الفطريات
الفطريات هي كائنات ذات نواة حقيقية ضمن الكائنات الحية الدقيقة. ومن أنواع الفطريات الخمائر التي تستخدم عادة في إنتاج البيرة والخبز، وتسبب العفن مثل ظهور بقع سوداء على الخبز المتروك خارجا لعدة أيام. توجد الفطريات أيضا في معظم الالتهابات الجلدية وأمراض الفطريات الأخرى. تصنف هذه الكائنات ضمن فطريات المملكة والكائنات الحية الموجودة فيها تحتوي على جدار خلوي وتوجد في كل مكان. تعتبر الفطريات غير ذاتية التغذية وتنتمي إلى الكائنات الحية. وإذا نلاحظ في الأمثلة السابقة، فإن الفطريات تنمو في ظروف رطبة عادة وتحتاج إلى درجة حرارة كافية للنمو. يمكن تفسير هيكل الفطريات بالنقاط التالية بشكل محدد:
- جميع الفطريات لها بنية خيطية باستثناء خلايا الخميرة.
- تكون الفطريات إما كائنًا أحادي الخلية أو متعدد الخلايا.
- تتألف الفطريات من هياكل طويلة تشبه الخيوط وتسمى بـ`الواصلة`، وتتشابك هذه الواصلات مع بعضها البعض لتشكل شبكة معقدة تسمى الفطريات.
- تتكون جدران الفطريات من مادة الكيتين والسكريات.
- يتكون جدار الخلية من بروتوبلاست يتألف من عدة أجزاء خلوية، مثل غشاء الخلية والسيتوبلازم وعضيات الخلية والنواة.
- تتميز النواة بكثافتها ووضوحها، وتحتوي على خيوط الكروماتين، وتحيط بها غشاء نووي
الخصائص العامة للفطريات
فيما يلي عدة خصائص عامة للفطريات:
- الفطريات كائنات حقيقية ذات نواة وغير وعائية وغير متحركة ولا تتغذى بشكل.
- تكون الفطريات أحادية الخلية أو خيطية.
- تتكاثر الفطريات عن طريق الجراثيم.
- تظهر الفطريات ظاهرة تناوب الأجيال.
- الفطريات لا تحتوي على الكلوروفيل وبالتالي لا يمكنها القيام بعملية التمثيل الضوئي.
- تخزن الفطريات طعامها على شكل نشا.
- يحدث التخليق الحيوي للكيتين في الفطريات.
- حجم نوى الفطريات صغيرة جدًا.
- تتطور الفطريات من الجراثيم ولا تمر بمرحلة جنينية.
- طريقة التكاثر للفطريات جنسية أو لاجنسية.
- بعض الفطريات هي طفيلية وقد تصيب الأنسجة.
- تنتج الفطريات مادة كيميائية تسمى فرمون تؤدي إلى التكاثر الجنسي للفطريات.
تصنيف الفطريات
يتم تصنيف فطريات المملكة بناءً على أوضاع مختلفة وسوف نقوم بالتصنيف حالياً بناءً على طريقة التغذية، ويمكن تصنيف فطريات المملكة إلى 3 مجموعات بناءً على التغذية.
- تتغذى فطريات التغذية الرمية عن طريق الاستفادة من المواد العضوية الميتة كمصدر للغذاء
- تتمثل طريقة حصول فطريات التغذية الطفيلية على الغذاء في العيش على كائنات حية أخرى مثل النباتات والحيوانات، وامتصاص العناصر الغذائية من مضيفها.
- الفطريات التغذية التكافلية تعيش من خلال وجود علاقة تعاونية مترابطة مع الأنواع الأخرى، حيث يستفيد بعضها من بعض بشكل متبادل، مثل الأشنات والفطريات الفطرية. الأشنات هي الارتباط التعاوني بين الطحالب والفطريات، حيث يستفيد كل من الطحالب والفطريات من بعضهما البعض بشكل متبادل، حيث توفر الفطريات مأوى للطحالب وتوجد كربوهيدرات لتخليق الطحالب العكسية للفطريات.
سنصنِّف الآن فطريات المملكة وفقًا لتكوين البوغ، حيث يتم تصنيفها على النحو التالي بناءً على تكوين الجراثيم
- الجراثيم الجنسية تتشكل من اندماج خليتين مختلفتين وتُعرف باسم الأبواغ الزيجينية، بينما تُعرف الجراثيم اللاجنسية باسم الأبواغ الواصلة التي تتشكل دون حاجز بين الخلايا.
- تحتوي الفطريات الزائدة، المعروفة أيضًا باسم فطريات الكيس، على فروع وأنواع مختلفة من الجراثيم الجنسية (أسكوسبوريس)، التي يمكن أن تكون مفردة أو متفرعة أو طفيلية أو رمية. يتم التكاثر اللاجنسي بواسطة الأبواغ المخروطية، على سبيل المثال، السكريات
- الفطريات القاعدية هي أكثر أنواع الفطريات القاعدية شيوعًا، وتعيش في الغالب كطفيليات، ويحدث التكاثر الجنسي لها عن طريق الأبواغ القاعدية، ويحدث التكاثر اللاجنسي عن طريق الكونيديا أو البراعم أو التفتت
- تعتبر الفطريات غير الكاملة باسمها هذا لأنها لا تتبع دورة التكاثر العادية مثل الفطريات الأخرى، حيث لا يحدث لديها تكاثر جنسي ولكن يحدث تكاثر غير جنسي عن طريق الكونيديا مثل الترايكوديرما.
استخدامات الفطريات
تعد الفطريات واحدة من أهم مجموعات الكائنات الحية على هذا الكوكب، حيث تلعب دورا مهما وحيويا في المحيط الحيوي، كما أن لها أهمية اقتصادية كبيرة نظرا لفوائدها وآثارها الضارة. وفيما يلي بعض الاستخدامات الهامة للفطريات:
- تستخدم الفطريات بشكل رئيسي في عملية إعادة التدوير، حيث تلعب دورًا مهمًا في تحلل المواد العضوية الميتة وإعادة تدويرها.
- تتم استخدام بعض أنواع الفطر في الغذاء لأنها صالحة للأكل
- تُستخدم الفطريات في صناعة العديد من المضادات الحيوية المستخدمة في الأدوية لمحاربة الأمراض التي تصيب الإنسان والحيوان، وتوجد مضاد حيوي للبنسلين مشتق من الفطريات الشائعة البنسليوم.
- تستخدم الفطريات كعوامل مكافحة حيوية، حيث تشارك في استغلال الحشرات والديدان الصغيرة الأخرى وتساعد في مكافحة الآفات. كما يتم استخدام جراثيم الفطريات كرذاذ للمحاصيل.
- تلعب الفطريات دورًا أساسيًا في عملية إعادة تدوير المواد العضوية، وفي نفس الوقت تسبب التلف الكبير والخسائر الاقتصادية للأغذية المخزنة
أضرار الفطريات
تسبب الفطريات التهاب السعفة، وهي عدوى فطرية شائعة. يقدر وجود حوالي 1.5 مليون نوع مختلف من الفطريات على الأرض، ومن بينها حوالي 300 نوع يسبب المرض للإنسان. عادة ما تنتج الأمراض الفطرية عن التعرض للفطريات الشائعة في البيئة، على الرغم من أن معظم الفطريات ليست خطيرة. ومع ذلك، بعضها يمكن أن يكون ضارا للصحة. تصيب الألتهابات الفطرية الأشخاص ذوي ضعف في جهاز المناعة، وتتطور العدوى الفطرية الأولية ببطء في جسم الإنسان في بعض الحالات، ويمكن أن تمر عدة أشهر أو سنوات قبل أن يحتاج الشخص إلى العناية الطبيةوبالنسبة لمعظم الأشخاص الذين يمتلكون جهاز مناعة طبيعي، فإن العدوى الفطرية لا تنتشر إلى أعضاء عميقة في الجسم.
من الأمثلة على الالتهابات الفطرية (داء نظائر الكروانيديا وداء الكروانيديا وداء النوسجات)، ويزداد خطر الإصابة بهذه الأمراض لدى الأشخاص الذين يعيشون أو يعملون في أماكن رطبة حيث يوجد العفن، ويمكن أن تؤدي هذه الأمراض إلى تهيج الجلد ومشاكل صحية أخرى، بالإضافة إلى زيادة خطر الإصابة بالسرطان.
علاج الألتهابات الفطرية
يتم علاج الالتهابات الفطرية عموما باستخدام الأدوية المضادة للفطريات، وذلك من خلال استخدام المستحضرات الموضعية الفعالة لعلاج العديد من الالتهابات الفطرية. قد تكون هذه الأدوية عبارة عن كريمات أو بخاخات أو محاليل أو أقراص أو شامبو أو أدوية عن طريق الفم أو الحقن. تساهم هذه الأدوية في قتل معظم العدوى عن طريق تدمير جدار الفطريات، مما يؤدي إلى موت الخلية الفطرية. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الأدوية المضادة للفيروسات علاجا فعالا آخر للعدوى الفطرية. وبالتالي، تتوفر العديد من الأدوية الفعالة لمكافحة الالتهابات الفطرية، ولكنها تختلف في التركيب الكيميائي لبعض الفطريات. يعتبر صعبا قتل بعض هذه الفطريات إذا تم استخدام دواء غير مناسب لنوع الفطر الذي يجب التخلص منه
قد يستغرق العلاج من العدوى الفطرية الخطيرة عدة أشهر، ومن الأدوية الشائعة المستخدمة لعلاجها فلوكونازول وأنيدولافونجين وميكافونجين، وتستخدم كل منها لعلاج نوع مختلف من العدوى، ومن الممكن أن تسبب آثارا جانبية ضارة، لذلك يجب تناولها دائما بتوجيهات الطبيب.