أهمية الحديد في عملية إنقاص الوزن
يعتبر الحديد من أهم العناصر التي يحتاجها جسم الإنسان، حيث يعد جزءًا أساسيًا من خلايا الدم، وبنقص الحديد، يتعرض الجسم للعديد من المخاطر، من بينها الضعف والأنيميا .
الحديد
الحديد معدن هام لصحة جسم الإنسان ، و وفقا للمركز الطبي في جامعة ماريلاند ، الحديد هو أساسا عنصر موجود في خلايا الدم الحمراء ، و هو أساس إيصال الأوكسجين إلى كل خلية أخرى في الجسم ، الحديد يتم تخزينه في الكبد و نخاع العظم ، و الطحال و العضلات ، و يعمل كعنصر أساسي في مختلف العمليات ، التي تحدث في الجسم ، و يمكن الحصول عليه من المصادر الغذائية ، و عند نقصه قد يصاب الشخص بعدد مختلف الأمراض ، و عند الاعتماد على انقاص الوزن لابد من الاهتمام به ، لأنه من أهم العناصر التي قد تتعرض للقلة .
فوائد الحديد في النظام الغذائي
الحديد لتجنب فقر الدم
من أهم فوائد الحديد في النظام الغذائي هو قدرته على منع الإصابة ب فقر الدم و الوقاية منه ، في الحالة الطبيعية يحتاج الجسم إلى كمية كافية من خلايا الدم الحمراء الصحية ، و ذلك لأن خلايا الدم الحمراء هامة جدا في تزويد أنسجة الجسم بالأكسجين ، و الحديد هو العنصر الأساسي من العناصر التي تمد الجسم بالهيموجلوبين و البروتين ، و يحصل الجسم على الحديد من خلال بعض المصادر الغذائية و على رأسها اللحوم الحمراء ، و عند عدم كفاية مستويات الحديد في الجسم لا يتمكن الدم من حمل الأوكسجين بشكل فعال لكافة أجزاء الجسم ، نتيجة لعدم كفاية الأكسجين و الحديد و خلايا الدم الحمراء في الجسم يصاب المرضى في النهاية بفقر الدم ، و التي قد تؤدي إلى هشاشة الأظافر ، التعب و الضعف العام ، و أنواع مختلفة من السرطان أو القرحات الهضمية .
علاقة نقص الحديد بالطعام
عندما يكون لديك نقص في حديد الجسم، فإنك معرض للإصابة بعدة أعراض مختلفة، مثل انخفاض الشهية وفقدان الوزن بشكل غير مبرر، والشعور بالرغبة في تناول الأطعمة غير العادية وهذا ما يسمى بـ(مرض تناول الأطعمة الغريبة)، بالإضافة إلى صعوبة تناول الطعام وحدوث تقرحات حول الفم .
علاقة الحديد براغبي التخسيس
– على الرغم من أن نقص الحديد قد يؤدي إلى تناول الطعام بشكل أقل ، فإنه يمكن أيضا أن يساعدك على حرق مزيد من السعرات الحرارية ، عندما يصاب الشخص بفقر الدم أو نقصان نسب الحديد ، يشعر بأنه طاقة جسمه أصبحت أقل ، و ذلك لأنه لا يوفر للجسم ما يكفيه من خلايا الدم الحمراء ، و هذا من الممكن أن يتسببفي الشعور بالوهن و عدم القدرة على ممارسة التمارين الرياضية ، و الشعور بالإرهاق مهما وصلت قلة المجهود المبذول ، و عدم ممارسة الرياضة من الممكن أن يسبب قلة في حرق سعرات حرارية ، مما يجعل من الصعب للشخص إنقاص وزنه .
نقص الحديد في الجسم قد يؤدي إلى فقدان الوزن بسبب انخفاض الشهية، ويجعل من الصعب أيضا خسارة الوزن. إذا كنت قلقا بشأن نقص مستويات الحديد في جسمك، من الأفضل التحدث إلى طبيبك. قد يكون نقص الحديد خطيرا، ولكن يجب استشارة الطبيب قبل تناول مكملات الحديد، حيث يمكن أن تؤدي إلى تراكم كمية كبيرة من الحديد في الجسم وتلف الأعضاء الحيوية .