أغذية تساعد في التخلص من آلام الركبتين

ربما لم تدرك أهمية الاعتماد على ركبتيك حتى بدأت تشعر بألمهما. من الصعب جدا التعامل مع آلام الركبة المزمنة، لأنها تؤثر في الوقوف والجلوس والمشي وركوب الدراجات وتسلق السلالم والعثور على وضع مريح في السرير.

يوجد العديد من العلاجات المتاحة للألم والالتهابات المرتبطة بمشاكل المفاصل، والتهاب الجراب، أو الإصابات المختلفة. ومع ذلك، يترتب على استخدام العديد من العقاقير الطبية والغير طبية آثار جانبية كبيرة يمكن أن تفوق شدة الألم الأصلي.

أغذية للتخلص من آلام الركبة

تناول الجزر

تناول الجزر لتخفيف آلام الركبة هو علاج صيني قديم فعال بالفعل، وذلك لأن الجزر البرتقالي مليء بالبيتا كاروتين وفيتامين أ، وهما مركبان قويان مضادان للالتهاب. يجب تناول وجبتين يوميا من الجزر سواء كانت طازجة أو مطبوخة لتقليل آلام الركبة.

تناول الكركم

عند تناول الكاري، فإنك تفعل المعجزات لركبتيك، لأن الكاري يحتوي على الكركم، وهذا ما يجعله برتقاليا، والكركم يحتوي على الكثير من المواد المسماة كركومين، وقد استخدمت الكركومين في طب الأعشاب لعدة قرون بسبب قدرته المضادة للالتهابات، وبتناول كميات كبيرة منه، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض المفاصل المؤلمة بشكل رئيسي، كما أنه يتطابق تقريبا مع الأيبوبروفين في قدرته على تخفيف الألم.

تناول خل التفاح

يعتبر خل التفاح مفيدا جدا عند تناوله مع السلطة، ويمكن أن يوفر الراحة من آلام الركبة عند شربه وتطبيقه موضعيا. عند تناوله، يجب تناول ملعقتين كبيرتين في اليوم. يمكن لخل التفاح أن يذيب السموم داخل الركبة التي تسبب الالتهاب، ويحدث نفس التأثير عند مزج خل التفاح مع زيت الزيتون وتدليكه على ركبتيك المؤلمتين مرة واحدة في اليوم لمدة أسبوع.

تناول الزنجبيل

يمكن تناول الزنجبيل وفركه على الركبتين، وهذه الطريقتان جيدتان، والجينجيرول هو العنصر النشط في الزنجبيل وهو مضاد للالتهاب القوي، وتشير الدراسات إلى أن إضافة الزنجبيل إلى نظام الدواء للمصابين بالتهاب المفاصل يقلل الألم أكثر من الدواء بمفرده، ويمكن استخدام الزنجبيل المبشور في الأطعمة الحلوة والشاي وزيت الزنجبيل للفرك المباشر على الركبتين المنتفخة.

تناول الجوز

يعتبر الجوز ملكا بين المكسرات فيما يتعلق بالأحماض الدهنية أوميغا 3 ومضادات الأكسدة، مما يجعله مثاليا لألم الركبة، وتشير بعض الدراسات إلى أن تناول الجوز بانتظام يمكن أن يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة السريعة، وبالتالي يساعد على إنقاص الوزن. إن التخلص من بضعة باوندات هو استراتيجية جيدة أخرى لتخفيف الضغط على الركبتين المؤلمة.

تناول الحبوب الكاملة

تناول الحبوب الكاملة يمكن أن يقلل من الالتهاب الذي يسبب ألما في الركبتين، خاصة بعد التمرين، في حين أن تناول الحبوب المكررة يزيد من الالتهابات. لذلك، يمكن الاستغناء عن الخبز الأبيض واختيار المنتجات التي تحتفظ بجميع الأجزاء الثلاثة من الحبوب الأصلية، مثل الأرز البني ودقيق الشوفان والكينوا والشعير، وكذلك الخبز المصنوع من دقيق الحبوب الكاملة.

استخدم زيت الخردل

كن حذرا عند شراء زيت الخردل ، انها ليست آمنة للأكل في بعض الحالات ، يمكن خلط زيت الخردل المستقيم مع زيت الزيتون أو زيت جوز الهند وتدليك على ركبتيهما المؤلمة ، ولكن لا تستهلك ذلك للطعام ، زيت الخردل العطري هو إضافة حارة للوجبات التي يمكن أن تعزز تدفق الدم السليم إلى المنطقة المصابة ، وفي الوقت نفسه تقليل الالتهاب ، احصل على المزيد من الفوائد عندما تقلي القليل من البصل والثوم مع زيت الخردل.

تناول الأفوكادو

يعزى نسيج الأفوكادو الدهني إلى احتوائه على كمية كبيرة من الدهون غير المشبعة الصحية، ومعظمها يأتي في شكل حمض الأوليك، الذي يشير إليه الدراسات بأنه يخفض المؤشرات الحيوية الخاصة بالالتهاب. وبغض النظر عن سبب آلام الركبة، فإن انخفاض الالتهاب يؤدي إلى تخفيف الألم، والأفوكادو هي واحدة من الأطعمة القليلة التي يمكن أن تقلل أيضا من قدرة الأطعمة الأخرى على توليد الالتهابات، مما يجعلها مفيدة جدا لإضافتها إلى أي وجبة تقريبا.

تناول الكرز

يمكن للكرز اللاذع أو عصيره أن يكون نعمة حقيقية للأشخاص الذين يعانون من آلام مزمنة في الركبة، حيث يتميز الكرز بلونه الأحمر النابض بالحياة والذي ينتج عن المواد الكيميائية النباتية المسماة anthocyanins والتي يمكن أن تساعد في علاج الالتهابات المؤلمة.