فوائد تناول اللفت أثناء الحمل
عندما تخبرين من حولك بأنك تنتظرين قدوم طفلك ، ستجدين الكثير من المهنئين من العائلة والأقارب والأصدقاء يهنئونك ويقدمون لك النصائح بشأن الطعام والمشروبات التي يمكنك تناولها أو تجنبها خلال هذه الفترة الحاسمة من حياتك. قد يكون بعض النصائح غير مناسبة، سواء بالتحذير من بعض الأطعمة أو التشجيع على تناولها، لذا عليك تجنب العديد من تلك النصائح واستشارة طبيبك فقط بخصوص أي مسألة تتعلق بالتغذية والشراب أثناء فترة الحمل. ومع ذلك، قد تشعرين بالحيرة بشأن بعض الأطعمة التي يوصي بها الأشخاص المقربون لك، وأحد تلك الأطعمة التي قد تثير الحديث والشكوك لاحقا هو اللفت. إذا سمعت بأن له آثار جانبية أو حتى فوائد غير مؤكدة، يمكنك قراءة هذا المقال للحصول على مزيد من المعلومات حول اللفت وما إذا كان آمنا للاستهلاك أثناء فترة الحمل أم لا. استمري في القراءة.
ما هو اللفت ؟
اللفت هو أحد المحاصيل الجذرية أو الخضروات، وهو ينتمي إلى العائلة الصليبية. ويعرف أيضا باسم `نيب` في شمال اسكتلندا وإنجلترا. يعتبر اللفت مصدرا غنيا بالفيتامينات، خاصة فيتامين C. كما أنه يعتبر نوعا من الخضروات التي تحتوي على لحم داخلي أبيض، مع جلد خارجي مميز ومتنوع، قد يكون لونه الأرجواني أو الوردي، وأحيانا الأحمر. يتوقف لون الجلد على كمية الضوء الشمسي التي يتلقاها جذور اللفت. يتميز اللفت بشكله المخروطي، ولكن يمكن أن يكون مستديرا قليلا أيضا. ويتميز بنكهة تشبه الخردل وطعم لاذع يمتزج بلمسة من الحلاوة المرة.
السؤال هنا هو: هل يُمكن تناول اللفت أثناء الحمل؟
تستطيعين تناول اللفت أثناء الحمل دون أي آثار جانبية ضارة، ولكن إذا كان لديك حساسية من الخضروات، يجب استشارة الطبيب قبل تناوله.
الفوائد الصحية لتناول اللفت أثناء الحمل:
تعد اللفت مخزن طبيعي للعناصر الغذائية، ولذلك يعتبر تناول اللفت خلال فترة الحمل مفيدًا للصحة، حيث يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية
يساعد على مكافحة السرطان :
من المعروف أن الخضراوات لقدرتها على خفض مخاطر الإصابة بالسرطان، تقوم بذلك نظراً لاحتوائها على مركب Sulforaphane وهو المركب الموجود في اللفت وغيره من الخضروات مثل القرنبيط والملفوف، وهي المادة المسؤلة عن توفير الطعم المر لهذه الخضار أيضا هذا المركب يعطي هذه الخضار القدرة على مكافحة السرطان.
يحافظ على صحة الرئتين :
تحتوي اللفت على كمية جيدة من فيتامين C الذي يساعد على الحفاظ على صحة الرئتين وتجنب تدهور حالتهما، وخاصة بين المدخنين الذين يدخنون بانتظام.
يزيل سموم الجسم :
إذا كنت تعانين من حركة الأمعاء غير المنتظمة، يمكنك أن تدرجي اللفت في النظام الغذائي الخاص بك من أجل هضم صحي، فاللفت يساعدك في تخفيف الامساك بسبب الألياف الموجودة به.
يعزز المناعة:
إذا كنتِ ترغبين في زيادة مقاومتكِ للأمراض وترغبين في أن يكون جهاز المناعة لديكِ قويًا، عليكِ البدء فورًا في تناول اللفت خلال فترة الحمل، حيث يساعد اللفت في تعزيز المناعة وزيادة قدرة الجسم على مكافحة العدوى.
بعض الفوائد الصحية الأخرى من اللفت هي:
اللفت يساعد في تقليل مشاكل عظام المفاصل.
يحسن هذا المنتج من حالة القلب والأوعية الدموية بشكل عام.
إذا كنت تتناولين اللفت بانتظام، فسوف يساعدك على تقليل فرص الإصابة بمرض هشاشة العظام في الجسم.
– كما يخفض استهلاك اللفت فرص التهاب المفاصل الروماتويدي.
العناصر الغذائية الموجودة في اللفت تساعد على إنتاج النسيج الضام داخل الجسم.
تقلل الاستهلاك المنتظم للفواكه والخضروات من فرصحدوث التدهور المعرفي.
تناول اللفت يساعد في تحسين نمو الشعر والبصر والجلد والكبد.
– يساعد اللفت أيضا في الحفاظ على سلامة الجهاز العصبي.
تساعد اللفت على الحفاظ على مستوى ضغط الدم.
تساعد هذه المحاصيل الجذرية أيضًا على تنظيم توازن السوائل في الجسم، وإضافة إلى ذلك، فإنها منخفضة في السعرات الحرارية، لذلك فإن تناول اللفت يعد أمرًا جيدًا إذا كنت ترغب في خفض الوزن.
القيمة الغذائية للفت:
اللفت يحتوي على قيمة غذائية عالية، وتشمل بعض العناصر الغذائية الموجودة في اللفت:
– الفيتامينات A، C، E، K
– حمض الفوليك
– نحاس
– الالياف
– بروتين
– الريبوفلافين
– البيريدوكسين
– النياسين
– بوتاسيوم
– فوسفوري
– صوديوم
– زنك
– المنغنيز
– المغنيسيوم
– حديد
– نحاس
– الكلسيوم
– أوميغا 3-الدهون
– حمض البانتوثني