افضل الأطعمة التي تحمي من هشاشة العظام

يمكن للشخص الوقاية من هشاشة العظام بطريقة طبيعية عن طريق تناول بعض الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على العناصر الضرورية لتقوية العظام، والأهم منها هو الكالسيوم الذي يوجد في منتجات الألبان واللبن المخفوق، ويمكن الحصول عليه أيضا من تناول الكرنب، أو السلمون، أو المكسرات الغنية بالدهون والماغنيسيوم. كما يجب تجنب التوابل الغنية بالصوديوم واستبدالها بالتوابل الطبيعية والأعشاب .

عصير البرتقال المدعم بالكالسيوم
هذا العصير يمكن استخدامه في حالة من لا يحبون شرب الحليب، و ذلك لكي يعمل على إمداد الجسم بما يحتاجه من فيتامين سي، و الذي يعمل بدوره على تكوين الكولاجين داخل الجسم، و الذي يساعد في تكوين العظام و تقويتها و منع حدوث الهشاشة لها .

السلمون
تتميز هذه السمكة بفوائد صحية عديدة، حيث تساعد في عملية الهضم والامتصاص بفضل احتوائها على نسبة عالية من فيتامين د، الذي يساعد أيضًا على امتصاص الكالسيوم الموجود في الأطعمة .

التوابل الخالية من الملح
ما يزيد من نسبة هشاشة العظام و تدميرها عند الإنسان، هو استخدام الأملاح و التوابل بصورة كبيرة، و التي تحتوي على الصوديوم و أيضاً صلصة الصويا و الاملاح الموجودة فيها، و عدد كبير من التوابل الاخرى، التي تدمر العظام عند الإنسان، و في هذه الحالة يمكن أن يستبدل الإنسان هذه التوابل باستخدام الاعشاب الطبيعية، و التوابل الطبيعية الطازجة أبرزها استخدام مسحوق الفلفل الحار، أو استخدام الكمون المطحون، أو مسحوق الثوم و مسحوق البصل، و يمكن أيضاً استخدام الريحان، و استخدام الفلفل الاسود المطحون، و اكليل الجبل، و الزعتر فكل هذه التوابل و الاعشاب الطبيعية لا تشكل خطراً على صحة العظام أثناء تناولها، و لكن ما يشكل خطراً كبيراً هو تناول أي توابل تحتوي على مادة الصوديوم .

البطاطا الحلوة
و تعتبر من أبرز الأطعمة المفيدة للعظام، لأنها تحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم، و هو واحد من أهم العناصر التي تعمل على تقوية العظام و منع حدوث الهشاشة فيها، و قد تم إجراء دراسة على فئة النساء، أثبتت أن من قاموا بتناول كميات أكبر من البوتاسيوم، ساعد ذلك في حصولهم على عظام أكثر كثافة، و أنهم يفقدون كميات أقل من الكالسيوم أثناء عملية التبول .

المكسرات
المكسرات مثل اللوز و الكاجو و فول الصويا و الفول السوداني، تساعد في تقوية العظام بسبب أنها غنية بالعناصر التي يوجد فيها الماغنيسيوم، و الذي يساعد في استهلاك الجسم الكالسيوم بصورة جيدة .

الكرنب
الكرنب واحد من أفضل الخضراوات الغنية بالكالسيوم، و أثبتت بعض الدراسات أن تناول كمية من الكرنب، حوالي ثلاثة أرباع كوب كرنب مطهو، يعادل شرب كوب كامل من الحليب، حيث يكون غني بنفس كمية الكالسيوم الموجودة داخل الحليب، و ليس هذا فقط بل الكرنب يحتوي على فيتامين كي بداخله، و هذا الفيتامين يساعد في تحسين صحة العظام الخاصة بالإنسان، و يساعد في منع أي ضعف أو هشاشة تحدث لها .

الحليب المقشود
منتجات الألبان بشكل عام لها شهرة بين الناس، أنها تحتوي على كميات كبيرة من عنصر الكالسيوم و هو أهم العناصر المفيدة للعظام و الأسنان، و الكالسيوم ليس مفيد للعظام و الأسنان فقط، بل هو مهم لكل من العضلات في الجسم، و القلب و وظائفه، و الأوعية الدموية، و أنه يجب أن يقوم الإنسان بتعويض جسده عما فقده من كالسيوم و قام بإستهلاكه، و إلا سيحدث هشاشة و ضعف في العظام و ستكون معرضة للكسر في معظم الوقت، و الحليب المقشود يكون موجود فيه أيضاً فيتامين د، و الذي يساهم في عملية بناء و تقوية العظام مع الكالسيوم .