التين أشهر فاكهه صيفيه وفوائدها المتعدده
التين الحلو من أشهر الفواكه الصيفية، وهو أحد ألذ الفواكه التي يتم تجفيفها أيضا (التين المجفف). ويعتبر التين من الفواكه الغير متوفرة على مدار السنة، مما يجعلها من الفواكه الأكثر شهرة. ومن مميزات فاكهة التين أنها تمتاز بطعم رائع عند تناولها بمفردها، أو عند استخدامها في تحضير الكعك وتزيين المخبوزات. بالإضافة إلى ذلك، يتمتع التين بقيمة غذائية عالية، ويمكن أن يساهم في تحسين صحة الجسم بشكل ملحوظ ومدهش.
فمن فوائد فاكهة التين على صحة الانسان :
تزيد استهلاك التين من الألياف من خطر الإصابة بسرطان الثدي، فقد أظهرت دراسة حديثة على النساء بعد سن اليأس انخفاض نسبة الإصابة بسرطان الثدي عند تناول التين بكميات كبيرة، وهذا يعود إلى الكمية العالية من الألياف الموجودة فيه. ومن المثير للاهتمام أن النساء اللواتي يتناولن كميات كبيرة من الألياف الموجودة في الحبوب يقل خطر الإصابة بأي نوع من أنواع سرطان الثدي بنسبة تصل إلى 50%. ويجب الإشارة إلى أن التين يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الجذور الحرة الضارة وتحمي خلايا الجسم وتقلل من تطور الأورام الخبيثة
يتعاون التمر المجفف بشكل كبير معك في فقدان الوزن، حيث يخلو تماما من الدهون، ويعتبر تكملة غذائية جيدة عندما تحاول خسارة الوزن. كما تحتوي حبة واحدة من التمر تقريبا على نصف الحاجة اليومية من الألياف الموصى بها، مما يساعد على شعورك بالشبع لفترة أطول وتقليل الشعور بالجوع، مما يساعد على الالتزام بخطة النظام الغذائي الخاص بك بشكل أسهل. تشير دراسة إلى أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف يقلل من الجوع بشكل كبير، حتى عند تناول السعرات الحرارية بشكل أقل. وأخيرا، يمكن أن يساعد الطعم الحلو للتمر على تقليل الرغبة في تناول الحلويات والكعك .
التين يساعد جسمك في التعامل مع مرض السكري
على الرغم من أن الاعتقاد السائد للتين يبدو وكأنه وجبة خفيفة شهية جدا، إلا أنه يتمتع ببعض الخصائص القوية. وعلى وجه التحديد، فإنه يحتوي على العديد من الخصائص الهامة المضادة لمرض السكري، حيث يمكن أن يقلل من حاجة مرضى السكري للأنسولين فعليا. على سبيل المثال، أظهرت دراسة بحثية على عدد من مرضى السكري أن إضافة فاكهة التين إلى وجبة الإفطار أدت إلى احتياج أقل لحقن الأنسولين في الفترة الزمنية.
تحسن صحة العظام
أولا: التين توفر لك لدى 79 مللي غرام من الكالسيوم. والكالسيوم يساعد على تحسين كثافة العظام. تعرف على : اضرار زيادة الكالسيوم في الجسم
ثانيا: يمكن للبوتاسيوم الموجود في التين المساعدة في منع ترقق العظام عن طريق تقليل فقدان الكالسيوم في البول.
يعزز التين صحة القلب بفضل احتوائه على البوتاسيوم، الذي يساعد على الحفاظ على ضربات القلب العادية وضغط الدم المناسب. وتشير دراسة حديثة إلى أن تناول طعام غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم يمكن أن يقلل من ضغط الدم في غضون ثمانية أسابيع، بمقدار خمس نقاط لضغط الانقباض وثلاث نقاط لضغط الانبساط. كما أظهرت بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن تناول التين يمكن أن يقلل من مستويات الدهون في الدم وبالتالي يقلل من سماكة جدران الشرايين ويقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
يساعد على مقاومة علامات الشيخوخة والحفاظ على رشاقة الجسم
التين غني بالمواد المضادة للاكسدة التي تسمى بوليفينول والانثوسيانين. وقد أشارت بعض الدراسات أن التين بامكانه أن يساعد على إبطاء الشيخوخة و تحسين الذاكرة .
التين جيد جدا للجهاز الهضمي
وأخيرا كما ذكر أعلاه. فإن وجبة واحدة من التين توفر لك ما يقرب من نصف السعرات الحرارية اليومية الموصى بها من الألياف. لذلك فان التين يمكن أن يساعد على جعل حركات الأمعاء أضخم وأكثر ليونة .فاتباع نظام غذائي ذونسبة عالية من الألياف يساعد على منع الامساك. وإذا أصبحت حركات الأمعاء منتظمة فأنت أقل عرضة للمعاناة من سرطان القولون والمستقيم (كما تتم إزالة السموم من جسمك بطريقة أكثر كفاءة) .