افضل الة تقطير القهوة
يستيقظ الكثيرون على شرب القهوة قبل الخروج من المنزل ، حيث يعتبر هذا المشروب رائعًا للبدء في اليوم بنشاط وحيوية وتركيز ، ولذلك يلجأ العديد إلى شراء آلة تحضير القهوة المستخدمة في المقاهي لتحضير فنجان أو كوب من القهوة المنزلية الرائعة والجميلة.
تستطيع آلة صنع القهوة مساعدتك في تحضير أنواع مختلفة من البن الذي تحبه، حيث يوجد من يحب القهوة الأسبريسو أو الكابتشينو، ويوجد عشاق للقهوة التركية أو القهوة الأمريكية، وهناك من يفضل القهوة السوداء أو القهوة السادة التي لا تحتوي على سكر.
أهمية القهوة في حياة الإنسان
القهوة تعتبر من المشروبات الصحية الممتلئة بالعناصر الغذائية المهمة للجسم، وسوف نتحدث عن فوائد القهوة وأهميتها في حياة الإنسان
- تحتوي القهوة على عنصر المغنيسيوم الذي يساعد في السيطرة على نسبة السكر بالجسم، وبالتالي تقي الإنسان من الإصابة بمرض السكر.
- تحتوي هذه المادة الغذائية على مضادات الأكسدة التي تعمل على قتل الخلايا المسببة لمرض السرطان، مما يحمي الإنسان من الإصابة به.
- تساعد القهوة على خفض الوزن، حيث تعطي الشعور بالشبع وامتلاء المعدة، بالإضافة إلى احتوائها على عدد قليل من السعرات الحرارية.
- تزيد من النشاط والحيوية والتركيز، حيث تحتوي على مادة الكافيين المنشطة للذاكرة والتركيز.
أفضل ماكينة صنع القهوة والكابتشينو
يتعدد أنواع ماكينات صنع القهوة والبن، وسنذكر قائمة بأفضل أنواع آلات صنع القهوة والكابتشينو في المنزل، ويمكن اللجوء إلى هذه القائمة عند الرغبة في شراء ماكينة قهوة للمنزل، وهذه الأنواع هي كما يلي:
ماكينة قهوة سونيفر
- تقدم شركة سونيفر مجموعة من آلات صنع القهوة، حيث تمتلك آلات لصنع جميع أنواع القهوة، بدءًا من القهوة التركية وحتى الإسبريسو والكابتشينو والموكا، كما توفر آلات مخصصة لعشاق القهوة التركية فقط.
- يتميز هذا الجهاز بأنه يكلف أقل من آلات صنع القهوة الأخرى، وكذلك سهل الاستخدام والتنظيف.
- يمكن إعداد عدة أكواب من القهوة لتناولها مع العائلة في وجبة الفطور، فبإمكانك إعداد خمسة أكواب من القهوة في نفس الوقت.
ماكينة قهوة هوم
- تشتمل هذه الماكينة على فلتر للقهوة المنزلية وعلى وعاء حراري للحفاظ على درجة حرارة القهوة لفترة طويلة.
- تمكن الجهاز من إعداد العديد من أكواب القهوة في وقت واحد، حيث يمكن إعداد ما يصل إلى 12 فنجانًا من القهوة اللذيذة والرائعة، وبالتالي يمكن استخدامه في المناسبات والحفلات.
- تتميز بقدرتها على تقديم مجموعة واسعة من أنواع القهوة والكابتشينو، وتتميز أيضًا بإضافة رغوة سطحية جميلة.
ماكينة قهوة لافازا
- تعد شركة لافازا واحدة من أفضل الشركات المصنعة لآلة صنع القهوة والبن .
- تتميز ماكينة قهوة لافازا بالسهولة في الاستخدام والنظافة.
- تستخدم لإعداد جميع أنواع القهوة، خاصة الأسبريسو والكابتشينو، حيث تضفي رغوة سطحية على القهوة لتجعلك تبدأ يومك بنشاط وحيوية.
- هذه الآلة يمكن شراؤها للاستخدام في المنزل أو في مكان العمل، وتسمح بالحصول على فنجان قهوة جميل، وبسعر مناسب.
ماكينة ايلي اسبريسو
- تعد ماكينة إيلي إسبريسو الأفضل لصنع قهوة الكبسولات
- تتميز بتصميمها الجميل وسهولة الاستخدام والتنظيف.
- يحتوي هذا العنصر على برنامج خاص يساعدك في تحديد درجة حرارة القهوة التي تقوم بتحضيرها.
- يتيح لك هذا الخيار إعداد أكثر من فنجان قهوة في وقت واحد.
أفضل ماكينة قهوة ديلونجي
يعد جهاز تحضير القهوة من ديلونجي الأفضل لتحضير القهوة الرائعة في منزلك، حيث تعد ديلونجي واحدة من أفضل الشركات المصنعة لأجهزة تحضير القهوة والبن، ومن بين هذه الأجهزة الرائعة يأتي ماكينة تحضير القهوة ديلونجي ديديكا، وسنوضح فيما يلي مميزاتها
- تُعتبر ماكينة ديلونجي ديديكا الأفضل لصُنع قهوة لذيذة وبنكهة مميزة في وقت قصير .
- يمكنك إعداد جميع أنواع البن والقهوة، بما في ذلك الأسبريسو والكابتشينو والقهوة الأمريكية والتركية وغيرها، ويمكنك أيضًا إضافة رغوة إلى فنجان القهوة.
- تتعامل ماكينة ديلونجي ديديكا مع القهوة المطحونة فقط وليست الكبسولات.
- تحتوي على خزان للماء ومكثف للحليب لتحضير فنجان قهوة بالحليب الرائع.
- تتميز بتصميمها الجذاب وقدرتها على مقاومة الصدأ بالإضافة إلى وجود عنصر التدفق التلقائي
أفضل أنواع القهوة
تعد القهوة واحدة من المشروبات الأكثر احتواء على الكافيين، وعلى الرغم من فوائدها الصحية، فإن الاستهلاك الزائد لهذا العنصر يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية. لذلك، ينصح بتناول كوب قهوة يوميا للاستفادة من فوائدها وتجنب الأضرار، علما بأن نسبة الكافيين في القهوة تتراوح بين 2 ملجم على الأقل و200 ملجم على الأكثر، ويعود التباين في هذه النسب إلى نوع القهوة المستخدم.
بعض الأشخاص يفضلون زيارة المقاهي للاستمتاع بكوب قهوة مع الأصدقاء، ومن بين أنواع القهوة الأفضل في المقاهي ما يلي:
- القهوة الأسبريسو: تعتبر قهوة الأسبريسو واحدة من الأنواع الأكثر شعبية في المقاهي بسبب طعمها الرائع. تتميز بوجود رغوة وتحضر باستخدام آلة خاصة لصنع القهوة. تتكون قهوة الأسبريسو من ماء وملعقة من البن والسكر.
- القهوة الفرنسية : القهوة المخلوطة باللبن، ويمكن إضافة بودرة الكاكاو أو الفانيليا لإضفاء نكهة أفضل عليها.
- القهوة العربية: تعتبر من أفضل أنواع القهوة، حيث يتم إضافة عدة توابل مثل الزعفران، كما تتميز بزيادة كمية القهوة في الكوب الواحد، حيث يمكن وضع ملعقتين أو ثلاث ملاعق.
- القهوة التركية: يضاف إلى القهوة التركية عدة توابل مثل القرفة والقرنفل، ولذلك تسمى أيضا “القهوة التركية المحوجة”. يتم إعدادها عن طريق تسخين البن والماء والسكر حتى يغلي الخليط، ثم يوضع في الكوب قبل الدخول في مرحلة الفوران.
- قهوة موكا: تتميز بخلط القهوة مع صوص الشوكولاته ، وهي من أكثر أنواع القهوة إقبالا من قبل الشباب.
- قهوة كابتشينو : تتميز بجمال مذاقها ووجود طبقة رغوة في داخلها.
أسهل طريقة عمل قهوة منزلية
نقدم طريقة سهلة لتحضير فنجان أو كوب من القهوة في المنزل للاستمتاع به مع العائلة، وتشمل هذه الطرق الآتي:
طريقة القهوة المثلجة
المكونات: تتكون القهوة المثلجة من المكونات التالية
- نصف ملعقة من القهوة.
- ملعقتان ماء دافئ.
- ثلاث ملاعق من اللبن.
- ملعقة صغيرة سكر.
- مكعب ثلج.
طريقة التحضير: يمكن تحضير القهوة المثلجة في المنزل عن طريق اتباع الخطوات التالية
- نحضر كوب قهوة ونقوم بوضع القهوة والسكر والماء الدافئ داخله، مع التقليب الجيد.
- نضع غطاء على كوب القهوة ونحركه حتى يتشكل الرغوة على سطحه.
- نقوم بإضافة الحليب إلى الخليط ونقلبه جيدًا.
- يتم إضافة مكعب الثلج إلى الخليط ويتم التقليب جيداً.
- نتناول كوب قهوة لذيذ مع الأسرة.
طريقة القهوة المقطرة
المكونات: تتألف القهوة المقطرة من المكونات التالية
- ملعقة قهوة.
- قمع يستخدم في تقطير القهوة.
- فلتر ورقي.
- أبريق لتسخين الماء.
طريقة التحضير: يمكن تحضير القهوة المقطرة في المنزل عن طريق اتباع الخطوات التالية
- يُوضع الماء في الإبريق على النار ويُحرَّك حتى يغلي .
- نطحن حبوب القهوة جيداً.
- نأخذ الفلتر الورقي ونضعه داخل قمع التقطير.
- نسكب الماء المغلي على الفلتر.
- نضع القهوة المطحونة بداخل الفلتر.
- نترك القهوة لبعض الوقت حتى تتخلص من حبوب القهوة.
- نتناول فنجان قهوة لذيذ مع الأسرة.
طريقة عمل سبانش لاتيه
المكونات: تتكون قهوة سبانش لاتيه من المكونات التالية
- ملعقتان من اللبن.
- ملعقتان من اللبن المكثف.
- ثلاث مكعبات من الثلج.
- ملعقة كبيرة قهوة أسبرسو
طريقة التحضير : يمكن تحضير قهوة سبانش لاتيه في المنزل عن طريق اتباع الخطوات التالية
- يتم خلط اللبن السائل والحليب المكثف مع بعضهما البعض باستخدام الخلاط الكهربائي.
- نضيف إليهم مكعبات الثلج والقهوة الاسبرسو، ونقلبهم جيدًا.
- نتناول كوب قهوة لذيذ مع الأسرة.