ماهي الحمية الصحية ؟ ” المناسبة لكل شخص
7 نصائح أساسية قبل اختيار الحمية الغذائية المناسبة
أصبحت مشكلة زيادة الوزن مشكلة تؤرق الكثير من الأشخاص، ويبحثون عن أفضل حمية غذائية للحصول على جسم رشيق والتخلص من الدهون المتراكمة في الجسم وتجنب الأمراض المترتبة على السمنة المفرطة، وهناك العديد من الحميات الغذائية المتاحة حديثا، لذلك يتساءل الكثيرون عن أفضل حمية غذائية تناسبهم
قد وضع أطباء التغذية وعلاج السمنة بعض القواعد العامة للحميات الغذائية المثلى لفقدان الوزن، وذلك بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة مثل مرضى السكري وارتفاع ضغط الدم إلى جانب زيادة الوزن. لذلك، في هذه الحالات، يجب عدم الشروع في حمية غذائية قبل استشارة الطبيب المعالج
سنشرح الآن أهم 7 نصائح أساسية قبل اختيار الحمية الغذائية المناسبة التي أعدها الدكتور منال عبد اللطيف، استشاري أمراض السمنة والنحافة، وهي كالتالي
- يجب أن تحتوي الحمية الغذائية على مزيج متوازن من العناصر الغذائية المتنوعة مثل النشويات والبروتينات وجميع العناصر الأخرى، ولا ينبغي أن يقتصر تناول الطعام على البروتينات أو النشويات فقط
- يجب شرب كميات كبيرة من الماء قبل الأكل عند اتباع النظام الغذائي المناسب، حيث يساعد الماء على منع تراكم الدهون في الجسم
- يجب على المرء أن يمارس أي نوع من الأنشطة الرياضية بانتظام مع اتباع أي نظام غذائي، وربما يكون المشي هو الأفضل والأنسب مع أي حمية غذائية
- يُفضل اتباع نظام غذائي يستبدل الوجبات الخفيفة بالفواكه والخضروات الطازجة، ويفضل اختيار الفواكه الغنية بالألياف لتساعد في الشعور بالشبع لفترة طويلة
- يجب مراقبة عدد السعرات الحرارية التي يتم فقدها من الجسم من خلال النظام الغذائي، ويجب الاهتمام بفقدان الوزن بشكل متوازن، ويجب تجنب اتباع الأنظمة الغذائية التي تؤدي إلى فقدان الوزن بشكل سريع، وذلك لأنلهذه الأنظمة آثار سلبية عديدة على الجسم والصحة
- يجب تحديد الوزن الذي سيتم فقده من خلال الحمية ومتابعة معدل حرق الدهون ومستوى العضلات بانتظام
- يجب مراجعة الطبيب أولاً عندما ترغب في استخدام الأدوية أو الأعشاب التجارية لخسارة الوزن، لأن كلها تخضع لمعايير تسويقية وتجارية غير مرتبطة بالطب وعلاج السمنة، وتتطلب بعضها حالات صحية معينة أثناء فقدان كيلو جرامات معينة
كيف تختار الحمية المناسبة لك
زادت في الفترة الأخيرة البحث عن الحميات الغذائية لخسارة الوزن، ورغم انتشار العديد من هذه الحميات على مواقع التواصل الاجتماعي، فإن جميعها تهدف إلى فقدان الوزن دون مراعاة العوامل الخاصة ببعض الأفراد والفروقات الصحية بينهم
يجب الانتباه جيدًا إلى اختيار الحمية الغذائية المناسبة للحالة الصحية، حيث أن بعض الحميات الغذائية الغير مناسبة يمكن أن تسبب آثار جانبية عديدة على الصحة فيما بعد. ولذلك، يجب مراعاة بعض الخطوات عند اختيار الحميات الغذائية المناسبة
- ينبغي تجنب اختيار الحميات التي تعتمد على نوع واحد من الأطعمة، أو الأنظمة التي تعتمد على مبدأ الحرمان
- تجنب الحميات التي تعتمد بشكل أساسي على الأدوية والعقاقير التي تسبب فقدان الشهية، وكذلك الأعشاب
- يجب الابتعاد عن أي نوع من الحميات الغذائية القاسية التي تؤدي إلى فقدان كمية كبيرة من الوزن في فترة زمنية قصيرة.
- يجب تحديد آثار أي حمية غذائية على المدى البعيد قبل البدء في اتباعها
- يجب تجنب الحميات الغذائية التي تتسبب في فقدان السوائل والمياه بشكل كبير في الجسم، لتفادي تعرض الجسم للجفاف.
- اختر حمية غذائية تلائم احتياجاتك على المدى البعيد
- إلى ضروري اتباع نظام غذائي لتثبيت الوزن، إلى جانب اتباع حمية غذائية
- يجب تجنب الحميات الغذائية التي تعتمد بشكل أساسي على حذف بعض العناصر الغذائية الأساسية مثل الكربوهيدرات والدهون
- ينبغي تجنُّب الحميات الغذائية التي تعتمد بشكل أساسي على المكملات الغذائية
- يفضل عدم اتباع أي نظام غذائي بناءً على تجارب شخصية أو أي نظام يهدف إلى خسارة 5-10 كيلو جرام في الأسبوع
- اختيار حميات غذائية تساعدك على التخلص من العادات الغذائية السيئة
- يجب اختيار حمية غذائية تساعد على تناول الأطعمة المفضلة وإعدادها بطريقة صحية
- ينبغي اختيار حمية غذائية تسمح لك بالتنوع في الطعام بين جميع الأطعمة
- – حرص على اختيار نظام غذائي لا يسبب الجوع في معظم الأوقات
الحمية الغذائية والخيارات الصحية
يبدأ الكثير من الأشخاص في البحث عن أفضل نظام غذائي لخسارة الوزن الزائد والحصول على جسم مثالي، ولذلك يلجأ العديد إلى اتباع حميات غذائية غير مناسبة وأحياناً تكون مضرة بالصحة ولذلك يُنصح باستشارة الطبيب قبل البدء في اتباع أي حمية غذائية من اختيارك، ومن أهم الأنظمة الغذائية المنتشرة بشكل كبيرة ما يلي:
الصوم المتقطع
يستند نظام الصيام المتقطع في الرجيم على استراتيجية تتعلق بتوقيتات الصيام والأكل، ويهدف إلى خسارة الوزن عن طريق خفض عدد السعرات الحرارية المستهلكة خلال اليوم
- تهدف طريقة 16/8 إلى تقليل تناول السعرات الحرارية خلال 8 ساعات يوميا، على مدار اليوم الواحد
- الطريقة 5-2 تهدف إلى تناول ما بين 500-600 سعر حراري مرتين في الأسبوع
يعمل نظام الصيام المتقطع على تحديد وتقييد الوقت الذي يمكنك فيه تناول الطعام، وهو واحد من أسهل الطرق التي تساعدك على فقدان الكثير من السعرات الحرارية وبالتالي يساهم في فقدان الوزن الزائد بشكل ملحوظ
تشير الدراسات إلى أن نظام الصيام المتقطع يساعد في فقدان 3-8% من الوزن في غضون 3-24 أسبوعا، مما يجعله واحدا من أفضل الأنظمة التي يمكن اتباعها لخسارة هذه النسبة من الوزن بالمقارنة مع الطرق والأنظمة الأخرى
أكدت هذه الدراسة أن نظام رجيم الصيام المتقطع يساعد على خسارة محيط الخصر بنسبة تتراوح بين 4-7%، ويحسّن أيضًا عملية التمثيل الغذائي في الجسم مما يساعد على حرق الدهون بشكل منتظم مع الحفاظ على الكتلة العضلية
يساهم نظام الصيام المتقطع في مكافحة الشيخوخة وتقليل الالتهابات والحفاظ على صحة الدماغ وزيادة الحساسية للأنسولين، بالإضافة إلى العديد من الفوائد الصحية الأخرى
السلبيات
بشكل عام، يعد رجيم الصيام المتقطع من أفضل الأنظمة الغذائية الآمنة حتى الآن، وقد ثبت فعاليته في العديد من الحالات التي لا تعاني من أي نوع من الأمراض المزمنة، وقد أثبت فعاليته في إنقاص الوزن وتحقيق العديد من الفوائد الصحية الأخرى.
ومع ذلك، يجب على الأفراد الحرص في بعض الحالات على استشارة الطبيب قبل البدء في اتباع هذا النظام الغذائي، وخاصة في حالات مرضية مثل مرض السكري الذي يعاني من انخفاض مستويات السكر، وكذلك للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الأكل والوزن ومرض ارتفاع ضغط الدم
في بعض الحالات، من الأفضل استشارة الطبيب، مثل النساء الحوامل أو المرضعات، قبل البدء في اتباع نظام الصيام المتقطع