فوائد فطر عيش الغراب لعلاج التهاب القولون

عيش الغراب نوع من أنواع الخضروات التي تتميز بقيمتها الغذائية العالية وفوائدها العظيمة حيث يحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن الضرورية والمفيدة لصحة جسم الإنسان،  ويوجد منه أنواع مختلفة بعضها سام و الآخر غير سام ومن أهم أنواعه الفطر الأبيض والفطر المحاري، و فطر مايتاكي، وفطر شيتاكي.

المكونات الغذائية الموجودة في خبز الغراب

– مجموعة من البروتينات والفيتامينات مثل فيتامين بي 3 ، بي 2 ، بي 1 ، بي 5 ، بي 6 ، بي 12

يحتوي على حمض الفوليك ومجموعة من العناصر الغذائية والمعادن التي تحمي الجسم من الضعف والإصابة بالأنيميا، مثل النحاس والحديد والصوديوم والمغنيسيوم والزنك والكالسيوم والبوتاسيوم والفسفور

يحتوي على مجموعة من الإنزيمات الهاضمة ومضادات الأكسدة والأحماض الأمينية التي تساعد على نمو أنسجة الجسم بطريقة صحيحة

فوائد فطر عيش الغراب للقولون :

– يعالج الأمراض المتعلقة بالتهابات القولون .

يساعد في تخفيف التقرحات الموجودة في الغشاء المخاطي للجهاز الهضمي .

–  يقلل احتمالات الإصابة بالأنيميا .

–  يعالج الإسهال .

– يخفف آلام المعدة والإمساك

– ينظم عمليات هضم الطعام.  

–  يسهل حركة الأمعاء

–  يخفف التهابات الكبد
الفوائد العامة لعيش الغراب :

يُعَدُّ عيشُ الغراب بديلاً صحيًا للحومِ، ما يجعله مفيدًا للأشخاص النباتيين، ويمدُّ أجسامهم بالبروتين .

يحتوي المكسرات على مركبات السيلينيوم وفيتامين C، وهذا يحمي الجسم من أشعة الشمس الضارة، ويحمي خصوصا الأطفال

يُعد مصدراً غنياً بالحديد الذي يحمي الجسم من الإصابة بفقر الدم .

يحتوي على نسبة قليلة من الدهون ويساعد في حرق الدهون الزائدة في الجسم، مما يساهم في خفض الوزن ومكافحة السمنة، ويمد الجسم بالطاقة ويساعده في العمليات الحيوية.  

–  يحمي من تضخم الطحال .

يحتوي على مادةالكولين التي تساعد على حماية الكلى من النزيف .

يحتوي على مضادات أكسدة تساعد في الحماية من مرض السرطان ومنع انتشاره في الجسم .

– يعزز عمل خلايا الدم البيضاء في الجسم ويعزز الجهاز المناعي في الجسم ويعمل على محاربة الأمراض البكتيرية والفيروسية مثل الإنفلونزا ونزلات البرد، وينظم ضغط الدم ويقلل من مستويات الكولسترول الضار في الدم ويزيد من نسبة الكولسترول المفيد

–  يقلل نسب السكر في الدم .

يعمل على دعم صحة القلب، والوقاية من الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين، وحماية من الجلطات والسكتات القلبية

يحتوي على فيتامين د الذي يقوي العظام ويزيد كثافتها ويحميها من الإصابة بالهشاشة والتكسر

يحتوي على مركبات البنزيلديهايد التي تحارب البكتيريا الضارة .

–  يحمي من الإصابة بحصوات الكلى .

– يدعم الكبد ويحسن قيامه بوظائفه .

يقوي الذاكرة ويزيد القدرة على التركيز لأنه يحتوي على مركبات فيتامين بي .

يساعد على تهدئة الأعصاب وزيادة نشاط الدورة الدموية في الجسم .

– يحارب الالتهابات الجلدية .

–  يعالج التهابات الأغشية المخاطية

يقوي الشعر ويمنع تساقطه ويزيد من كثافته .

يحارب هذا المنتج التجاعيد والخطوط الرفيعة في الجسم ويؤخر ظهورها، كما يعالج مشاكل البشرة المختلفة مثل الرؤوس السوداء وحب الشباب والبقع الداكنة

يحارب تشققات زوايا الفم ويمنح الجسم الترطيب .

– يسهل عمليات التمثيل الغذائي   

يعزز صحة المثانة ويحميها من الإصابة بالسرطان