فوائد حليب اللوز للرجيم
تستخدم كثير من الناس حليب اللوز كبديل للحليب الحيواني لأسباب كثيرة منها التحسس يعرف حليب اللوز بالمحتوى العال من الفيتامينات والمعادن هو الخيار الأول لنباتين وأصحاب الحميات الغذائية الصحية والرجيم كما أن اللوز من المكسرات المفيدة للكبار والصغار هو مصدر جيد للعناصر الأساسية لبناء العظام والحصول على الكالسيوم كما انه يحتوي على الفوسفور الطبيعي المفيد للأعصاب ونشاط الدماغ يحتوي حليب اللوز على مواد دهنية وسعرات حرارية عالية ولكن مع ذلك الحل السحري للرجيم وإنقاص الوزن يصف خبراء التغذية اللوز بأنه من الأطعمة السوبر التي تحافظ على الصحة وتساهم في التخسيس والنحافة الطبيعية بصحة هو بمثابة وجبة كاملة متكاملة تحتوي على الدهون والبروتينات والألياف
علاقة حليب اللوز بفقدان الوزن : يحتوي حليب اللوز على نوع من الدهون التي لا تمتص كلها بالجسم، ولذلك فهو يعمل كحاجز للدهون الأخرى. كما أنه لا يحتوي على الكولسترول، الذي يعد السبب الرئيسي للسمنة، وبالإضافة إلى ذلك، فإن حليب اللوز غني بالمعادن المفيدة لصحة الجسم مثل المغنيسيوم والبروتين والبوتاسيوم والنحاس. كل 143 جراما من حليب اللوز يحتوي على عدد من العناصر الغذائية، وهي: السعرات الحرارية: 822، الدهون: 70.67، الدهون المشبعة: 5.33، الكربوهيدرات: 30.99، الألياف: 17، البروتين: 30.34، ولا يحتوي على الكولسترول. كما أنه يحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد على التخلص من السوائل المخزنة في الجسم، وبالتالي يساعد في فقدان الوزن الزائد، والمغنيسيوم الذي يتحكم في معدل السكر في الدم ويحافظ على نسبة الأنسولين، مما يقلل الشعور بالجوع، ويتحكم في نشاط 200 إنزيم من إنزيمات حرق السعرات الحرارية ويحسن من القدرة على النوم. ويحتوي حليب اللوز أيضا على نسبة عالية من البروتين اللازم للأشخاص الذينيتبعون حميات غذائية نباتية للتخسيس. حيث أن حليب اللوز المحضر من حبوب اللوز يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون، ولكنه مرتفع في الطاقة والبروتين والألياف، كما يحتوي على العديد من المعادن مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك، والعناصر الغذائية الأخرى الموجودة في الحليب، وتشمل الفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين B6 والثيامين والريبوفلافين والنياسين وحمض الفوليك وفيتامين E، وجميع هذه العناصر الغذائية لها فوائد مختلفة وضرورية لصحة الجسم، وليس فقط للتخسيس.
فوائد حليب اللوز
يساهم حليب اللوز إلى جانب المساهمة في إنقاص الوزن الزائد في تقوية العظام وصحة القلب وبناء العضلات والحفاظ على ضغط الدم المثالي والمحافظة على صحة الكلى، كما يمكن استخدامه كبديل لحليب الأمهات المرضعات
المحافظة على ضغط الدم في المعدل الطبيعي
ضغط الدم: استهلاك حليب اللوز يحافظ على ضغط الدم في المعدل الطبيعي حيث أن حليب اللوز هو أفضل بديل للأشخاص الذين لديهم تحسس من لفول الصويا ومنتجات الألبان الأخرى ، لأنه يتواجد بيه نفس المعادن والفيتامينات الموجودة في منتجات الألبان الأخرى الكميات الوفيرة تساهم في حركة الدم في الجسم كفاية للمحافظة على صحة القلب والشرايين، صحة الكلى: الكالسيوم والبوتاسيوم يمكن أن تكون ضارة بالكلى لكن الفوسفور تمنع أمراض الكلى المزمنة ، قوة القلب انعدام الكورلسترول تمامًا من حليب اللوز يحد من أمراض القلب التاجية والتي يكون سبها تناول الأطعمة المحتوية على نسبة عالية من الكولسترول ، يساهم حليب اللوز في قوة وبناء العضلات لأنه يحتوي على فيتامين ب التي تعمل جنبا إلى جنب مع المواد المغذية الأخرى مثل الحديد لتنظيم قوة العضلات وتعزيز النمو بل هو أيضا مصدر جيد للبروتين الهام لقوة وتكوين العضلات ، حليب اللوز مفيد جدًا لصحة الجلد بفضل الفيتامينات المثالية أهمها فيتامين e الذي يساعد على المحافظة على صحة الجلد وفيتامين أ ، كما أ، حليب اللوز يحسن الرؤية وخاصة لمن يعملون في وظائف مكتبية ويستهلكون الكمبيوتر لساعات طويلة ، كما أنه يقوي العظام بفضل الكالسيوم العال ويعزز من النظام المناعي للجسم ويزيد من إنتاج كرات الدم البيضاء ، كما أنه بديل لحليب ثدي الأم بسبب احتواءه على الفيتامينات والمعادن مثل الموجودة بحليب الأم وكميات من فيتامين سي و فيتامين د المفيدة لصحة الرضع.