ماذا يحدث عند أكل فاكهة القشطة يوميًا
ما هي فاكهة القشطة
تتميز فاكهة القشطة بقوام كريمي ونكهة قوية تشبه في بعض الأحيان نكهات الأناناس أو الفراولة. يتم تناول ثمرة القشطة عن طريق تقطيعها إلى نصفين واستخراج اللب. وتتراوح حجم الثمار وقد تكون كبيرة الحجم لذا يفضل تقطيعها إلى أجزاء صغيرة.
تكون حصة القشطة منخفضة في السعرات الحرارية، ولكنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الألياف وفيتامين سي.
السعرات الحرارية | 66 |
البروتين | 1 جرام |
الكربوهيدرات | 16.8 جرام |
الألياف | 3.3 جرام |
فيتامين سي | 34% من الحصة اليومية |
البوتاسيوم | 8% من الحصة اليومية |
المغنزيوم | 5% من الحصة اليومية |
الثيامين | 5% من الحصة اليومية |
تحتوي أيضًا على كميات قليلة من النياسين والريبوفلافين والفولات والحديد. وتستخدم العديد من أجزاء الفاكهة في الطب، بما في ذلك الأوراق والثمرة والجذور، كما يمكن استخدامها في الطهي وتطبيقها على البشرة.
اسم فاكهة القشطة بالانجليزي
Annona sp
استعمال فاكهة القشطة لعلاج السرطان
- فاكهة القشطة تُعَدّ علاجًا للسرطان غير موافق عليه من قبل العديد من الجهات الطبية، ويجب على المرضى المصابين بالسرطان استشارة الطبيب قبل استخدام أي علاج منزلي.
- يمكن للعديد من المكونات العشبية أن تتفاعل مع الأدوية والعلاج الكيميائي، ولذلك يجب مناقشة ذلك مع الطبيب قبل استخدامها.
فوائد تناول ثمرة القشطة يوميًا
- غنية بالمواد المضادة للأكسدة
ترتبط العديد من الفوائد الصحية بمحتوى ثمرة القشطة الذي يحتوي على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة، ويمكن لهذه المواد أن تحيد المكونات المؤذية المعروفة باسم الجذور الحرة والتي تؤثر على صحة الخلايا.
- قتل الخلايا السرطانية
على الرغم من أن الدراسات محدودة فقط بالدراسات الأنبوبية، إلا أن بعض الدراسات أظهرت أن ثمرة القشطة يمكن أن تقلل من الخلايا السرطانية. في إحدى الدراسات الأنبوبية وجدت أن ثمرة القشطة يمكن أن تقلل من نمو الخلايا السرطانية، لكن يتطلب الأمر المزيد من الأبحاث لمعرفة تأثير الثمرة على البشر.
- محاربة البكتريا
بالإضافة للخصائص المضادة للأكسدة، بعض الدراسات أظهرت أن ثمرة القشطة تحوي أيضًا على خصائص مضادة للبكتيريا. وجدت الدراسات أن ثمرة القشطة يمكنها أن تحارب العديد من أنواع البكتريا، من ضمنها البكتريا التي تسبب التهاب اللثة، والعدوى الفطرية، ويمكن ان تقوم مستخلصات القشطة بمحاربة عدوى الكوليرا والمكورات العنقودية.
ملاحظة: يجب مراعاة أن هذه الدراسات الأنبوبية أجريت باستخدام كميات كبيرة جدًا، وهي بكميات أكبر بكثير من تلك المستخدمة في الحمية الغذائية المعتادة
- تقليل الالتهاب
وفقا لبعض الدراسات، فإن فوائد فاكهة القشطة للرجال تشمل محاربة الالتهاب. وأظهرت دراسة أخرى أن تناول ثمار القشطة يمكن أن يقلل من الالتهاب بنسبة 37% في الفئران التي تمت معالجتها بالقشطة، حيث تراجع تورمها وتجلط الالتهاب.
- الحفاظ على ضغط الدم
أظهرت بعض الدراسات على الحيوانات أن ثمرة القشطة قامت بتنظيم مستوى السكر، وفي بعض الدراسات قامت ثمرة القشطة بتقليل سكر الدم بنسبة 75%. على الرغم من الحاجة لإجراء المزيد من الأبحاث، إلا أن هذه النتائج تجد أن ثمرة القشطة يمكن أن تكون فعالة في علاج السكري عندما تقترن مع الحمية الصحية ونمط الحياة الصحي.
- تقليل التقرحات
يمكن أن تظهر التقرحات المؤلمة في بطانة المعدة أو المريء أو الأمعاء الدقيقة، ووفقًا لدراسة أُجريت عام 2014 على القوارض، أظهرت فاكهة القشطة قدرات مضادة للقرحة، وساعدت في حماية بطانة المعدة المخاطية، كما أنها ساعدت في منع تلف الجذور الحرة في الجهاز الهضمي.
- علاج الهربس
الهربس هو عدوى فيروسية يسببها فيروس الهربس البسيط. قد تظهر على الأعضاء التناسلية أو الفم. تعتبر فاكهة القشطة علاجًا بديلاً للهربس ، لكن الأدلة الداعمة لا تزال تظهر. أظهرت دراسة أجريت عام 2012 نشاطًا مضادًا للهربس بسبب فاكهة القشطة في المختبر. ووفقًا لدراسة أجريت عام 1999 ، فإن مستخلص القشطة يحوي على تأثيرات مضادة للفيروسات ضد فيروسات الهربس البسيط من النمط الثاني.
استعمالات ثمرة القشطة
لا يوجد أدلة كافية من فوائد فاكهة القشطة ل:
- فيروس الورم الحليمي البشري: يُرتبط فيروس الورم الحليمي البشري عالي الخطورة بسرطان عنق الرحم. ويُظهر تناول القشطة لمدة 6 أشهر نشاطًا مضادًا للفيروسات ضد فيروس الورم الحليمي البشري عالي الخطورة، ويمكن أن يمنع الخلايا السرطانية من التفاقم لدى النساء المصابات بفيروس الورم الحليمي البشري عالي الخطورة.
- عدوى تسببها براغيث الرمل (داء الليشمانيات).
- العدوى البكتيرية
- السرطان
- السكري
- الاسترخاء
- السعال
- التسبب في الإقياء
- تفريغ الأمعاء
- الهربس
- التهاب الأنف والحنجرة
- الالتهابات الطفيلية
- فاكهة القشطة توفر الطاقة وتحمي من سرطانات البروستات، ولذلك لها فوائد جنسية.
الآثار الجانبية لفاكهة القشطة
كيفية تناول فاكهة القشطة؟ قد يكون من المشكلة تناول فاكهة القشطة عن طريق الفم غير آمن. يمكن أن تقوم بقتل الخلايا السرطانية في الدماغ وأجزاء أخرى من الجسم، وقد تسبب اضطرابا في الحركة يشبه مرض باركنسون. على أي حال، هناك حاجة لمزيد من الأبحاث لتأكيد ذلك.
أظهرت الدراسات أن فاكهة القشطة قد تتفاعل مع بعض أدوية ارتفاع ضغط الدم أو الأدوية المستخدمة لعلاج مرض السكري. يمكن للمكونات الموجودة في الفاكهة أن تعزز تأثيرات بعض الأدوية، مما يؤدي إلى انخفاض شديد في مستويات ضغط الدم أو السكر في الدم.
ينبغي تجنب تناول البذور الموجودة في الفواكه، حيث إنها تحتوي على مركبات سامة يمكن أن تسبب آثارًا جانبية ضارة، ويجب إزالة البذور قبل تناول الفاكهة.
تحذيرات تناول فاكهة القشطة
- من أجل المرأة الحامل والمرضع: عادةً ما يعتبر تناول فاكهة القشطة غير آمن، خاصةً عند تناولها عن طريق الفم
- مرض باركنسون: يمكن أن تسبب فاكهة القشطة تفاقم أعراض مرض باركنسون
كمية الفاكهة التي يمكن تناولها
الجرعة المناسبة من ثمرة القشطة تعتمد على العديد من العوامل مثل عمر المستخدم، الصحة، والعديد من العوامل الأخرى. لا يوجد في الوقت الحالي معلومات علمية كافية من أجل معرفة جداول الجرعات المناسبة لكل حالة. لكن يجب الوضع بعين الاعتبار أن المكونات الطبيعية لا تكون دائمًا آمنة للاستعمال بكيمات كبيرة.
كيفية تناول فاكهة القشطة
يتم قطف معظم فاكهة القشطة قبل نضج الثمرة بالكامل. في حين أن الفاكهة غير الناضجة تكون خضراء، فإنها تتحول إلى اللون الأصفر المخضر للإشارة إلى النضج يمكن أن يتم تخزين الفاكهة غير الناضجة في الخزانة العادية. بمجرد أن تنضج ، يجب على الشخص تخزينها في الثلاجة واستخدامها في غضون أيام قليلة.
طريقة اكل فاكهة القشطة: القشطة لذيذة عند تناولها بشكلها الطبيعي. يمكن أيضا استخدامها بطرق مختلفة، مثل
- الحلويات محلية الصنع
- الآيس كريم
- إضافة مذاق حلو للعصائر المفضلة لدى الشخص
- العصائر
- يمكنك إضافة الزبادي أو بودنغ الشيا أو دقيق الشوفان
- إضافةٌ لذيذةٌ إلى الخبزِ أو خليطِ الكيكِ
كيفية استعمال كبسولات القشطة
تتوفر القشطة على شكل كبسولات دوائية أو مستخلصات، ولا يوجد أدلة كافية لتحديد الجرعة الآمنة أو المناسبة لاستخدامها. وعموماً، يوصي المصنعون بتناول كمية تتراوح بين 500-1500 ملي جرام من الكبسولات يومياً، أو حوالي 1-4 ملي لتر من المستخلص.
لم تتم الموافقة على هذه الجرعات من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)، ولا يتم مراقبة إنتاج أو جودة أو نقاء المكملات الغذائية والأعشاب من قِبَل إدارة الغذاء والدواء. ويقترح بعض أخصائيي الصحة تجنُّب تناول فاكهة القشطة بسبب خطرها على الأعصاب.