فوائد الفانيليا

ما هي الفانيليا ؟
عندما يتم ذكر كلمات كعكة الفانيليا وكسترد الفانيليا أو آيس كريم الفانيليا، يتم إثارة رغبتنا في تذوقها على الفور. لذا دعونا نستمتع بنكهة الفانيليا في جميع أنحاء العالم، ولكي نكتشف المزيد عن هذه النكهة التي كانت جزءاً من الحلويات لعدة قرون، علماً بأن البعض قد يكون على دراية بمصدرها ومنشأها .
آيس كريم الفانيليا والحلويات الأخرى التي نحب أكلها ومذاقها، وهي مشتقة من حبوب الفانيليا، تحصد القرون المجففة بالشمس من بساتين الفانيليا. طعمه لطيف ولذيذ وعطري، مما جعله مكونا شعبيا جدا في المشروبات الحلوة والحلويات. تتم حصاد هذه الحبوب من خلال عملية مكثفة العمالة

فوائد الفانيليا للجلد :
1. علاج حب الشباب :
تتميز الفانيليا بخصائص مضادة للجراثيم مما يجعلها مفيدة لعلاج حب الشباب. فانيليا تساعد في تطهير البشرة وتقليل حدوث البثور وحب الشباب بفضل تأثيراتها المضادة للبكتيريا .

2. فوائد مكافحة الشيخوخة :
الفانيليا غنية بالمواد المضادة للاكسدة التي تمنع وتعكس تلف الجلد الناجم عن الجذور الحرة ، فإنه يساعد على إبطاء علامات الشيخوخة مثل الخطوط الدقيقة والتجاعيد وبقع الشيخوخة ، يتم استخدامه على نطاق واسع في صناعة مستحضرات التجميل للعطر وله فوائد مكافحة الشيخوخة . تطبيق حبوب الفانيليا الخام تجعل بشرتك ناعمة وطرية .

3. بلسم :
وقد استخدمت الفانيليا كعلاج تقليدي لشفاء الحروق ، والجروح ، مقتطفات الفانيليا المركزة أو الزيوت الأساسية لا ينبغي أن تطبق مباشرة على الحروق الأخيرة . العلاجات الموضعية التي تحتوي على مستخلصات الفانيليا قد تكون مفيدة . فإنه من المستحسن استشارة الطبيب قبل استخدام أي العلاجات المنزلية للحروق .

4. تعزز صحة الجلد :
يمكنك تحضير وفرك لإحياء بشرتك من الداخل. كل ما عليك القيام به هو فتح شريحة الفاصوليا الفانيليا 5 لتتخلص من بذورها. إضافة هذه البذور على طول مع 3 ملاعق طعام من السكر البني والفانيليا 2 قطرات من الضروري النفط لالطازج عصير الليمون. مزج المكونات وتطبيقه على وجهك. تدليك لبضع دقائق ثم شطف بالماء الدافئ. ثم، دفقة بعض الماء البارد على وجهك.

فوائد الفانيليا للشعر
1. الفانيليا لشعر حريري :
عند مزج الفانيليا مع مكونات أخرى، يمكن أن تجعل شعرك حريريا، لامعا، وناعما. يمكنك تحضير مستحضر للشعر بهذا الغرض. يذاب حوالي 4 أوقية من زبدة الشيا في وعاء. بعد أن تذوب تماما، يتم إضافة 5 قطرات من الزيت العطري والفانيليا وملعقتين طعام من زيت اللوز وزيت الجوجوبا وزيت الخروع. بعد التبريد، يتم مزج هذا الخليط حتى يصبح لديه قوام متجانس. يمكنك تطبيق هذا الخليط على شعرك لمدة 10 إلى 15 دقيقة، ثم يشطف بشامبو خفيف. سيجعل شعرك ناعما ويمكن التحكم فيه دون أن يصبح لزجا. يمكن تخزين هذا الخليط في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة للاستخدام المستقبلي

2. يعزز نمو الشعر :
كل من الناقل والزيوت العطرية تساعد في تعزيز نمو الشعر ، هذه الزيوت يمكن دمجها مع الفانيليا من الضروري ان يكون الزيت للمعالجة ساخن ، لتبدأ وتفك تشابك شعرك بمشط ذو أسنان واسعة وشطفه جيدا بالماء الدافئ ، بعد هذا ، ¼ كوب دافئ من أي الزيتون البكر ، الجوجوبا واللوز أو زيت جوز الهند على نار عالية لمدة 30 ثانية . إضافة 10 قطرات لكل من الخزامى والفانيليا الزيوت الأساسية لها وتخلط جيدا . تطبيق هذا على شعرك من الجذور إلى النهايات ، وتدليك فروة رأسك في حركات دائرية لمدة 2 إلى 3 دقائق . ضمان تطبيقه على طول الكامل من خيوط شعرك ، مع التركيز أكثر على تانهايات الجافة . ربط شعرك مع مقطع الشعر والتفاف منشفة دافئة حول رأسك . يترك لمدة 15 دقيقة . ثم مرة أخرى التفاف منشفة دافئة لمدة 15 دقائق أخرى . يغسل بشامبو خفيف .
تعتمد كمية النفط المستخدمة على نوعية شعرك، ويمكن أن يجعل شعرك أكثر ليونة وأكمل وألمع، بالإضافة إلى إضفاء رائحة مذهلة .

الفوائد الصحية للفانيليا :
تتجاوز الفانيليا أن تكون مجرد نكهة حلوة وعطرية، إذ يحتوي مستخلص الفانيليا النقي على العديد من الخصائص الطبية التي يمكن أن تكون مفيدة لصحتك بطرق مختلفة .

1. علاج القلق والاكتئاب :
وقد أثبتت الدراسات العصبية على يقين من أن استخراج الفانيليا يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على أولئك الذين يعانون من اضطرابات الاكتئاب والقلق. رائحة الفانيليا مفيد خصيصا لهذا الغرض. يحتسي الماء أو الحليب التي تحتوي على مستخلص الفانيليا يساعد في تقليل القلق لدى بعض الناس.

2. المساعدات في فقدان الوزن :
أظهرت بعض الدراسات أن مستخلص الفانيليا يمكن أن يساعد الأشخاص في فقدان الوزن. على الرغم من أن ممارسة التمارين الرياضية واتباع نظام غذائي صحي يلعب دورًا كبيرًا في فقدان الوزن، إلا أن استخدام مستخلص الفانيليا يمكن أن يكون مكملاً لهذه الجهود وتحقيق فوائد أكبر .

3. يخفف الغثيان :
إحدى فوائد استخدام مستخلص الفانيليا هي قدرته على تهدئة المعدة في حالة الشعور بالغثيان. كل ما عليك فعله هو إضافة بضع قطرات من خلاصة الفانيليا إلى كوب من الماء والاستمتاع بالشرب ببطء. رائحة الفانيليا المدهشة تساعد في تخفيف الغثيان. في الواقع، يمكن أن يكون بديلا فعالا للأدوية المضادة للغثيان .

4. علاج السعال :
شراب السعال في كثير من الأحيان استخدام مستخلص الفانيليا باعتبارها توابل لإخفاء أذواقهم مريرة . على الرغم من الحاجة إلى مزيد من الأبحاث في هذا الصدد ، يمكن للخصائص المخدرة الخفيفة من مستخلص الفانيليا تخفيف أعراض مثل الألم من التهاب في الحلق أو الصداع .

5. علاج اضطرابات الجهاز الهضمي :
يمكن للشاي العشبي بنكهة الفانيليا أن يعالج مشاكل الجهاز الهضمي، حيث يستخدم الماء المغلي مع الفانيليا كعلاج تقليدي للتقيؤ والاضطرابات المعدية، ولديه رائحة غنية وفعالة في تخفيف الغثيان .

6. مثير للشهوة الجنسية :
قد استخدمت الفانيليا كمنشط جنسي منذ العصور القديمة ، وقد أثبتت بعض الدراسات على الروائح ان الفانيليا يمكن أن تزيد من الرغبة الجنسية من خلال زيادة مستويات هرمون تستوستيرون لدى الرجال ، وقد ثبت استخدام الفانيليا لتكون فعالة في علاج العجز الجنسي بهم . رائحته تدفع مشاعر السرور والشبع .

7. علاج مشاكل الدورة الشهرية :
يمكن استخدام استخراج الفانيليا في تنظيم الدورة الشهرية، ويمكن استخدامه من قبل النساء اللاتي يعانين من عدم انتظام الدورة الشهرية لتنظيم دوراتهن. على الرغم من وجود العديد من الأدوية المتاحة لعلاج هذه المشاكل، إلا أنه يمكن علاج المشاكل الطفيفة بمجرد جعل استخراج الفانيليا جزءًا من النظام الغذائي الخاص بك .

8. شفاء الجروح :
يعود استخدام مستخلص الفانيليا لشفاء الجروح إلى العصور القديمة، ويمكن أن يكون له خصائص مضادة للالتهابات وتهدئة المناطق الملتهبة في الجلد، ولذلك فهو يعتبر علاجًا فعالًا لالتئام الجروح. ويجب تجنب استخدام مستخلص الفانيليا مباشرة على الجروح المفتوحة والحروق .

9. خصائص مضادة للأكسدة :
يمكن أن يعزى نكهة مميزة وفوائد صحية من الفانيليا إلى وجود حوالي 200 المركبات التي تمتلك خصائص مضادة للأكسدة . على مستوى عال من المواد المضادة للاكسدة تقلل من الجذور الحرة في الجسم . هذه الجذور الحرة هي النفايات الناتجة عن العادي فضلا عن عمليات التمثيل الغذائي الضارة . يمكن أن يسبب الأمراض المختلفة بما في ذلك السرطان . الفانيليا تمتلك كل المضادة للأكسدة وخصائص مضادة للسرطان

10. مفيدة للأطفال :
يمكن أن يساعد إضافة مستخلص الفانيليا إلى كوب من الماء الدافئ وملعقة صغيرة من السكر في تخفيض درجة الحرارة ومكافحة العدوى لدى الأطفال .

دراسات وابحاث :
اثبتت الدراسات الامريكية ان الفانيليا هي مصدر جيد من الفيتامينات فهو يحتوي على  كميات صغيرة من فيتامين ب المركب مثل النياسين وحمض البانتوثنيك ، الريبوفلافين ، وفيتامين B6 والثيامين ، هذه الفيتامينات تساعد في تخليق إنزيم وظيفة الجهاز العصبي وتنظيم التمثيل الغذائي في الجسم ، وكذلك فيتامين مثل B ، النياسين ، والثيامين ، و فيتامين B6 وحمض البانتوثنيك التي تلعب دورا هاما في الحفاظ على صحة الجلد ، الخصائص المضادة للأكسدة من الفانيليا تعمل على حماية البشرة من الأضرار التي تسببها الملوثات البيئية والسموم ، كما ان القيمة الغذائية للفانيليا هي ما تجعلها مفيدة لبشرتك والشعر والصحة في ذلك من نواح كثيرة . استخراج الفانيليا هو مخزن من الزيوت الأساسية ، والفيتامينات والمعادن مثل المغنيسيوم والكالسيوم والمنغنيز والبوتاسيوم والحديد والزنك