فوائد الزبيب الأسود

الزبيب الأسود من ألذ المأكوت التي يقبل علي تناولها الكثير من الناس و من الممكن أن يستفاد من الزبيب في اعداد أطباق الحلويات مثل حشو الكنافة أو إضافته إلى طبق الخشاف  أو اعداد بعض الأطباق المالحة ،و يساعدك الزبيب الأسود على التخلص من بعض الأمراض الخطيرة ،و سوف تبرز لك السطور التالية لهذه المقالة فوائد الزبيب الأسود .

أولا، سنلقي نظرة سريعة على القيمة الغذائية للزبيب الأسود.. الزبيب الأسود يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم، مثل الفسفور والحديد والبوتاسيوم، بالإضافة إلى الفيتامينات مثل فيتامين سي .

يمتلك الزبيب الأسود فوائد صحية عديدة لعدة أجهزة في جسم الإنسان، ومن أبرز فوائدها

الزبيب الأسود يعالج اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الإمساك الشديد ويحميك من الإصابة بعسر الهضم، ويعتبر ملينًا طبيعيًا للمعدة .
الزبيب الأسود يحتوي على فيتامين سي، وهو من الفيتامينات المفيدة لصحة الأوعية الدموية، حيث يزيد من مرونتها .
* يحد الزبيب الأسود من الإصابة بأمراض القلب الخطيرة و السبب الرئيسي في ذلك أنه يحمي من تصلب الشرايين . شاهد :  الادوية المستخدمة في علاج تصلب الشرايين
تحتوي الزبيب الأسود على عناصر غذائية تساعد على زيادة الراحة والاسترخاء .
يساهم الزبيب الأسود في خفض ضغط الدم المرتفع نظرًا لاحتوائه على نسبة من البوتاسيوم .
يحمي الزبيب الأسود من قرحة المعدة، والسبب الرئيسي لذلك هو احتوائه على نسبة عالية من الكربوهيدرات والكالسيوم، الذي يعد من العناصر المفيدة جدًا لصحة الأمعاء .
يقي الزبيب الأسود من الإصابة ببعض الأمراض الخطيرة للجهاز التنفسي مثل السعال الديكي، وذلك بسبب قيمته الغذائية العالية .
يزيد الزبيب الأسود من كفاءة جهاز المناعة، وذلك لأن العناصر الموجودة فيه والفيتامينات يتفاعلان معبعضهما لتدعيم جهاز المناعة وزيادة مقاومة الجسم للأمراض الخطيرة .
يعتبر الزبيب الأسود من بين الأطعمة المفيدة لعلاج فقدان الشهية والنحافة الشديدة، حيث يزيد من إقبالك على تناول الطعام، ويمكن للجسم اكتساب وزن زائد في وقت قصير .

يتميز الزبيب الأسود بمقاومته للأمراض الخطيرة والتي لا تعرفها الكثير من الناس، مثل التهاب المسالك الصفراوية، ويرجع سبب فاعليته في التخلص من هذه الأمراض إلى احتوائه على عنصر النحاس بالإضافة إلى عنصر المنجنيز .

يعمل الزبيب الأسود على تحفيز الدورة الدموية في جسم الإنسان، والسبب وراء ذلك هو قدرته على إعادة تدفق الدم وتوزيعه بشكل أفضل على جميع أجزاء الجسم .
يحتوي الزبيب الأسود على الحديد وعناصر أخرى تدعم الجسم، ويمنع الإصابة بفقر الدم والأنيميا، لذلك يعد مفيدًا للجسم ويمنع الإصابة بتلك الحالات .
يستخدم الزبيب الأسود للتخلص من الأمراض الكلوية الخطيرة، ويعود السبب في ذلك إلى احتوائه على كميات مناسبة من البوتاسيوم .
يحسن الزبيب الأسود من المزاج، لأنه يعد من المسليات لكثير من الناس .
* يحمي الزبيب الأسود من الإصابة بداء الملاريا الخطير .

هناك طرق أخرى لتناول الزبيب الأسود… إذا لم ترغب في وضع الزبيب الأسود على الحلويات، يمكنك تناوله بمفردك أو إعداد عصير الزبيب الأسود الذي يعتبر من أروع العصائر التي تحمي من فقر الدم. والسبب الرئيسي في ذلك هو أن عناصر الزبيب الأسود تغذي الهيموجلوبين وتزيد من نسبته في دم الإنسان، ويجب الإشارة إلى أن عصير الزبيب الأسود مفيد جدا لتنشيط الدورة الدموية في البشرة وتقليل تغير لونها وزيادة إشراقتها

 تعرف على :  اضرار تناول فيتامين سي بكثرة