علاقة تناول الشاي الساخن والتدخين بسرطان المريء

على الرغم من أن الكثير من الأشخاص يشربون الشاي بشكل يومي، إلا أنهم غالبًا ما يجهلون المخاطر التي يمكن أن يتسبب بها.

ووفقًا لدراسة حديثة، فإن الأشخاص الذين يشربون الشاي الساخن هم أكثر عرضة للإصابة بسرطان المريء عندما يترافق ذلك مع التدخين وشرب المشروبات الكحولية.

في الصين، قام الباحثون بإجراء دراسة لفحص العلاقة بين تناول الشاي الساخن وسرطان المريء، ورغم أنه سبق وأجريت تحقيقات حول العلاقة بين المشروبات الساخنة وسرطان المرئ، إلا أن النتائج لم تكن نهائية تماما.

دراسة حول العلاقة بين شرب الشاي وسرطان المريء
لهذا السبب قرر الباحثون تقييم هذا الارتباط مع وضع عوامل إضافية في الاعتبار، وهي ما إذا كان الناس الذين يشربون الشاي الساخن ويقومون أيضا بتدخين السجائر أو شرب كميات كبيرة من الكحول، هل هناك خطر من تعرضهم للإصابة بسرطان المريء أم لا ؟

تمت دراسة نشرت في سجلات الطب الباطني، تضمنت تقييم أكثر من 450,000 فرد في 10 مناطق مختلفة في الصين على مدى تسع سنوات، حيث تراوحت أعمار المشاركين بين 30 و79 عاما.

تم استبعاد الأشخاص الذين أصيبوا بسرطان في بداية الدراسة أو خفض استهلاكهم للشاي أو الكحول أو التبغ من النتائج النهائية.

سجل الباحثون درجة حرارة الشاي المستهلك بشكل عادي وقام المشاركون بتسجيل عادات حياتهم اليومية في بداية الدراسة، وفي نهاية الدراسة تم الكشف عن 1,731 حالة مصابة بسرطان المريء.

النتائج المترتبة على هذه الدراسة
ووجد الباحثون في هذه الدراسة أن الأشخاص الذين يشربون الشاي أقل من مرة واحدة في الأسبوع ويستهلكون أقل من 15 غرامًا من الكحول بشكل يومي، كانت احتماليتهم الإصابة بمشكلات صحية ضئيلة.

ومن ناحية أخرى، يزداد خطر الإصابة بسرطان المريء بمعدل خمسة أضعاف لدى الأفراد الذين يتناولون الشاي الساخن ويشربون 15 غرامًا أو أكثر من الكحول يوميًا .

إذا كان الشخص يدخن بانتظام ويشرب الشاي الساخن بشكل متكرر، فإن احتمالية إصابته بسرطان المريء تزيد بضعف مقارنة بالأشخاص الذين لا يفعلون ذلك.

نصائح لتجنب سرطان المريء
قدم جون لف، الأستاذ في علم الأوبئة والإحصاء الحيوي في كلية الصحة العامة بجامعة بكين في الصين والمؤلف الرئيسي للدراسة، العديد من النصائح حول أفضل الطرق لتجنب سرطان المريء.

يؤكد أنه من الضروري عدم شرب الشاي الساخن للغاية بالنسبة للمدخنين الشرهيين ومستهلكي المنتجات الكحولية للوقاية من سرطان المريء.

من الواضح أن الابتعاد عن التدخين وتجنب استهلاك الكحول بشكل مفرط هما أهم الوسائل للوقاية من سرطان المريء.

وفقًا للأبحاث المتعلقة بالسرطان في المملكة المتحدة، تم تسجيل أكثر من 9000 حالة جديدة من سرطان المريء في المملكة المتحدة خلال عام 2015.

يشكل الشعور بحرق أو ألم عند البلع أحد أعراض سرطان المريء الأكثر شيوعًا، حيث يبدو الطعام الذي يتم بلعه وكأنه يلتصق بالحلق.