فيتامين الكيراتين فوائد واضرار
يميل العديد من الرياضيين لتناول مجموعة متنوعة من العقاقير لتحسين الأداء وكذلك المكملات الغذائية، والكرياتين هو الأكثر شعبية من هذه المواد، ويعتقد أنه يعمل على تعزيز كتلة العضلات ومساعدة الرياضيين في تحقيق رشقات نارية قوية .
تعود شعبية الكرياتين جزئيًا إلى سهولة الحصول عليه، حيث يتوفر على هيئة مسحوق الكرياتين وأقراص الذي يمكن مزجها مع أي شراب دون وصفة طبية في الصيدليات ومحلات السوبرماركت ومحلات التغذية، وأيضًا عبر الإنترنت.
على الرغم من أن الكرياتين هي مادة طبيعية، إلا أنها لم تدرس على المدى الطويل بشكل كافٍ. لا يزال الباحثون غير متأكدين من آثارها على الجسم، خاصة في حالة الشباب، ومدى فعاليتها
ما هو الكرياتين؟
الكرياتين هي مادة طبيعية تتحول إلى فوسفات الكرياتين في الجسم، ويساعد فوسفات الكرياتين على إنتاج مادة تسمى الأدينوزين ثلاثي الفوسفات (ATP) التي توفر الطاقة لتقلصات العضلات، ويتم إنتاج الكرياتين في الجسم ويمكن الحصول عليها من الأغذية الغنية بالبروتين مثل اللحوم والأسماك.
كيف يتم استخدام الكرياتين ؟
اكتشف العلماء في السبعينيات أن تناول الكرياتين يمكن أن يحسن الأداء البدني، وفي التسعينيات بدأ الرياضيون استخدامه كمكمل غذائي شائع. ووفقا للدراسات، يتناول 8٪ من المراهقين الكرياتين، وهو شائع بشكل خاص في المدارس الثانوية والجامعات، وبين الرياضيين المحترفين، وخاصة في رياضات كرة القدم والهوكي والمصارعة والجمباز. ويقول 40٪ من الرياضيين المحترفين أنهم يستخدمون مكملات الكرياتين.
ويعتقد ان الكرياتين يعمل على تحسين قوة، وزيادة كتلة العضلات الهزيله، ومساعدة العضلات على التعافي بسرعة أكبر أثناء ممارسة الرياضة. هذا يساعد الرياضيين فى تحقيق رشقات نارية بأعلى سرعة وطاقة، وخصوصا خلال نوبات قصيرة من الأنشطة ذات الكثافة العالية مثل رفع الأثقال أو الركض. ومع ذلك، على الرغم من أن وجدت بعض الدراسات أنه لا يساعد على تحسين الأداء خلال فترات قصيرة من النشاط الرياضي، ليس هناك أي دليل على أن الكرياتين يساعد على تحسين الاداء فى رياضات التحمل. وتبين البحوث أيضا أن العضلات لا تستجيب للكرياتين وبعض الناس الذين يستخدمونه لم نرى أي فائدة معهم
على الرغم من شعبية الكرياتين بين الشباب، هناك قليل جدا من الدراسات التي أجريت على الأطفال دون سن الثامنة عشرة. من بين هذه الدراسات، اقترح أن للكرياتين تأثيرا إيجابيا قليلا، ولكن لا توجد أدلة قاطعة عامة. في دراسة واحدة، كان أداء السباحين في سن المراهقة أفضل بعد استخدام الكرياتين. في دراسة أخرى، ساعدت لاعبي كرة القدم في المدارس الثانوية على الجري والقفز بفعالية أكبر.
يدرس الباحثون فائدة الكرياتين في علاج حالات صحية معينة ناتجة عن ضعف العضلات، بما في ذلك
– قصور القلب والنوبات القلبية
تشمل الاضطرابات العصبية والعضلية، مثل ضمور العضلات والتصلب الضموري (ALS أو مرض لو جيهريج)
يتم دراسة استخدام الكرياتين كوسيلة لتخفيض مستويات الكولسترول في الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع غير طبيعي في مستويات الكولسترول، وعلى الرغم من أن النتائج الأولية للأبحاث واعدة، إلا أنه لا يزال من المبكر جدًا الجزم بفعالية الكرياتين في علاج أي من هذه الأمراض .
ما هي درجة آمان الكرياتين ؟
فقط لأن الكرياتين أمر طبيعي، لا يعني بالضرورة أنه آمن الباحثين ما زالوا لا يعرفون الآثار الطويلة الأجل لتناول مكملات الكرياتين، وخاصة لدى الشباب. المراهقين الذين يتناولون الكرياتين وخاصة من يتناوله دون استشارة الطبيب، الذي يمكن أن يجعلهم يتناولون جرعة أكثر من الجرعة الموصى بها. ورغم أن معظم الأشخاص الأصحاء يمكن يتناولوا الكرياتين دون مشاكل ، الكرياتين يمكن، في حالات نادرة، يكون له آثار سلبية، خاصة عند استخدامه بشكل زائد. الآثار الجانبية يمكن أن تشمل:
– زيادة الوزن
– قلق
– صعوبة التنفس
– الإسهال
– تعب
– حمى
– صداع
– مشاكل في الكلى
– الغثيان والقيء
– طفح جلدي
– اضطراب المعدة
تحتوي بعض الأدوية، مثل أدوية السكري والأسبرين ومدرات البول، على تفاعلات خطيرة مع الكرياتين، وقد يزيد من خطورتها تناول الكافيين والمنشطات والإيفيدرين مع الكرياتين.
لا ينصح الكرياتين للأشخاص الذين يعانون من امراض الكلى أو أمراض الكبد، أو مرض السكري. الآخرين الذين يجب تجنب أخذه هم من الأطفال دون سن 18 والنساء الحوامل أو المرضعات. أيضا لا تستخدم الكرياتين إذا كنت تأخذ أي دواء أو مكمل غذائي قد يؤثر على مستوى السكر في الدم، وذلك لأن الكرياتين قد يؤثر أيضا على مستويات السكر في الدم