مراحل حصاد القمح

فحص المعدات الخاصة بك في كل مرة تستخدمه

الرادياتير بانتظام، وقم بتنظيف الآلات من الغبار والحطام والأوساخ وأي شيء آخر قد يتسبب في مشاكل أثناء التشغيل، ولا تنس فحص الأنوار والفلاشات .

مراحل نضج القمح

طور النضج اللبني

خلال هذه المرحلة، تصبح الأوراق السفلية لنبات القمح صفراء، بينما تظل الأوراق العليا خضراء، وتتحول الحبوب إلى اللون الأخضر. تمتلئ الحبوب أيضا بعصارة سائلة باللون الأبيض، مما يشير إلى ارتفاع تركيز النشا فيها .

طور النضج الأصفر أو النضج العجيني

خلال تلك المرحلة يصبح لون كافة أجزاء النبات أصفرا، كما تمتلئ الحبوب بمادة لينة تشبه قوام العجين، وبالتالي تظل الحبوب طرية عند الضغط عليها .

طور النضج التام

تصل سنابل القمح خلال تلك المرحلة إلى طور النمو النهائي، وتصبح لونها أصفر ذهبي، وتميل للانحناء للأسفل بسبب ثقل حبات القمح التي تصل إلى أكبر حجم لها في تلك المرحلة.

طور النضج الميت

يتغير لون القش في هذه المرحلة ويصبح جافًا تمامًا، وتصبح البذور سهلة الفصل عن السنابل .

مراحل الحصاد

بعد مرور مئة وثمانين يوما على زراعته، يكون القمح جاهزا للحصاد، مع احتمال اختلاف التوقيت وفقا لنوع القمح ومنطقة زراعته. وتشير علامات الغلال إلى استعداد القمح للحصاد، وتشمل: اصفرار النبات، وانحناء السنابل، وانفصال الغلاف عن البذور عند الفرك بباطن اليد. وفي هذا الوقت يتم البدء في موسم الحصاد، ويمر الموسم بعدة مراحل وهي:

مرحلة جني البذور

يتم الامتناع عن ري المحصول قبل فترة الحصاد حتى يصل إلى النضج التام ، ثم يتم البدء في حصاد القمح إما بشكل يدوي باستعمال المنجل، أو بشكل آلي باستعمال الحصادة ، وتكون سنابل القمح مرتبطة بشكل حزم كبيرة، ويتم ترتيبها فوق بعضها البعض على مفارش بلاستيكية ، ويتم حفظ الحبوب التي تتساقط من السنابل عند تكويم الحزم فوق بعضها .

مرحلة فصل الحبوب

يتم استحضار الحصادة للبدء في عملية فصل بذور القمح عن القش، حيث يتم إدخال القمح من فوهة علوية في الحصادة ويتم خروج بذور القمح من فتحة جانبية، بينما يتم طرد القش المطحون من فتحة أخرى. يتم غربلة القمح في الهواء للتخلص من الشوائب الموجودة فيه، ثم يتم تعبئته في أكياس بلاستيكية أو أكياس من الخيش. أما التبن، فيتم تعبئته أيضا في أكياس خاصة وتخزينه ليستخدم كعلف للمواشي .

كيفية تخزين الحبوب

تنظيف مرفق التخزين الخاص بك

لمنع تلف الحبوب، تأكد من نظافة مساحة التخزين وقم بتنظيف مرفق التخزين الخاص بك قبل وبعد كل استخدام، ورش المبيدات الحشرية داخل وخارج الصناديق، ولكن استخدم المبيدات المعتمدة فقط .

تجفيف القمح

يجب تجفيف الحبوب بعد الحصاد للتأكد من إمكانية تخزينها بأمان، يمكن تجفيف القمح في صناديق، ولكن يجب التأكد من عدم ملء الصناديق بالكامل .

الحفاظ على درجة حرارة من 5 إلى 15 درجة مئوية

كلما ارتفعت درجة الحرارة ، زادت سرعة تلف الحبوب ، لذلك يجب الحفاظ على درجة حرارة من 5 إلى 15 درجة مئوية ، وبالنسبة للحبوب عالية الرطوبة ، قم بالتهوية لتبريد الحبوب بسرعة ، و راقب درجة الحرارة والرطوبة باستخدام مقياس الحرارة ومقياس الرطوبة لضمان الحفاظ على المستويات المناسبة .