فوائد الخميرة في انقاص الوزن

الخميرة مادة مألوفة لدى الكثير من السيدات وتستخدم في العديد من الأطعمة والمعجنات، ولكن الغريب في الأمر أنها تساهم في إنقاص الوزن لدى الكثير من النساء، وثبتت فعاليتها، ولكن يجب استخدامها بالطريقة الصحيحة، ونظرا لهذه العوامل، يجب معرفة ما يميز الخميرة من المكونات والطرق الصحيحة لاستخدامها لإنقاص الوزن.

عناصر هامة متوفرة في الخميرة :
تتميز الخميرة بالعديد من العناصر الحيوية، حيث تحتوي على أكثر من 12 نوعًا من الفيتامينات، إلى جانب 16 حمضًا أمينيًا و14 معدنًا حيويًا هامًا للجسم، بالإضافة إلى البروتينات والزنك والكالسيوم وفيتامين ب، وتلك العناصر مهمة جدًا لصحة الإنسان.

كما تساهم هذه العناصر في تفتيت الدهون المتراكمة في الجسم وزيادة مستوى الطاقة المطلوبة للجسم، وأكد العديد من خبراء التغذية أن الخميرة تحافظ على مستوى السكر في الدم وتقلل من الرغبة المستمرة في تناول المزيد من السكريات، ونتيجة لذلك، تساهم الخميرة في فقدان الوزن بشكل سريع وصحي.

فوائد الخميرة في انقاص الوزن :
تحتوي الخميرة على أنزيمات تقوم بتفتيت الدهون، لذا يتم استخدامها للتخلص من الكرش والأرداف.
تناول الخميرة قبل الوجبات بحوالي ساعتين يساعد في الشعور بالشبع، مما يقلل من حجم الوجبة ويساعد على فقدان الوزن.
3- تحتوي الخميرة على مادة الكروميوم وهي مادة فعالة في إذابة الدهون و السيلوليت المتراكم في الأرداف والبطن فيعطي الجسم شكل منحوت وغير مترهل.

يفقد الخميرة كل فوائدها عند تسخينها أو تركها لتخمر، ولذلك فهي لا تصلح على الإطلاق لخسارة الوزن.
تحتوي الخميرة على مركبات تعمل على تقوية الجهاز المناعي للجسم لتجنب الإصابة بالأمراض.

تهاجم الخميرة أي ميكروبات أو فيروسات في الجهاز الهضمي، إلى جانب المساهمة في تقليل مستوى الكوليسترول الضار.
تُساهم الخميرة في زيادة نسبة الأكسجين في الدم ومنع أمراض القلب وتصلب الشرايين.
8- تحتوي الخميرة على فيتامين ج الذي يعد فعال في نقاء الجلد والعمل على نضارته ومنع أي ترهلات أو تجاعيد سواء بالجسم أو الوجه أو فروة الرأس.

كيفية استخدام الخميرة في انقاص الوزن :
لا يعتبر استخدام الخميرة في فقدان الوزن أمرًا صعبًا، فمن الممكن إذابتها في كوب من الماء أو العصير أو الحليب، ويمكن وضعها أيضًا في سلطة الفواكه.

نصائح هامة عند استخدام الخميرة في انقاص الوزن :
يفضل استخدام الخميرة المباعة على هيئة مسحوق لأنها قابلة للذوبان، كما يجب عدم تعرضها لأي مكونات ساخنة أو ارتفاع درجات الحرارة، حيث تتفاعل الخميرة مع الأمعاء عند التعرض لدرجات الحرارة العالية.

الخميرة التي تأتي على شكل حبيبات أو قوالب لا يمكن للجسم استيعابها مثل الخميرة التي تأتي على شكل مسحوق.

يفضل تناول المكملات الغذائية قبل الوجبات بساعةأو ساعتين ، وينصح بعض الخبراء بالاستيقاظ قبل الموعد المحدد بثلاث ساعات وتناول المكملات الغذائية ثم النوم على مدار الثلاث ساعات حتى يتم تفاعل تلك المكملات.

يؤكد خبراء التغذية على ضرورة ممارسة المشي لمدة لا تقل عن نصف ساعة يوميًا مع استخدام الخميرة لتفتيت الدهون والاستفادة من فوائدها.

يجب تناول كمية كافية من الماء للتخلص من السموم وأي بقايا للدهون أو تراكمات الأمعاء أو المعدة.

يجب استشارة الطبيب قبل استخدام الخميرة لفقدان الوزن في حالة وجود أمراض مزمنة، وذلك لحماية الأعضاء الأخرى، خاصة أولئك الذين يعانون من أمراض الفشل الكلوي وأمراض الجهاز البولي وسرطانات الجهاز الهضمي، نظرا لتأثير مكونات الخميرة المتنشطة على تلك الأمراض.