عادات وتقاليد السعودية في الاكل
التمييز بين كل بلد والأخرى يعتمد على عاداتها وتقاليدها، ومن خلال معرفتنا بهذه العادات والتقاليد يمكننا التعرف على البلدان التي يمكننا زيارتها، وفي المملكة العربية هناك العديد من العادات والتقاليد التي تميزها عن بقية الدول، وسوف نستعرض بعضا من هذه العادات والتقاليد المميزة في المملكة.
العادات والتقاليد في المملكة العربية
بالرغم من الاختلاف الكبير الذي تشهده المملكة بين شخص واخر، وأيضا تغير بعض العادات والتقاليد مع مرور الزمن، ولكن هناك الكثير من العادات والتقاليد التي تتميز بها المملكة والتي لازالت مستمرة الى يومنا هذا، وهي تلك الأشياء التي يلتزم بها الناس لفترة زمنية كبيرة وهي من الأشياء الهامة التي يتوارثها الاجيال، كما ان معرفة تلك العادات والتقاليد من الأشياء التي يمكنك ان تتعرف على ثقافة المملكة العربية من خلالها.
كما يساهم في تعزيز المرونة الفكرية بين الشعوب وتقريب وجهات النظر بيننا وبين بعضنا، وتجد العديد من العادات والتقاليد المنتشرة في المملكة العربية السعودية التي تعد من الدول التي تحترم وتحتفظ بتلك العادات والتقاليد، وسنتطرق اليوم لأبرز تلك العادات والتقاليد.
اهم عادات وتقاليد المجتمع في المملكة
1_ الكرم، يعتبر الكرم واحدا من أهم الصفات الحميدة والتي يشتهر بها الشعب السعودي، فهو يتميز بحسن الضيافة وأيضا الكرم الكبير، كما أن من أكثر مظاهر الكرم في المملكة العربية هي ثقافة تناول الطعام في المنزل، كما أنهم يكونون حريصين على حضور الدعوة في الوقت المحدد لها.
استخدام البخور هو واحد من العادات الشائعة بشكل كبير في المملكة لتعطير المنزل، وعلى الرغم من وجود طرق حديثة لتعطير المنازل، فإن البخور لا يزال يحتل مكانة مهمة في تعطير المنازل داخل المملكة العربية السعودية، ويستخدم بشكل خاص لتعطير المنازل قبل استقبال الضيوف، خاصة في يوم الجمعة وفي المناسبات الهامة.
اعتاد الرجال في المملكة ارتداء العباءات المصنوعة من الصوف أو القطن، وكذلك الشماغ على الرأس، وهو عبارة عن قطعة من القماش القطني المخطط باللون الأحمر، أو الغترة التي تكون عادة من القماش الأبيض الخفيف، ويتم تثبيتهم بالعقال الأسود. كما يرتدون أيضا ما يسمى البشت أو المشلح أو العباءة، وهو مصنوع عادة من صوف الماعز أو وبر الجمال.
4_ يمكن ملاحظة أن من العادات هناك أيضا ارتداء النساء للعباءة السوداء والحجاب، وكذلك النقاب الذي ينتشر بشكل كبير هناك.
5_ استعمال المعدال، وهو يكون عبارة عن مبلغ من المال كبير جدا او حتى سلاح قتالي نفيس، ويكون ذلك بغرض حضور جلسة لحل الخلافات بين القبائل قبل تفاقمها واللجوء الى القضاء، حيث انه يتم اخذها من طرفي النزاع، وبعد ذلك تعاد مرة أخرى بعد حل الخلاف بينهم، كما ان ذلك الأسلوب من الأشياء المنتشرة بشكل كبير بين القبائل الحجازية وأيضا القبائل التي توجد في منطقة الجنوب.
تُعَد جلسات الصلح من الأمور الشائعة بين القبائل في المملكة، حيث يتم اختيار حكم من قِبَل الطرفين لحل المشكلة، ويُطلق عليها اسم الملفي، كما أن من المعتاد في تلك الجلسات تقسيم التكلفة المادية على جميع الحضور.
ممارسة التشعير هي أحد أهم الفنون الشعبية وأشهرها في المملكة، وتعتمد على استخدام السلاح في الأنشطة الترفيهية، وتحتاج إلى مهارة عالية من الممارسين لها، وتشتهر هذه الممارسات بشكل كبير في عدد كبير من القبائل الحجازية.
يتضمن القاء الشعر وقوف الشعراء في صفين متقابلين وإلقاء العديد من القصائد الشعرية الشهيرة بأسلوب التناوب.
9_ تتميز الاحتفالية الكبرى بالفروسية بتحديد اليوم الذي تقوم فيه المسابقة بين شباب نفس القبيلة، سواء عن طريق تنظيمها مسبقا أو من خلال مشاركتهم في مهرجانات ومسابقات متعددة ذات صلة بالفروسية، والتي تنظم بين القبائل هناك.
القهوة العربية هي أحد الأشياء المشهورة جدا في المملكة، وهي القهوة التي يتم تحضيرها بإضافة بهارات مثل الزنجبيل والهيل. نجد أن جلسات القهوة هناك تعد جلسات هامة للغاية. بعد تناول القهوة، يمكنك تناول التمر أو حلوى القهوة. وفي نهاية جلسة الضيافة، يتم تقديم العصائر للضيوف.
11_ في الزواج أيضا تتميز المملكة بعدد كبير من العادات والتقاليد فنجد ان عقد القران هو يعتبر بمثابة فترة الخطوبة، هنا يتم التعارف عن قرب بين العروسين، كما انه يقام بعدها ليلة الحنة والتي تعرف هناك باسم ليلة الغمرة، وهي التي يتم عملها قبل الزفاف بيوم، ويتم الاحتفال بالزواج عن طريق العادات والتقاليد وأيضا بالطرق المعتادة في كثير من الدول العربية.
عادات وتقاليد السعودية في الاكل
الطعام أيضا من الأمور المهمة في المملكة والتي تخضع لبعض العادات والتقاليد. فنجد أن تناول الطعام في المملكة يجب أن يكون باليد اليمنى، ويجب أن تكون الأطباق ممتلئة بشكل كبير. كما نجد أن الناس يستخدمون عادة أطباقا كبيرة الحجم لتقديم الطعام. ويفضل الأسر والعائلات تناول الطعام معا والاهتمام به بشكل كبير.
كما ذكر، القهوة العربية هي واحدة من الأشياء المشهورة جدا في المملكة وتحضر بالهيل والزنجبيل. هناك أيضا جلسات كبيرة تقام بين الأهل والأصدقاء، ويتم تحضير هذه القهوة الفريدة التي يحبها الكبار والصغار هناك..