مراحل نمو شجرة المانجو .. وكم كيلو انتاجها سنوياً

شجرة المانجو هي شجرة كبيرة دائمة الخضرة تنمو على ارتفاع 90 قدم وتصل طولها عندما تكون ناضجة، لذلك تحتاج إلى مساحة واسعة في الطبيعة لتنمو بشكل صحيح. إنها شجيرات طويلة العمر، حيث تعيش عينات منها حوالي 300 سنة وتستمر في إنتاج الفاكهة. تنمو الأوراق الكبيرة على طول الساق، وتكون الأوراق الشابة حمراء وخضراء، وتتحول إلى اللون الأخضر الكامل عندما تكبر وتنضج.

السنابل

تنتج شجرة المانجو خلال فصلي الشتاء والربيع حويصلات طويلة مليئة بما يصل إلى 4000 زهرة بيضاء ووردية صغيرة. تحتوي هذه الحويصلات على زهور ذاتية الخصوبة، بحيث تحتوي على كل من زهور الذكر والأنثى، مما يعني أنه يكفي وجود شجرة واحدة من المانجو لإنتاج الفاكهة .

الفواكه

الفواكه ، المصنفة على هيئة نويات ، تأتي بألوان وأحجام وأشكال مختلفة ، حسب النوع والصنف وتكون بيضاوية أو مستديرة أو مستطيلة. هم يزنون مثل عدة أوقيات وقد تصل إلى خمسة أرطال. تشمل ألوان الفواكه المختلفة الأخضر ، الأخضر المصفر ، البرتقالي ، الأحمر ، الأرجواني أو مزيج من عدة ألوان.

البذور

 تحتوي كل ثمرة من المانجو على بذرة واحدة، ويمكن أن تكون هذه البذور إما أحادية البلمرة أو متعددة الأغشية. تنتج بذور المتعددة الأغشية نسلًا مطابقًا للشجرة الأم، بينما تنتج البذور أحادية البلمرة الهجينة وتحمل سمات كل من الأشجار الأم .

أنواع المانجو

يوجد نوعان رئيسيان من أشجار المانجو، الهندي والأندونيسي، والاختلافاتالرئيسية بينهما تتمثل في نوع البذور ولون الفاكهة.

الأصناف الهندية تنتج الفواكه الأكثر إثارة وبذورا ذات لون واحد.

الأنواع الهندية والصينية تنتج فواكه خضراء وصفراء وبذور مغلفة بعدة طبقات .

اختيار الشجرة

شجر المانجو ينمو سريعا ، وعادة ما تبيع دور الحضانة الشجرة في حاويات بثلاث غالون ، ويبلغ متوسط ​​طولها حوالي أربعة أقدام عندما يبلغ عمر الشجرة ستة أشهر. وتنمو أشجار المانجو التي يبلغ عمرها حوالي عام واحد ويبلغ متوسط ​​طولها حوالي سبعة أقدام في حاويات من خمسة إلى سبعة غالونات بحيث لا يصبح نظام الجذر مقيدا . تجنب اختيار شجرة لا تتوسع فيها الحاوية لأنها قد لا تنمو أبداً بشكل صحيح بمجرد زراعتها.

ينبغي التحقق من أوراق الشجر للبحث عن علامات الآفات أو الأمراض. يجب أن تكون الأوراق سليمة وخالية من العيوب أو التغييرات في اللون أو الشكل، لأن ذلك قد يشير إلى وجود مشكلة صحية خطيرة أو وجود آفات.

شروط النمو المطلوبة لشجرة المانجو

تحتاج زراعة المانجو إلى ظروف معينة لإنتاج كميات كبيرة من الثمار، ومن الأفضل اختيار موقع يبعد عن أي بناء أو أشجار أو أسلاك كهربائية بمسافة لا تقل عن 30 قدمًا، وذلك للسماح للشجرة بالنمو والحصول على الحجم الطبيعي لها وشكلها دون أي تدخلات .

المناخ المناسب وحماية الصقيع

– “تشتهر أشجار المانجو في المناخات الاستوائية وشبه الاستوائية الموجودة في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 10 إلى 11، وفي الأجزاء الجنوبية للمنطقة 9 بسبب الحماية في فصل الشتاء. تعاني أشجار المانجو الناضجة من ضرر أوراق الشجر عندما تصل درجة الحرارة إلى 25 درجة فهرنهايت، وتموت الأزهار والفواكه عندما تنخفض درجة الحرارة إلى 40 درجة فهرنهايت. ومع ذلك، يمكن لشجرة المانجو الصغيرة أن تموت عندما تصل درجة الحرارة في فصل الشتاء إلى 30 درجة فهرنهايت.

بسبب حجم الشجرة الكبير في مرحلة النضج، يكاد يكون من المستحيل تغطية الشجرة إذا حدثت صقيعة أو تجمد غير متوقع، وهذا أمر نادر في المناطق 10 و 11. عندما تكون الشجرة أصغر حجما، يمكن تعليق أضواء العطلة في الحديقة حول الشجرة للحفاظ على دفئها، أو وضع غطاء من الورق أو الخيش. قبل حدوث البرد المفاجئ، يجب تسخين نظام الجذور جيدا للمساعدة في الاحتفاظ بالحرارة.

الضوء المناسب

لتحقيق أفضل نمو وإنتاج للزهور والفاكهة، يجب زراعة أشجار المانجو في مكان مشمس بالكامل. إذا كنت تزرع أشجارا صغيرة في حديقة المنزل قبل زرعها في الخارج، فتأكد من أنها تتلقى ضوءا كافيا سواء من الإضاءة الاصطناعية أو الطبيعية. لا تعتبر أشجار المانجو مناسبة للزراعة داخل المنازل بسبب حجمها ومتطلبات النمو والإنتاج. ومع ذلك، إذا كنت تحاول زراعة البذور داخل المنزل والحفاظ على الشتلة داخلا حتى تصل إلى طول حوالي قدم واحد، فتأكد من توفير مكان تلقاء الضوء الكامل أو الإضاءة الساطعة الصنعية.

متطلبات التربة

تعمل أشجار المانجو بشكل جيد في أي نوع من التربة ، طالما أن التصريف جيد والتربة فضفاضة وعميقة دون أن تتجمع فيها المياه. ومع ذلك ، فإن التربة التي يتراوح الرقم الهيدروجيني فيها بين 5.5إلى 7.5 تعتبر الأفضل لنمو أشجار المانجو.

لا يجب ضرورة إضافة التربة السطحية أو الأسمدة إلى التربة المحلية عند زراعة المنجا في المناظر الطبيعية، ولا ينصح بإضافتهما مباشرة إلى ثقوب الزراعة، ويمكن أن يعوق نمو الشجرة. إذا كنت تريد تعديل موقع الزراعة باستخدام التربة السطحية أو السماد العضوي، فعليك بتشغيل تلك المواد العضوية في التربة الأصلية، مع التأكد من أن النسبة هذه المواد 50-50.

متطلبات الحاوية

إذا قمت بزراعة شجرة المانجو من البذور، استخدم حاوية سعة 3 جالون بحيث لا تؤثر على جذور الشجرة حتى تزرعها في الأرض عندما يصل ارتفاعها إلى 2-4 أقدام. تستغرق الشجرة سريعة النمو حوالي أربعة إلى ستة أشهر لتحقيق هذا الارتفاع. تأكد من وجود تصريف في قاع الحاوية لتجنب تعفن الشتلة والبذور. استخدم مزيج تصريف جيد في الحاوية.

خطوات لزراعة الأشجار النامية

بعد اختيار موقع زراعة مناسب وتوفر الظروف المفضلة، يصبح زراعة شجرة المانجو أمرًا ضروريًا نسبيًا.

يجب إزالة الأعشاب الضارة أو العشب من موقع الزراعة، ويجب إنشاء منطقة خالية من النباتات لمدة تصل إلى 4 أقدام في القطر لتقليل فرص تلف الجذع والجذور الناتجة عن استخدام المعدات في الحديقة والحفر، ويجب الحفاظ على هذه المنطقة خالية من النباتات .

يتم حفر حفرة أكبر بثلاث مرات من عمق وعرض الحاوية التي تحمل شجرة المانجو، ويتم تخفيف التربة المحيطة بها لتسهيل انتشارالجذور العميقة لشجرة المانجو في جميع أرجاء المنطقة.

3- قم بملء الحفرة بالتربة المحفورة بما فيه الكفاية حتى يكون مستوى الشجرة المانجو متساويا مع مستوى نموها في حاوية الحضانة. لا تزرع الشجرة بعمق أكبر من مستواها في الحاوية لأنه سيضع ضغوطا غير ضرورية على الشجرة.

يتم ملء الحفرة الموجودة في منتصف الطريق بالتربة وإزالة جيوب الهواء عن طريق اخمادها حول الجذور والمياه. ثم يتم ملء الجزء المتبقي من الحفرة بالتربة، ويجب أن يكون موقع الزراعة مشبعًا تمامًا بالماء في نظام الجذر.

خطوات زراعة بذور المانجو

عند محاولة توليد شجرة المانجو من البذور ، من الأفضل استخدام مانجو طازج لم يتم شراؤه من متجر البقالة. نظرًا لدرجات حرارة التخزين البارد وعمليات التعقيم ، فإن بذور البقالة ليست دائمًا قابلة للتطبيق. عادةً ما ينمو المانجو الذي يزرع من البذرة ويبدأ في حمل الفاكهة في غضون ثلاث سنوات.

يوصى باستخدام بذور المانجو الطازجة التي لم تتعرض للجفاف، وإزالة القشرة الخارجية للبذور .
عند ملء حاوية سعتها 3 جالونات بمزيج صرف جيد، يجب وضع الجانب المدبب للبذور لأسفل، وزرع البذور على مستوى التربة وليس عميقًا جدًا.
بعد الزراعة، يتم ملء الوعاء والحفاظ على رطوبة التربة بتطبيق المياه بشكل أسبوعي.
يتم وضع الحاوية في مكان مشمس، ويفترض أن تنبت البذور في غضون شهر واحد تقريبًا.

مراحل نمو اشجار المانجو

تمر اشجار المانجو بمرحلتين هما :

1-مرحلة النمو الخضري

في هذه المرحلة، يحدث تكوين هيكل الشجرة، وهي الساق مع نمواتها الرئيسية والأوراق، بالإضافة إلى المجموع الجذري. تحتاج الأشجار في هذه المرحلة إلى كمية كبيرة من الماء ومجموع خضري وورقي كبير لتحفيز عمليات الانقسام المختلفة .

2-مرحلة النمو الثمري  

تشمل هذه المرحلة بلوغ الأشجار ، وهي عندما تصل إلى سن الحمل. في هذه المرحلة تتكون البراعم الزهرية والأزهار والثمار والبذور. في هذه المرحلة ينخفض استهلاك المواد الكربوهيدراتية في نمو الأجزاء الخضرية وتتوجه جميع المواد الكربوهيدراتية إلى الثمار. كما يحدث تحول جزء من البراعم الخضرية إلى براعم زهرية فيما يعرف بعملية التحول الزهري

حصاد المانجو

ثمار المانجو جاهزة للحصاد في أي مكان من ثلاثة إلى خمسة أشهر بعد الإزهار. السماح للفاكهة بالنضج على الشجرة يضمن أفضل طعم. ومع ذلك ، يمكنك اختيار الفاكهة بشكل صحيح لأنها تبدأ في تنضج والسماح لها أن تنضج في درجة حرارة الغرفة. يتغير اللحم من الأبيض إلى الأصفر ويبدأ الجزء العلوي من المانجو في تغيير اللون عندما يكون جاهزًا للحصاد. بمجرد اختياره ، يستغرق الأمر عدة أيام إلى أسبوع حتى تنضج الفاكهة.

يمكن لشجرة المانجو الناضجة التي يبلغ عُمرها حوالي 10 سنوات أن تنتج أكثر من 200 حبة سنويًا، مع زيادة الإنتاجية كل عام .