغاية لصحة الجهاز المناعي، وتحتوي الفواكه على 100٪ من الاحتياج اليومي لفيتامين سي، الذي يعمل كمضاد للأكسدة ويحمي الجسم من الجذور الحرة التي تسبب الشيخوخة المبكرة. كما يعمل فيتامين سي على تحفيز خلايا الدم البيضاء التي تحمي الجهاز المناعي من الفيروسات والأمراض.

2- الوقاية من السرطان: الفاكهة تحتوي على مضادات أكسدة عالية، وتقضي على تمحور الجذور الحرة التي تسبب تموت الحمض النووي في الخلايا السليمة، وتحتوي أيضا على فيتامين أ والفلافونويد المختلفة والمركبات الفينولية، وقد تم ربط هذه المكونات بخصائص مضادة للسرطان، وخاصة سرطانات الفم والرئة.

3- صحة العين : فيتامين أ بكميات كبيرة يعمل على تحسين صحة العيون والوقاية من الضمور البقعي واعتام عدسة العين والعمى الليلي، كما أن مضادات الأكسدة العالية مع فيتامين أ تحد من التجاعيد وتعزز صحة وتغذية الجلد وأداء الأغشية السليم في جميع أنحاء الجسم وتحافظ على رطوبة الجلد وإشراقته.

4- صحة الجهاز الهضمي : تعد الفاكهة مصدرا قويا للحصول على الألياف الغذائية، وتوفر الحصة الواحدة 98% من الاحتياج اليومي من الألياف الغذائية، وهي العنصر الهام جدا لعمليات الهضم السليم، حيث تساهم في تحريك حركة الأمعاء، وتعمل على تقليل التعرض لعلامات الإمساك المزمن والحاد، وتنظم حركة الأمعاء، وتنظف الأوعية الدموية من الكولسترول المتراكم بشكل زائد، وتمنع أورام الجهاز الهضمي والمستقيم.

5- ضغط الدم : الفاكهة تحتوي على 4/1 من البوتاسيوم الذي يحتاجه الجسم على الفور، وهو من المعادن الحيوية التي تعتبر أساسية للإنسان، وله أهمية كبيرة في عملية الإراحة العصبية وتحفيز تدفق الدم، وبالتالي يساعد على تقليل الضغط على القلب والأوعية الدموية. كما أنه مهم للحفاظ على توازن السوائل في الجسم .

6- تحسين الدورة الدموية : يعمل البوتاسيوم بالتعاون مع الحديد والنحاس ويساعد في توسيع الأوعية الدموية وتحفيز نشاط الأيض وزيادة الإنتاجية وتحسين تدفق الدم بشكل صحيح، مما يجعلها متميزة في إنتاج كرات الدم الحمراء وتحفيز الجسم .

7- صحة العظام والكثافة المعدنية :  هي مصدر غني للمعادن مثل الحديد والنحاس والمغنيسيوم والفوسفور، وهي ذات أهمية كبيرة لزيادة كثافة وقوة العظام. بعض هذه المعادن لا يمكن الاستغناء عنها للحفاظ على صحة العظام وتعزيز كثافتها، وتسريع عملية الشفاء من الأضرار. إنها وسيلة للتغلب على أعراض هشاشة العظام والألم المرتبط والالتهاب الناجم عن تدهور العظام بسبب التقدم في العمر وعدم ممارسة النشاط الرياضي بشكل كاف.

الفواكه تحتوي على سعرات حرارية عاليةجدًا بسبب وجود السكريات فيها، لذا يجب الانتباه بشكلٍ خاص لمن يتبعون حميات غذائية لخسارة الوزن ..