الفرق بين النكتارين والخوخ والبرقوق
النكتارين والخوخ والبرقوق جميعها فواكه لذيذة وحامضة في الطعم، ويتميز لحمها بالنعومة والطعم الشهي، ولكل منها فوائدها المتعددة، ولكن هناك بعض الاختلافات بين الثلاثة أنواع التي سنوضحها لكم.
فاكهة النكتارين
النكتارين هو نوع من أنواع الخوخ، ويشبه الخوخ بشكل كبير في المظهر، ويتميز بجسم أحمر ناعم وسلس، ويشبه التفاح أو الخوخ في الشكل، وهو بديل لفاكهة الخوخ.
فاكهة الخوخ
الخوخ هو نوع من الفاكهة التي تشبه في شكلها التفاح، ويتم زراعته على شكل شجرة، ويتواجد في العديد من بلدان العالم، ويتميز بكونه فاكهة لينة وسطح خارجي خشن نوعا ما مثل النكتارين.
فاكهة البرقوق
يعتبر البرقوق من الفواكه الرائعة التي تنتمي إلى عائلة الخوخ. إنه منتشر في جميع أنحاء العالم، ويختلف طعم البرقوق وفقا للمكان الذي يزرع فيه.
يتميز جلد البرقوق باللون الأحمر الأرجواني أو الأسود أو الأخضر، وهناك حوالي 12 نوعًا من البرقوق.
الفرق بين النكتارين والخوخ والبرقوق
الفرق الرئيسي بين النكتارين والخوخ والبرقوق يكمن في الشكل الخارجي للسطح، حيث يتميز النكتارين بسطح أملس، والخوخ بسطح خشن، أما البرقوق فله سطح خارجي ناعم وأملس.
والخوخ يحتوي على مواد مضادة للأكسدة، وفيتامين أ، وفيتامين ج، ونسبة عالية من البوتاسيوم، والألياف.
تحتوي النكتارين على نسبة عالية جدًا من فيتامين أ بمقدار أكبر من النسبة الموجودة في الخوخ، وتوفر النكتارين نسبة ضعف الفوائد الموجودة في الخوخ.
المشمش يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون والكوليسترول والصوديوم، وهو يعتبر مصدرا جيدا للألياف الغذائية ومجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين A وفيتامين C وفيتامين K، كما يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية العالية.
يحتوي البرقوق على كمية عالية من المعادن مثل البوتاسيوم، النياسين، حمض البانتوثنيك، الكربوهيدرات، والبروتينات.
الفوائد الصحية لكل من النكتارين والخوخ والبرقوق
الفوائد الصحية للنكتارين
تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
يعد مفيدًا لجهاز الهضم بفضل احتوائه على المواد المضادة للأكسدة والألياف الغذائية.
تحتوي النكتارين على مواد مضادة للأكسدة، وهذا يساعد في تعزيز جهاز المناعة في الجسم وحمايته من العديد من الأمراض.
تحتوي النكتارين على بعض المواد الغذائية التي تعزز مناعة الجسم.
تحتوي النكتارين على عناصر غذائية تحافظ على البشرة بشكل كبير، مما يجعلها فاكهة مفيدة للعناية بالجمال.
الفوائد الصحية للبرقوق
يعمل البرقوق على التخلص من الجذور الحرة وحماية الجسم من العديد من الأمراض مثل الربو والتهاب المفاصل والأمراض القلبية والأوعية الدموية.
البرقوق يحتوي على الألياف الغذائية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي.
يحتوي البرقوق على نسبة عالية من فيتامين ج الذي يساعد على تحسين صحة الجهاز المناعي، وزيادة قدرة الجسم على مقاومة الأمراض.
يحتوي البرقوق أيضًا على مواد مضادة للأكسدة تحمي الجسم من العديد من الأمراض مثل السرطان وأمراض القلب.
فوائد الخوخ الصحية
يحتوي الخوخ على مركبات تمتلك خصائص مضادة للأكسدة، والتي تحمي الجسم من خطر الإصابة بالسرطان، وذلك بفضل وجود المركبات الفينولية وحمض الكلوروجينيك، واللذان أثبتا فاعلية كبيرة في حماية الجسم من هذا المرض.
يحتوي الخوخ أيضا على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يحافظ على صحة القلب، كما يعمل البرقوق على تقليل نسبة الصوديوم في الجسم وبالتالي الحفاظ على صحة القلب.
يحتوي الخوخ على عناصر تساعد على تخفيض نسبة السكر في الدم، ولذلك فهو يعتبر فاكهة مفيدة لمرضى السكر من النوع الأول.