طريقة تصنيع الزيوت العشبية

تعتمد فكرة المشروع بشكل رئيسي على إنتاج مجموعة من الزيوت الخاصة من أعشاب خاصة باستخدام أساليب صحية وموثوقة .

يجب التأكد من أن تكون تكلفة المشروع منخفضة، ويجب أن يتم الاعتماد على مجموعة من الخطوات المنهجية المحددة لضمان نجاح المشروع

مثل دراسة السوق ودراسة الجدوى، ثم يأتي تصنيع الزيوت العطرية، ثم مرحلة التحضير للتسويق، وبعدها يتم تنفيذ عملية التسويق. الخطوة الأخيرة التي يجب مراعاتها هي التحديات التي قد تواجه هذا المشروع والتهديدات التي قد تعيق نجاحه

أولا : زيت السمسم

يتم استخراج زيت السمسم من نبات السمسم ويطلق عليه في بعض الأحيان اسم (السيرج)، ويتميز بفوائده الكثيرة واستخداماته المتعددة سواء في الطعام أو التجميل أو صناعة الأدوية. يمكنك صنع زيت السمسم بسهولة في المنزل بطريقتين مختلفتين دون مجهود

الطريقة الاولى :

1. يُنصح بإحضار كمية مناسبة من السمسم غير المحمص .
2. اطحنى السمسم حتى يصير بودرة .
3. عند الضغط على هذه البودرة، قومي بإضافة الماء تدريجيًا لها .
4. من ثم، عليكِ عصر بودرة السمسم بحيث يتم فصل الزيت عنها .
5. قومى بتعبئته فى زجاجة نظيفة .

 الطريقة الثانية :

1. يضاف السمسم غير المحمص إلى كمية مناسبة من زيت الزيتون .
2. ضعي السمسم المخلوط بالزيت في زجاجة نظيفة .
3. يجب وضع هذه الزجاجة في أشعة الشمس لمدة تتراوح بين ٣-٤ أسابيع، وبعد أن تشبع بزيت الزيتون يمكن استخدامها .

ثانيا : زيت الزنجبيل

يتميز زيت الزنجبيل برائحته العطرية والقوية التي تشبه زيت الليمون والفلفل، ويميل لونه إلى الأصفر الفاتح. ويعتبر الزنجبيل الجامايكي أفضل أنواع الزنجبيل، ويتمتع الزنجبيل باستخدامات متعددة وفوائد عديدة سواء كان في شكل زيت أو نبات أخضر أو جاف، حيث يحتوي على زيوت طيارة ومواد نشوية وهلامية ومركبات كيميائية هامة. وعادة يتم استخراجه بواسطة عملية التقطير بالبخار، ويمكنك تحضير زيت الزنجبيل في منزلك بطريقة بسيطة وسهلة، فقط اتبع الخطوات التالية

1. يمكنك تحضير فنجان من الزنجبيل الأخضر وتركه في الشمس حتى يجف تمامًا .
2. ضعي الزنجبيل المجفف داخل وعاء حراري أو طبق بايركس، وأضيفي إليه كوب ونصف من زيت الزيتون، وقلبيهما جيدًا .
3. يتم وضع الوعاء في الفرن لمدة ساعتين عند درجة حرارة منخفضة جدًا .
4. احرص على تغطية الوعاء جيدا بعدما يخرج من الفرن بقطعة من القماش .
5. يتم صب الزيت في وعاء نظيف آخر وتضغط القطعة المصفاة جيدًا لإزالة الزيت المتبقي .
6. يجب تغطية الوعاء بإحكام ووضعه في مكان مظلم لمدة 6 أشهر، ثم يمكن استخدامه في أي وقت تريدين .

ثالثاً : زيت الحلبة

يمكنك صنع زيت الحلبة بالمنزل كالتالى :

1. يتم وضع لتر من زيت الذرة الخفيف أو أي زيت نباتي على النار لمدة خمس دقائق حتى يغلي بالكامل .
2. يتم إضافة كوب واحد من الحلبة الصحيحة أو المطحونة إلى الزيت المغلى، ويترك ليغلي مرة أخرى لمدة عشر دقائق .
3. يجب ترك الوعاء ليبرد وبعد ذلك ستلاحظين أن زيت الحلبة قد تطفأ على سطحه وتحول لونه إلى اللون الداكن .
4. ضع الخليط في وعاء زجاجي لمدة أسبوع على الأقل، ثم صفِّيه من الحلبة واستخدم الزيت .

رابعاً : زيت الجرجير

تعتبر صناعة زيت الجرجير وتحضيره في المنزل من أرخص وأكثر الصناعاتالزيتية فاعلية، حيث تكون مكوناتها عادة متوفرة في المنزل، وسنقدم لكم طريقة تحضير زيت الجرجير في المنزل في الخطوات التالية:

1. يتم غسل حزمة الجرجير جيدًا ثم يتم تصفيتها من الماء جيدًا مع تقليبها بين الحين والآخر لتجنب ذبولها وتلفها .
2. يتم تفريد الجرجير على صينية شاي وتقليبه بشكل مستمر حتى يجف تمامًا .
3. يتم وضع الجرجير في الخلاط الكهربائي وإضافة كمية مناسبة من زيت جوز الهند ويتم خلطهما جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا .
4. يوضع الخليط في برطمان زجاجي ويُغلق بإحكام، ثم يوضع في غرفة باردة ومظلمة لفترة قصيرة .
5. : يجب ملاحظة أن الخليط يمكن أن يتحول إلى مادة صلبة تشبه السمن، ويجب وضع البرطمان في حمام مائي لإذابة الخليط ثم إغلاقه ووضعه في نفس المكان مرة أخرى وتكرار هذه العملية لمدة يومين أو ثلاثة أيام .
6. يتم تصفية زيت الجرجير بواسطة قطعة من القماش النظيف، ثم يوضع في برطمان زجاجي جاف، وعند الحاجة لاستخدامه يوضع في حمام مائي .