اكلات سعراتها الحراريه صفر

يفضل الكثير من الأشخاص الحياة الصحية، وبالتالي يسعون جاهدين للتخلص من الوزن الزائد من خلال تبني نمط حياة صحي وإيجابي، وتحدث الأطباء والمتخصصون كثيرا عن أهمية نمط الحياة الصحي والسليم وتأثيره الإيجابي على الصحة، بالإضافة إلى أهمية التغذية السليمة وتنوع الأطعمة والمشروبات مع محاولة تجنب أو تقليل استهلاك الأطعمة ذات السكريات والدهون العالية .

يحتاج الجسم إلى سعرات حرارية لتحقيق توازن الطاقة داخل جسم الإنسان، وذلك عن طريق تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتينات والفيتامينات والمعادن والدهون والكربوهيدرات بنسب مناسبة لحالة الصحة الفردية .

مفهوم السعرة الحرارية :
تستخدم السعرة الحرارية كوحدة لقياس الطاقة الحرارية التي يحتاجها جسم الإنسان ويستخدمها الجسم لتوليد الطاقة اللازمة للقيام بوظائفه الطبيعية من خلال حرق المواد الغذائية .

مفهوم الأغذية فارغة السعرات :
تعتبر هذه الأطعمة منخفضة جدًا في السعرات الحرارية ولا تفوق احتياجات الجسم، وفي نفس الوقت تحتوي على العناصر الغذائية من فيتامينات أو معادن، مما يمنح الجسم الطاقة اللازمة له مع الحصول على الفوائد الغذائية المطلوبة .

عدد السعرات الحراريه التي يحتاجها الجسم لإنقاص الوزن :
يحتاج جسم الإنسان الطبيعي إلى معدل يتراوح بين 1500-1800 سعرة حرارية للاستمرار في الحياة بشكل صحيح، عند تناول هذه السعرات الحرارية على أساس يومي، فإنها تمنح الجسم الطاقة اللازمة للحفاظ على وظائفه الحيوية .

الأطعمة والمشروبات المفضلة التي تساعد في خفض وإنقاص وزن الإنسان هي:
أولاً البروكلي : من أكثر الخضروات الغنية بالألياف و المواد الكيميائية النباتية ، و هو من الأطعمة التي تحتوي علي نسبة قليلة من السعرات الحرارية ، و يعتبر طهي البروكلي علي البخار أفضل طريقة صحية لتناوله ، و يستحسن تناول مقدار كوب واحد لأنها الكمية المناسبة التي يحتاجها الجسم .

ثانياً السبانخ : تعتبر السبانخ من الأطعمة المهمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة، وتساعد في الوقاية من المشاكل الصحية المتعلقة بالقلب .

ثالثاً الشاي الأخضر : الشاي الأخضر يحتوي على مضادات أكسدة وهو أحد المكونات الأقوى التي تساعد في تقوية عملية التمثيل الغذائي وخفض الدهون والسعرات الحرارية. ولذلك، يفضل تناول 2-3 أكواب من الشاي الأخضر للحصول على أفضل النتائج .

رابعاً الكرفس : يعد الكرفس من الخضروات الغنية التي تحتوي على كميات كبيرة من الماء والألياف، ويحتوي على كمية منخفضة جدا من الدهون. لذلك، ينصح بإضافة عودين أو ثلاثة عيدان من الكرفس إلى النظام الغذائي يوميا، حيث يساعد في حرق السعرات الحرارية .

خامسًا المشمش : يحتوي المشمش على كمية قليلة من السعرات الحرارية ويحتوي على البيتاكاروتين الذي يحمي العينين ويساعد على مكافحة السرطان، ويحتوي أيضا على فيتامينات c وa و e .

سادسًا الفراولة : تحتوي الفراولة على فيتامين سي وكمية قليلة جدا من السعرات الحرارية، وتحتوي على مركبات البوليفينول التي تحمي الإنسان من تضرر الأنسجة المرتبطة بأمراض القلب .

سابعًا الخيار : تناول الخيار بكميات كبيرة يساعد على الشعور بالشبع ويزود الجسم بكمية كبيرة من الماء التي تساعد في فقدان الوزن. كما أنه يحتوي على فيتامين C .

تتمثل أضرار زيادة السعرات الحرارية في الأطعمة التي يتناولها الإنسان في
العلاقة بين تناول الأطعمة و الوزن علاقة طردية ، فكلما زادت كمية الأطعمة التي يتناولها الإنسان زاد وزنه ، فلذلك يجب علي الانسان مراعاة إختيار الأطعمة المناسبة ، و تقليص كميات الأطعمة التي يتناولها ، و حينها يحدث فارق في كميه الطاقه التي يحتاجها جسم الانسان التي تفوق المخزون المطلوب فبالتالي تتحول إلي دهون .

عندما يتراكم الدهون في جسم الإنسان، يصبح عرضة للإصابة بأمراض خطيرة، مثل أمراض السكر وأمراض القلب وسرطان القولون، ويمكن أن يتعرض أيضا للأمراض النفسية مثل الاكتئاب الذي يحوله دون تحقيق أي إنجازات في حياته .

كيف يمكن للإنسان حرق السعرات الحرايه التي يكتسبها الجسم :
عندما يشعر الإنسان بأنه تناول كمية كبيرة من الطعام الذي يحتوي على سعرات حرارية عالية، يمكنه حرقها من خلال ممارسة التمارين الرياضية مثل المشي والجري وألعاب القوة .