مضاعفات تحسس القمح

مرض الاضطرابات الهضمية (الاعتلال المعوي الغلوتيني) هو رد فعل مناعي تجاه تناول الغلوتين، وهو بروتين موجود في القمح والشعير والجاودار. إذا كنت تعاني من هذا المرض، فتناول الجلوتين يسبب استجابة مناعية في الأمعاء الدقيقة، ومع مرور الوقت، يتسبب هذا التفاعل في تلف بطانة الأمعاء الدقيقة ويعوق امتصاص بعض العناصر الغذائية، ويمكن أن يؤدي ذلك إلى الإسهال والتعب وفقدان الوزن والانتفاخ وفقر الدم، وقد يسبب مضاعفات خطيرة .

أسباب الإصابة بتحسس القمح

: يحدث مرض الاضطرابات الهضمية (تحسس القمح) نتيجة لتفاعل بين الجينات وتناول الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين وعوامل بيئية أخرى، ولكن السبب الدقيق لا يزال غير معروف، وفي بعض الأحيان يظهر المرض بعد الجراحة أو الحمل أو الولادة أو العدوى الفيروسية أو الصدمة العاطفية الشديدة .

عندما يتفاعل جهاز المناعة في الجسم بشدة مع الغلوتين الموجود في الطعام، يتسبب ذلك في تدمير الزغابات التي تبطن الأمعاء الدقيقة، والتي تلعب دورا هاما في امتصاص الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأخرى من الطعام. إذا تضررت هذه الزغابات، فلن تكون قادرا على الحصول على ما يكفي من المواد الغذائية، بغض النظر عن كمية الطعام الذي تتناوله .

مضاعفات مرض تحسس القمح

سوء التغذية

يعني الضرر الذي يلحق بالأمعاء الدقيقة أنها لا تستطيع امتصاص المواد الغذائية الكافية، ويمكن أن يؤدي سوء التغذية إلى فقر الدم وفقدان الوزن، وفي حالة الأطفال، يمكن أن يسبب سوء التغذية تأخرا في النمو وقصر القامة .

فقدان الكالسيوم ونقص كثافة العظام

قد يؤدي عدم امتصاص الكالسيوم وفيتامين د بشكل جيد إلى ضعف العظام أو مرض الكساح عند الأطفال وفقدان كثافة العظام (هشاشة العظام) لدى البالغين .

العقم والإجهاض

يمكن أن يؤدي سوء امتصاص الكالسيوم وفيتامين (د) لدى المرضى الذين يعانون من تحسس القمح إلى حدوث العقم أو التأثير على الحمل والإجهاض .

عدم تحمل اللاكتوز

إذا تضررت الأمعاء الدقيقة، فقد تشعر بالألم في البطن والإسهال بعد تناول منتجات الألبان التي تحتوي على اللاكتوز، على الرغم من عدم احتوائها على الغلوتين. عندما تتعافى الأمعاء، قد تتحمل منتجات الألبان مرة أخرى. ومع ذلك، لا يزال بعض الأشخاص يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، حتى بعد إدارة ناجحة للاضطرابات الهضمية .

السرطان

الأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية ولا يتبعون حمية خالية من الغلوتين لديهم مخاطر أكبر في تطوير عدة أشكال من السرطان، بما في ذلك سرطان الغدد الليمفاوية المعوية وسرطان الأمعاء الدقيقة .

المشاكل العصبية

يمكن لبعض الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات هضمية أن يصابوا بمشاكل عصبية مثل النوبات أو مرض الاعتلال العصبي المحيطي وهو مرض يصيب الأعصاب في اليدين والقدمين .

الأمراض المصاحبة لتحسس القمح

توجد بعض الأمراض التي يمكن أن تظهر لدى المصابين بتحسس القمح، حيث يوجد ارتباط بين هذا المرض وتلك الأمراض، ومن بين تلك الأمراض: –

أمراض الغدد الصماء

تشمل الأمراض التي تسببها اضطرابات المناعة الذاتية في الغدة الدرقية متلازمة شوغرن التي تسبب جفاف الفم والعينين، بالإضافة إلى مرض السكري من النوع الأول ومرض أديسون الذي يحدث نتيجة قصور أو نقص بهرمونات الغدة الكظرية .

أمراض الدم

يمكن لمريض يعاني من تحسس القمح أن يعاني من فقر الدم بسبب نقص الحديد أو فيتامين ب12، وقد يحدث ذلك في الحالات المزمنة التي تتسبب في نقص الصفيحات ولا يعرف سببها .

أمراض الكبد

تشمل الأعراض الأولية الارتفاع في إنزيمات الكبد والتهاب الكبد الذاتي، بالإضافة إلى تشمع المرارة الأولي والتهاب الأقنية الصفراوية المصلب الأولي .

أمراض الجلد والفم

تشمل الأعراض المرتبطة بفيروس الهربس الجلدي الطفح الجلدي المزمن والحكة الشديدة، كما يمكن أن يؤدي الفيروس إلى مشاكل في الفم مثل قروح الفم وتآكل مينا الأسنان، وتساقط الشعر أيضا .

أمراض المفاصل

تشمل أمراض المفاصل المختلفة التهاب المفاصل المتعدد الذي يؤثر على خمسة مفاصل أو أكثر، بالإضافة إلى التهاب المفاصل الروماتويدي الذي يصيب المفاصل وأجزاء أخرى من الجسم، وأيضًا مرض الساركويد .