يعتبر الديتوكس (إزالة السموم من الجسم) آخر بدعة بين هواة الصحة، ويعد استهلاك العصائر هو الطريقة الأسرع والأفضل لتنظيف الجسم من السموم المتراكمة، وذلك عن طريق تزويد الجسم بالعناصر الغذائية وتنقيته من المواد الضارة. ويمكن بدء اليوم بشرب مشروب الديتوكس للحصول على الإنتعاش والطاقة خلال اليوم. ويتكون مشروب الديتوكس ABC من التفاح والشمندر والجزر، وهو متعدد الفوائد حيث يحتوي على 3 مكونات رئيسية محاربة للسرطان ويساعد في علاج أمراض أخرى .
المنافع الصحية للتفاح :
يعتبر التفاح من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية وتشمل فيتامين أ ، ب 1 ، ب 2 ، ب 6 ، ج وه ، الفولات ، النياسين ، الزنك ، النحاس ، البوتاسيوم ، الفسفور والمنجنيز ، وتعمل الألياف التي تظهر في التفاح على تنظيم حركة الأمعاء ، ونظرا لأنه غني بفيتامين ج ومضادات الأكسدة ، فإنه يعزز صحة الجهاز المناعي ، الجهاز العصبي ، ويحمي الخلايا من الجذور الحرة .
المنافع الصحية للشمندر :
يعتبر الشمندر من المكونات الرائعة لصحة الأوعية الدموية ، لأنه غني بالعناصر الغذائية مثل فيتامينات أ ، ج ، ب المركبة ، الحديد ، البوتاسيوم ، المنجنيز والنحاس ، يتكون الشمندر من مضادات الأكسدة مثل الليكوبين والأنثوسيانين ، التي تضفي اللون الزهري الأرجواني للخضروات ، ومضادات الأكسدة هذه تساعد في بناء الجهاز المناعي ، وتخفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم ، هذه المكونات الصديقة للقلب الموجودة في الشمندر ، تعمل كمواد مضادة للشيخوخة ، كما توفر البيتالانين وهو مادة مضادة للالتهابات ، تساعد على حماية الكبد .
المنافع الصحية للجزر :
يحتوي الجزر على الفيتامينات المتعددة مثل فيتامين أ ، ب1 ، ب2 ، ب3 ، ب6 ، فيتامين ك ، ه وج ، بالإضافة إلى المعادن مثل الماغنسيوم ، الكالسيوم ، الفسفور والسللينيوم ، والجزر غني أيضا بالبيتا كاروتين ، الذي يتحول إلى فيتامين أ ويساعد في تحسين وظائف العين والجهاز المناعي ، يساعد فيتامين أ على إزالة السموم الزائدة في الجسم ، يقلل العصارة الصفراء في الكبد ويعزز صحة العين وغيرها .
المنافع الصحية لديتوكس ABC :
يمكن للمكونات المختلفة المزج بينها أن تجعلك نشيطًا طوال اليوم، وعلى المدى البعيد، فإنها توفر العديد من الفوائد الصحية للبشرة وتمنحها مظهراً صحياً جيداً .
1- غني بالفيتامينات والمعادن : هذا المشروب المعجزة هو تركيبة صحية من الفيتامينات والمعادن الأساسية. يساهم كل مكون بقيمته الغذائية الفردية، ولكن معا، تكون لديك مزيج رائع من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين أ وفيتامين ب١ وفيتامين ب٢ وفيتامين ب٦ وفيتامين ج وفيتامين ك وفيتامين إي وحامض الفوليك والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والزنك والنحاس والنياسين والصوديوم والمنغنيز.
2- يعزز صحة الدماغ : يعزز هذا المشروب صحة الدماغ بتقوية الروابط بين الأعصاب لتحقيق استجابة أسرع، ويساعد على تعزيز حدة الذاكرة وتحسين التركيز والانتباه، مما يجعل التفكير أسرع والعمل أفضل .
3- جيد لصحة القلب : يعتبر مشروب ABC صديقا للقلب، حيث يحتوي كل من الشمندر والجزر على البيتاكاروتين واللوتين والألفا، مما يساعد في الحفاظ على صحة القلب، وتحافظ هذه الخضروات المليئة بالعناصر الغذائية على استقرار مستوى ضغط الدم وتخفض مستوى الكوليسترول، وبالتالي تحمي من خطر الإصابة بأمراض القلب .
4- يقوي عضلات العين : تتعرض العين للكثير من الضغط والإجهاد خلال اليوم، وخاصة أثناء العمل أمام شاشات الحاسوب، ويمكن لشرب كوب من ديتوكس التفاح مع الجزر والشمندر أن يساعد على تقوية البصر وتهدئة العين واسترخاء العضلات .
5- يقوي الأعضاء الداخلية : لكل عضو في الجسم دور مهم، وتساعد الفيتامينات ألفا وبيتاكاروتين الموجودة في هذا التنظيف على إزالة السموم من الكبد والحفاظ على مستوى ضغط الدم، كما تحسن الهضم وتزيد النشاط والحيوية، مما يساعد على الوقاية من الأمراض القلبية وقرح المعدة وأمراض الكبد والإمساك المزمن ومشاكل الكلى .
6- محاربة الأمراض الشائعة : تساعد هذه المكونات الموجودة في هذا المزيج على تحسين الجهاز المناعي، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض مثل البرد والإنفلونزا والأنيميا وحتى الربو، وعند شرب عصير الشمندر والجزر وعصير التفاح، يتم تعزيز إنتاج الجسم لخلايا الدم البيضاء والهيموجلوبين، مما يوفر نتائج أفضل عند علاج المرض.
7- فقدان الوزن : عصير ABC لفقدان الوزن مناسب لأولئك الذين يرغبون في خسارة الوزن، لأنه يحتوي على سعرات حرارية منخفضة. يساعد مشروب التخلص من السموم بشكل كبير في فقدان الوزن، نظرا لاحتوائه على نسبة سكر منخفضة وكونه غنيا بالألياف. يمنح جسمك أقصى قدر من الطاقة مع تناول أدنى كمية من السعرات الحرارية.
متى يمكن تناول ديتوكس ABC ؟
ينصح بتناوله يوميًا على معدة فارغة قبل الفطور بساعة أو في المساء على معدة فارغة أيضًا .
طريقة تحضير المشروب :
المكونات :
– 1 ثمرة شمندر كبيرة
– 1 ثمرة تفاح كبيرة .
– ا ثمرة جزر .
– رشة من الزنجبيل الطازج المفروم .
الطريقة :
يُغسل الشمندر جيدًا بالماء ويُقطع ويُقشر إلى قطع صغيرة .
يتم قطع كل من الجزر والتفاح إلى قطع صغيرة أيضًا .
يتم وضع المكونات في الخلاط ويتم إضافة الزنجبيل لإضفاء النكهة .
يضاف ربع كوب من الماء وتُخلط المكونات .