أفضل الأطعمة الغنية بالمغنسيوم
ما هو المغنيسيوم :
هو عنصر كيميائي ومعدن موجود في العديد من الأطعمة المختلفة ، وهو ضروري لمئات من التفاعلات الإنزيمية المختلفة والوظائف الجسدية. يعتبر نقص المغنيسيوم أيضا أحد أكثر عيوب المغذيات شيوعا لدى البالغين ، مما يمكن أن يؤدي إلى مجموعة من الأضرار والمخاوف الصحية. في حين تتوفر مكملات المغنيسيوم التي يمكنك استخدامها لزيادة مستويات المغنيسيوم الكلية في الجسم، يعتبر تغيير النظام الغذائي وإضافة الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم طريقة فعالة لزيادة مستويات الطاقة وحماية صحة العظام وضمان الحصول على نوم صحي. يوصي الخبراء أيضا بتناول ما يصل إلى 400-420 ملليجرام من المغنيسيوم يوميا للرجال و300-320 ملليجرام يوميا للنساء .
الشوكولاتة الداكنة
كل أونصة واحدة من الشوكولاتة الداكنة تحتوي على أكثر من 60 ملليجرام من المغنيسيوم، وهو يشكل 15٪ من الاحتياجات اليومية للجسم من المغنيسيوم .
الموز
تحتوي ثمرة الموز ذات الحجم المتوسط على حوالي 10% من احتياجات الجسم اليومية من المغنيسيوم .
البطاطس
يحتوي ثمرة البطاطس المتوسطة على حوالي 50 ملغ من المغنيسيوم، وتوفر أكثر من 10٪ من الاحتياجات اليومية للجسم .
الفول السوداني
تحتوي كوب واحد من الفول السوداني على ما يقرب من 250 مليغرام من المغنيسيوم، وهو أكثر من 50٪ من الحد الأدنى للاحتياجات اليومية الفعلية .
الأسماك الدهنية
تعادل شريحةٌ من سمكِ السلمون الكامل الدُّهن 25% من احتياجاتك اليومية من المغنيسيوم .
بذور اليقطين
تعد أونصة واحدة من هذه البذورغنية جداً بالعناصر الغذائية، حيث توفر ما يقرب من 40٪ من متطلبات المغنيسيوم الخاصة بالجسم خلال اليوم .
الأرز البني
يحتوي كوب واحد من هذا الأرز على أكثر من 80 ملغ من المغنيسيوم، وهذا يشكل ما يقرب من 20٪ من احتياجات الجسم .
الكاجو
يوفر أونصة كاملة من الكاجو أكثر من ٢٠٪ من احتياجات الجسم اليومية من المغنيسيوم .
السبانخ
يحتوي كوب واحد من السبانخ المطهوة على ما يُقارب 40% من الكمية الموصى بها من المغنيسيوم الذي يحتاجه الجسم .
الشوفان
يحتوي كوب من الشوفان المطبوخ على حوالي 60 ملليجرام من المغنيسيوم .
فول الصويا
يوفر تناول 100 جرام من التوفو حوالي 13٪ من الاحتياجات اليومية لهذا المعدن .
الكانوة
تحتوي حبوب الدواء على حوالي 120 ملليجرام في الحصة الواحدة، مما يوفر 30٪ من الاحتياج اليومي للجسم من المغنيسيوم .
التين
التين المتوسط يحتوي على حوالي 25 ملغ من المغنيسيوم في بعض الثمار، وحتى إذا كانت النسبة ضعيفة فإنها مفيدة للجسم .
الفاصوليا السوداء
كوبٌ واحدٌ من الفاصوليا السوداء يقدم حوالي 30% من الحد الأدنى اليومي الموصى به من المغنيسيوم .
الأفوكادو
تحتوي ثمرة الأفوكادو المتوسطة الحجم على حوالي 60 ملغ من المغنيسيوم .
كما أن هناك أطعمة أخرى غنية بالمغنسيوم مثل :
القمح الكامل ، الزبادي ، حليب الصويا ، بذور السمسم ، الشعير السويسري ، البقوليات ، والخضراوات الورقية .