الاطعمة التي تساعد على تقوية الذاكرة وفوائدها
في فترة الاختبارات، يحتاج الطلاب إلى بعض الأطعمة التي تقوي الذاكرة وتساعد على التركيز، وفيما يلي بعض الأطعمة الهامة وفوائدها:
الاناناس
يحتوى على كميات كبيرة من فيتامين c اللازم عند حفظ موضوع أو نص طويل،
– يحتوي على العنصر الهام المنجنيز
الافوكادو
يعتبر مفيدًا للذاكرة على المدى القصير، حيث يحتوي على العديد من الأحماض الدهنية الهامة.
يكفى تناول نصف ثمرة أفوكادو.
الروزماري
تُعرف هذه الأعشاب بتحسين الذاكرة وتيسير تدفق الدم والأكسجين إلى المخ
يزود الجسم بالطاقة ويزيد قدرته على الاستيعاب بفضل وجود فيتامين “C” فيه.
الجمبري
تزوّد الجسم بالأحماض الدهنية أوميغا-3 المفيدة التي تطيل فترة القدرة على التركيز الجيد.
البصل
يعتبر مفيدًا في حالات التوتر الذهني والجسدي الشديد لفترات طويلة، كما يخفف من الأعراض
يحصل المخ على الأكسجين بشكل أفضل من خلال الدم.
المكسرات
تقوى الأعصاب وتزيد الانتباه عن طريق
تنشيط الموصلات العصبية اللازمة للحصول على المعلومات.
الزنجبيل
تساعد المواد التي يتكون منها الزنجبيل المخ على التفكير في أفكار جديدة، بالإضافة إلى أنها
يساعد على تسهيل تدفق الدم بشكل أكبر إلى المخ، مما يسمح بدخول كمية أكبر منه
الأكسجين إلى المخ.
الزيوت المتبخرة التي يحتوي عليها الكمون تحفّز الجهاز العصبي من أجل التفكير المبدع
المرامية نبات عشبي معمر عطري معروف .
تقوم المرامية بتقوية الذاكرة الضعيفة وتحسينها في وقت قصير .
ففي الطب النبوي لابن قيم الجوزية:
أفضل الزبيب هو الذي يكبر حجمه ويكون له قشر رقيق ويتم نزع البذرة منه. وله فوائد في الحفظ وتقوية الذاكرة .
وطريقته فيما ذكروا : تناول إحدى وعشرين زبيبة نظيفة في كل صباح
الفلفل الأبيض :
يتم استخدام الفلفل الأبيض كبهار للطعام لتنشيط الذاكرة
وهي نافعة للنسيان ، مقوية للذاكرة .
اللبان أو اللبان المر
يعد هذا المادة من المواد التي تساعد على الحفظ وتنقية الذهن، وتخفف من كثرة النسيان، وذلك حسبما ذكر الإمام ابن القيم وغيره .
دراسات تكشف فوئد بعض ااطعمة للذاكرة
دراسة أمريكية تكشف عن الأطعمة التي تعزز الذاكرة
أظهرت دراسة علمية أجراها باحثون من جامعة ألاباما في الولايات المتحدة الأمريكية معلومات جديدة ومثيرة حول الحمض الدهني أوميجا-3، وأهم الفوائد الصحية التي يمكن أن يوفرها لجسم الإنسان.
أوضحت الدراسة أن تناول الأطعمة الغنية بالأوميجا-3، مثل الأسماك الدهنية مثل السردين والسالمون والتونة والماكريل، وكذلك الدجاج والزيت الحار، له فوائد كبيرة في تحسين ذاكرة الإنسان وتقويتها، وتعزيز وظائف التفكير، وهذا يعد أمرًا مثيرًا للإعجاب.
نصحت الدراسة بضرورة تجنب تناول اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان الكاملة الدسم وجميع الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة، للحصول على أفضل نتيجة من تناول الأطعمة الغنية بحمض أوميغا-3، وتحقيق ذاكرة قوية وقدرة عالية على التفكير.
دراسة تحدد الأطعمة التي تحسن من أداء المخ
كشفت دراسة حديثة عن أهمية بعض الأطعمة في تحسين قدرة المخ على التركيز، وأشارت إلى بعض فوائدها
التفاح : مليئ بمادة مضادة للاكسدة تسمى كيروستين وهى من المواد التى تحارب الزهايمر فى الجسم
التوت : التوت يسميه علماء التغذية مقاوم العمر بالنسبة للمخ حيث أنه ملئ بالمواد المضادة للأكسدة التى تعيد المخ لنشاطه وقوته وكأنه جديد.
البروكلي ممتاز لتعزيز الذاكرة ويحتوي على حمض الفوليك بكميات كبيرة.
يعتبر البصل الأحمر رائعًا وكان معروفًا في الطب القديم لمحاربة أمراض الذاكرة الضعيفة، ولذلك لم يتخلى المصريون القدماء عنه أبدًا من مائدهم.
الكرز يحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة التي تجدد الخلايا وتنشطها.