فوائد التوت الذهبي

التوت الذهبي هو ثمرة أمريكا الجنوبية، وهو غني بالمواد المغذية والمركبات النشطة بيولوجيا، وهو لذيذ وقد استخدم في الطب التقليدي لعدة قرون، وغالبا ما يستخدم ضد اليرقان، وعلى الرغم من عدم وجود أدلة كافية على فعالية استخدام التوت الذهبي لليرقان، إلا أن الأبحاث أظهرت فوائد صحية إيجابية أخرى مرتبطة بهذه الفاكهة .

حقائق التغذية للتوت الذهبي :
التوت الذهبي يشبه التوت الزبيب الذهبي، ولكنه له نكهة أكثر حلاوة وحموضة. إنه غني بالعناصر الغذائية والمركبات البيولوجية الممتصة بسهولة. يحتوي التوت الذهبي على اللينوليك وحمض الأوليك، وهما حمضين دهنيين أساسيين يساعدان على تحسين حساسية الأنسولين وأكسدة الدهون. هناك أيضا بعض الأبحاث التي تشير إلى فعالية الأحماض الدهنية في تعزيز الصحة العامة .

بالمقارنة مع التوت الصغير الأخر ، التوت الذهبي يحتوي على نسبة أعلى من البروتين وفيتامين (أ) وانهم أقل بكثير من السكر . معتحميلها أيضا مع المواد المضادة للاكسدة . وقد كشف الفحص الكيميائي النباتي وفرة من الفلافونويد كذلك ، الفلافونويدات المضاد للاكسدة هي محددة التي تعزز الصحة القلب والأوعية الدموية وغيرها من الفوائد

الفوائد الصحية من التوت الذهبي :
وقد وجهت النباتات المستخدمة في الطب التقليدي انتباه الباحثين الذين يسعون إلى تطوير عوامل علاجية جديدة لمجموعة واسعة من الأمراض . في الطب الشعبي ، والتوت الذهبي لديها العديد من التطبيقات والعديد من الثقافات يعتبر التوت الذهبي كمدر للبول اللطيف الذي تعزز توازن السوائل المناسبة ، تشمل طرق أخرى أن التوت الذهبي لتشجع صحة جيدة

السكر في الدم طبيعي :
يتم تقسيم النشا والسكر في الجسم من خلال رد الفعل الأنزيمية ، وهي العملية التي يمكن أن تزيد من مستويات السكر في الدم . تشير الدراسات إلى أن التوت الذهبي قد تكون مفيدة لتثبيط الإنزيم المسؤول عن هذا التفاعل ومنع انهيار الكربوهيدرات النشوية ؛ وبالتالي السيطرة على الكربوهيدرات تأثير على نسبة السكر في الدم لديهم

احمرار وتورم الجسم :
المرض يمكن أن يسبب تهيج واحمرار وتورم في الجسم ؛ أنه يدل على الكثير من الأمراض ، بحث أجرته جامعة كولومبيا الوطنية يؤكد أن التوت الذهبي تقدم نشاط قوي ضد احمرار وتورم النظامية . التوت الذهبي يقدم لها تأثير المناعية التي مباشرة (وغير مباشر) كتل الوسطاء المتضررة . في شروط للشخص العادي ، والتوت الذهبي محاربة احمرار في الجسم عن طريق الحد من تأثير البروتينات التي تتسبب في الاحمرار .

صحة الكبد ، الكلى :
في أواخر عام 2013 ، ذكرت وزارة مركز مصر القومي للبحوث للنباتات الطبية والعطرية التوت الذهبي قد تقدم قوية لفوائد الكبد والكلى ، وربما حماية ضد التندب من أنسجة الكبد ، صحة الكبد لها أهمية خاصة ، كما انها في الجسم جهاز إزالة السموم الرئيسي . قد تكون مضادة للاحمرار والمضادة للأكسدة مركبات فعالة لحماية الأجهزة الأخرى ، بما في ذلك الرئتين . في الواقع ، البحوث الأولية وحتى دراسة إمكانية مجمع الأولية في التوت الذهبي ، كعلاج محتمل لسرطان الرئة

دراسات وابحاث :
اثبتت الدراسات الامريكية ان التوت البري هي غنية مع بيوفلافونويدس ، المعروفة أيضا باسم فيتامين P ، المعروف لإثبات مكافحة التصلب ، المضادة للفيروسات ، ومكافحة للسرطان ، مضاد للالتهابات ، ومضادات الهيستامين خصائص مضادة للأكسدة . بالإضافة إلى أنها تحتوي أيضا على البروتين حوالي 16٪، اي أكثر من القمح الكامل ، كما انها معبأة مع فيتامين C ، فيتامين (أ) والحديد والنياسين والفوسفور . كما أنها تحتوي على البكتين التي تدعم الهضم صحي ، ويمكن أن تساعد على خفض الكولسترول ومنع الزيادات الحادة في مستوى السكر في الدم ، مما يجعله وجبة خفيفة عظيمة لذوي الحساسيات السكر في الدم