صحة

أغرب الفضائح الغذائية في العالم

شهدت دول العالم العديد من الفضائح الغذائية خلال السنوات الأخيرة، وقامت العديد من الصحف بنشر تلك الفضائح للكشف عن التزوير الذي يقوم به بعض شركات الغذاء والذي يتسبب في الأذى والضرر للأشخاص الأبرياء حول العالم، وفي هذا المقال سنعرض بعض الفساد الغذائي.

1-اللحوم الاسترالية المتوهجة:
خلال عام 2005م تفاجئ المواطنون في استراليا بأن شرائح لحم الخنازير تكون أكثر توهجًا من ضوء الثلاجة ، و بعد الدراسات و الأبحاث التي قامت على تلك اللحوم تم اكتشاف أن هناك نوع من أنواع الجراثيم تسمى Pseudomonas fluorescens ، و قد أعلن الأطباء أن تلك اللحوم لا تسبب التسمم الغذائي و لكن وجودها بكميات كبيرة في اللحم ؛ يجعله يتوهج.

2-الفلفل الصيني:
تعد قضية بيع الفلفل الصيني واحدة من أشهر القضايا التي تم اكتشافها ، حيث تم العثور على سوق لبيع الفلفل الأسود و الأبيض في مقاطعة صينية تُدعى China’s Guangdong ، فكان الفلفل الأبيض مصنوعًا من الدقيق ، أما الفلفل الأسود فكان مصنوعًا من الطين.

3-عصير التفاح المزيف:
ظهر نوع جديد من عصير التفاح في عام 1981م، تم إنتاجه بواسطة شركة the Beech-Nut Nutrition Corporation، ولكن سرعان ما اكتشف الباحثون أن هذا العصير مزيف بنسبة 100%، وأنه عبارة عن مزيج من الماء المحلى والنكهات الصناعية والملونات، ولكن للأسف تم اكتشاف ذلك في وقت متأخر نسبيا، حيث تم شحن هذا العصير إلى مختلف دول العالم لمدة 14 شهرا قبل أن يتم القبض عليهم وتغريم الشركة بمبلغ ملايين الدولارات.

4-البيض المزيف:
قام بعض الأشخاص عديمي الضمير بخلط بعض المواد مثل الراتنج ، و النشاء ، و بعض العوامل المخنثرة ، و بعض الأصباغ ، مع بعضهم البعض ، و قاموا بوضع تلك المكونات في قالب يشبه البيض و بعد ذلك يتم غمسها في شمع البارافين ، و مسحوق الجبس ، و كربونات الكالسيوم ، و يتم بيعها على أنها بيض دجاج.

5-البابريكا المطلية بالرصاص:
في عام 1994م، قام بعض صناع البابريكا في المجر بطلائها بمواد تحتوي على الرصاص، وذلك لجعلها أكثر لمعانًا وزنًا، وتمكنوا بفضل هذا العمل من تحقيق أرباح أكبر من السابق دون النظر إلى التسمم الذي أصاب من تناول هذه البابريكا.

6-الطعام الاشعاعي:
خلال عام 1940م قام معهد (Massachusetts Institute of Technology (MIT ، بالمشاركة مع شركة food company Quaker Oats  ، بإجراء تجربة على طلبة المدارس الحكومية ، بإعطائهم وجبات غذائية مليئة بالإشعاعات ، و ذلك من أجل معرفة مدى تأثير تلك المواد على صحة الأطفال على المدى البعيد ، و للأسف الشديد لم يتم كشف تلك الفضيحة إلا بعد مرور أربعين عام ، علاوة على هذا فقد تم ذبح 500 بقر في اليابان و بيعها كاملة دون علم المواطنين بأنها من أماكن قريبة من المفاعل فوكوشيما.

7-لحم الضأن الزائف:
الكثير من الأشخاص يفضلون تناول لحم الضأن دون غيره من اللحوم ، و يكثر الإقبال عليها في كافة أنحاء العالم ، و مع الأسف فقد قام منتجي تلك اللحوم في الصين باستبدالها مع لحم الجرذان بعد خلطها ببعض المواد مثل الجيلاتين و الأصبغة الحمراء و النترات.

8-الزيت السام في اسبانيا:
تُوفي أكثر من ٦٠٠ شخص في إسبانيا خلال عام ١٩٨١ م بسبب عدوى رئوية غير معروفة سابقًا، وتم الكشف فيما بعد بأن سبب العدوى كان بسبب بيع إحدى الشركات لزيت كولزا، وهو زيت صناعي، كزيت مأكول.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى