تعريف إدارة سلسلة التوريد ومراحلها
ما هي إدارة سلسلة التوريد
إدارة سلسلة التوريد هي إدارة المواد والخدمات التي يحتاجها المصنع لتحويل المواد الخام إلى المنتج النهائي، وتتضمن ذلك إدارة المواد الخام الموردة للشركة وتوزيع المنتجات التي تبيعها الشركة، ويتمحور دور إدارة سلسلة التوريد حول النظر في التفاصيل المعقدة وتحديد المجالات التي يمكن أن تتسبب في سوء الأداء
مراحل إدارة سلسلة التوريد
- التخطيط
تعد مرحلة التخطيط هي المرحلة الأولى في سلسلة التوريد، ونحن بحاجة إلى تطوير خطة أو استراتيجية لتلبية متطلبات العملاء وضروراتهم من المنتجات والخدمات في هذه المرحلة. يجب أن يتم التركيز بشكل أساسي في التخطيط على تصميم استراتيجية تحقق أقصى قدر من الربح.
لإدارة جميع الموارد اللازمة لتصميم المنتجات وتقديم الخدمات، يجب على الشركات تصميم استراتيجيات والتركيز بشكل أساسي على إدارة سلسلة التوريد وتخطيط وتطوير مجموعة من المقاييس.
- التطوير
بعد التخطيط، يتضمن الخطوة التالية الاستفادة من المصادر أو القيام بالتطوير، وفي هذه المرحلة يتم التركيز بشكل أساسي على بناء علاقات قوية مع موردي المواد الخام المطلوبة للإنتاج، وذلك بتحديد طرق مختلفة للشحن والتسليم ودفع المنتج، وليس فقط تحديد الموردين الذين يمكن الاعتماد عليهم
تحتاج الشركات إلى اختيار موردين يقدمون العناصر والخدمات اللازمة لتطوير منتجاتهم، لذلك يحتاج مديرو سلاسل التوريد إلى إنشاء عمليات للتسعير والتسليم والدفع مع الموردين، وأيضا إنشاء مقاييس للتحكم في العلاقات وتحسينها
يمكن لمديري سلاسل التوريد دمج جميع هذه العمليات معًا للتعامل مع مخزون السلع والخدمات الخاصة بهم، وتشمل هذه المعالجة استلام وفحص الشحنات ونقلها إلى مرافق التصنيع وتصريح بدفعات الموردين.
- التصنيع
تتمثل الخطوة الثالثة في عملية إدارة سلسلة التوريد في تصنيع أو صنع المنتجات التي طلبها العميل. وفي هذه المرحلة، يتم تصميم المنتجات وإنتاجها واختبارها وتعبئتها ومزامنتها للتسليم.
تتمثل مهمة مدير سلسلة التوريد في جدولة جميع الأنشطة المطلوبة للتصنيع والاختبار والتعبئة والتحضير للتسليم. تعتبر هذه المرحلة الوحدة الأكثر كثافة في القياس في سلسلة التوريد، حيث يمكن للشركات قياس مستويات الجودة وإنتاجية الإنتاج وإنتاجية العمال
- التسليم
المرحلة الرابعة هي مرحلة التسليم ، هنا يتم تسليم المنتجات إلى العميل في الموقع المحدد من قبل المورد هذه المرحلة هي في الأساس مرحلة اللوجستيات ، حيث يتم قبول طلبات العملاء وتخطيط تسليم البضائع ، وغالبًا ما يشار إلى مرحلة التسليم على أنها لوجستيات ، حيث تتعاون الشركات لاستلام الطلبات من العملاء ، وإنشاء شبكة من المستودعات ، واختيار شركات النقل لتسليم المنتجات للعملاء وإنشاء نظام فواتير لتلقي المدفوعات.
تشير المرحلة الأخيرة والأخيرةمن إدارة سلسلة التوريد إلى عملية إعادة البضائع المعيبة أو التالفة إلى المورد وهنا تحتاج الشركات إلى التعامل مع استفسارات العملاء والرد على شكاواهم وما يتعلق بذلك.
عادة ما تشكل هذه المرحلة مشكلة في سلسلة التوريد للعديد من الشركات، ويحتاج مخططو سلسلة التوريد إلى اكتشاف شبكة سريعة الاستجابة ومرنة لقبول المنتجات التالفة والمعيبة والإضافية من عملائهم وتسهيل عملية الإرجاع للعملاء الذين يواجهون مشاكل مع المنتجات التي تم توريدها لهم
أهمية إدارة سلسلة التوريد
- يحمي السمعة
يتم تداول جودة موردي الشركة على مراحل سلسلة التوريد، ولذلك، قد يؤدي وجود مشكلة مع أحد الموردين في بداية السلسلة إلى التأثير على تسليم المنتج النهائي إلى المستهلك. على سبيل المثال، قد يؤثر وجود مشكلة في إنتاج القمح على الإنتاج النهائي للكعك الذي يعتمد على الدقيق.
من وجهة نظر الشركة، يجب أن تكون السلسلة فعالة وموثوقة لضمان رضا العملاء وسعادتهم، حيث لا ترغب الشركة في أن يبقى العملاء غير راضين، ويمكن أن يؤدي ذلك إلى الإضرار بسمعة الشركة إذا أصبحت معروفة كمورد غير موثوق به سواء بالنسبة للمستهلك أو لشركة أخرى.
إذا كانت سمعة الشركة ترتبط بالتأخير في التسليم أو جودة المنتجات الرديئة، فسوف يتأثر سمعة العلامة التجارية ويؤدي ذلك إلى فقدان العملاء، حيث لا يرغب أي شخص في التعامل مع مورد أو متجر غير موثوق به.
- نوعية حياة أفضل
تعني سلسلة التوريد الفعالة أن تنخفض التكاليف والأسعار للمستهلكين، وهذا يعني بدوره أن المستهلك يستطيع إنفاق المزيد على سلع أخرى، مثلا، سلسلة التوريد الزراعية غير الفعالة ترفع أسعار الغذاء وهو أمر يحتاجه الجميع، فإذا كانت الضروريات الأساسية باهظة الثمن، فسيقل إنفاق المستهلك على سلع أخرى مثل أجهزة التلفزيون أو الحواسيب المحمولة أو غيرها من السلع الاستهلاكية
بالإضافة إلى الأسعار المنخفضة، يمكن أن تقلل سلسلة التوريد الفعالة من الآثار البيئية مثل التلوث، عن طريق تقليل عمليات التسليم غير الفعالة، وبالتالي تقليل عدد السيارات والشاحنات والشاحنات الصغيرة التي تسافر عبر البلاد وتنبعث منها انبعاثات الكربون، مما يؤدي إلى تحسين نوعية الهواء وتقليل التأثير على البيئة
- تقليل التكاليف
يمكن لسلسلة التوريد الفعالة أن تساعد في تقليل التكاليف بعدة طرق، وأحد هذه الطرق هو الحاجة إلى التخزين، فإذا طلب بائع التجزئة الكثير من السلع، فسيزيد ذلك من تكاليف المخزون من خلال إنشاء سلسلة توريد فعالة توفر تسليم البضائع في الوقت المحدد لتلبية الطلب، وبذلك يمكن للمتجر تجنب التكاليف الباهظة للتخزين
من خلال طلب مستويات تخزين واسعة ، قد تواجه الشركة أيضًا مخاطر أكبر لتلف البضائع. قد تحتاج إلى الذهاب إلى وحدة التخزين أولاً ثم تحميلها ونقلها مرة أخرى لذلك هناك مرحلة إضافية من التفريغ والتحميل مرة أخرى ليس فقط زيادة مخاطر التلف ، ولكن أيضًا الحاجة إلى المزيد من الموظفين.
جانب آخر من سلسلة التوريد الذي يقلل التكاليف هو أهمية أن يلتزم الموردون بتسليم المواد بشكل موثوق في الوقت المحدد؛ ففي بعض الأحيان، يمكن أن يكلف إغلاق الإنتاج ليوم واحد الشركة المصنعة للسيارات ملايين الدولارات.
- تحسين التدفق النقدي
تعتمد بعض الصناعات على نظام الإنتاج `Just in Time` حيث يتم توفير المواد الخام في اللحظة الأخيرة، ويتيح ذلك تقليل تكاليف التخزين وكذلك تقليل مستويات النفايات، خاصة بالنسبة للبضائع التي تتلف. بالإضافة إلى هذه الفوائد، تدفع الشركة فقط مقابل ما تحتاجه عندما تحتاج إليه، وهذا يعني أنه يتم إنفاق مبالغ أقل على البضائع التي تنتهي بالعالقة في المستودع.
كما أننا بحاجة إلى عدة مصانع ، إذا كان من الممكن إعداد سلسلة التوريد للارتباط بموقع واحد أو موقعين ، فقد يوفر ذلك الحاجة إلى العمل من خمسة مواقع وهذا يعني أنه يتم توجيه تكاليف أقل لتشغيل وصيانة ثلاثة مصانع إضافية ، بدلاً من ذلك يمكن تحويل هذه التكاليف إلى مكان آخر للتسويق أو خفض السعر النهائي للمستهلكين.
على الرغم من أن تقليل عدد المصانع يمكن أن يحسن من التدفق النقدي، إلا أنه يمكن أيضًا زيادة سرعة التسليم، وعلى سبيل المثال، يمكن للشركة تسليم المنتج النهائي للمستهلك في غضون يومين بدلاً من 20 يومًا، مما يتيح للشركة استلام الدفع بشكل أسرع بكثير.