انواع الصبار وفوائده بالصور

ينتمي الصبار إلى عائلة النباتات العصارية التي تعرف باسم Cactaceae، وغالبًا ما يستخدم كنبات زينة. يتميز أصل الصبار بأنه يرجع إلى جزر الهند الغربية وأمريكا الجنوبية وأمريكا الشمالية.

نبذة عامة عن نبات الصبار

في الهند، يتم زراعة العديد من أنواع الصبار كنباتات برية في المناطق القاحلة والجافة. في دول مثل إيطاليا والمكسيك وإسبانيا والولايات المتحدة وشمال أفريقيا، يعتبر الصبار جزءا من النظام الغذائي اليومي. بفضل طعمه الممتاز الذي يشبه الفواكه الطازجة، تستخدم أوراق الصبار الصغيرة كسلطة مغذية وخضروات. يمكن لنبات الصبار أن يعيش لمدة تتراوح بين 15 و300 سنة.

أجزاء الصبار

يمكن لنبات الصبار جمع كمية كبيرة من الماء والبقاء على قيد الحياة في بيئات دافئة وفقيرة بالماء، وتحتوي مياه الصبار على فوائد صحية عديدة، حيث تحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة، وهناك أكثر من 2000 نوع مختلف من الصبار بأحجام وأشكال وألوان وأنواع ومواطن مختلفة.

ومثل أي نبات فإن الصبار له ساق وجذور وأزهار، أما عن الساق فهي سيقان لحمية تغطيها طبقة شمعية حيث تمنع هذه الطبق الماء من التبخر لأنه يحتفظ بالماء تحتها. وقد تصل جذور بعض أنواع الصبار إلى 15 متر، والأزهار التي تتنوع بين اللون الأصفر والأبيض والبرتقالي تتحول بعد ذلك إلى ثمار.

أنواع الصبار

هناك ما يقرب من 132 نوعًا من الصبار، حيث تختلف في الشكل والحجم والفوائد، ومع ذلك سوف نتناول أهم الأنواع المنتشرة والمعروفة

– صبار البراميل

يعتبر هذا النوع من الصبار من أكثر الأنواع انتشاراً ويتميز بشكله الأسطواني وارتفاع يصل إلى 3 أمتار، كما يتميز بأشواك قوية ومتينة ومقوسة، ويحتوي لب النبتة على كميات كبيرة من الماء.

– الساغورا ( الصبار العملاق )

هذا النوع من الصبار يصل طوله إلى 18 مترًا ويستطيع امتصاص 3000 لتر من الماء خلال عشرة أيام، كما يستطيع امتصاص الرطوبة من الندى بفضل نسبة الأملاح المرتفعة في الجذور التي تساعده على امتصاص الماء.

– أنابيب الأرغن

تُطلَق على هذا النبات الاسم الأرغن، وذلك لأنه يمتلك سيقان تشبه أنابيب الأرغن، ويتم زراعته حول المزارع حيث يصل طوله إلى 7 أمتار.

– الصبار النجمي

هو نوع من الصبار يتبع رتبة القرنفليات ويأخذ شكل النجمة.

– التين الشوكي

له سيقان تشبه أوراق الشجر وعليها العديد من الأوراق الصغيرة، وينمو في المناطق الجافة، وله ثمرة التين الشوكي المحبوبة في بعض البلدان.

– الرجل العجوز

يطلق عليه هذا الاسم نظرًا لوجود طبقة من الشعيرات البيضاء التي تجعله يشبه الرجل المسن، وهو من الأنواع المنزلية التي يتم زراعتها بكثرة في المكسيك والولايات المتحدة.

– الكولا القافز

يطلق عليه اسمه هذا لأن الناس في الماضي كانوا يعتقدون أنه يستطيع القفز على الناي، نظرا لتصميم ساقيه المشبكتين بالحيوانات والأشخاص.

أهم فوائد الصبار

يستخدم الصبار في العديد من العلاجات الطبية والعلاجات المنزلية، وله العديد من الفوائد التي لا يمكن حصرها، ومن بين أهم هذه الفوائد:

يعمل كملين طبيعي ويساعد في علاج حالات الإمساك

يمكنه تعزيز جهاز المناعة في الجسم

تساعد المادة على منع وتقليل التهاب العضلات في جميع أنحاء الجسم، بدءًا من العضلات في الجهاز الهضمي إلى عضلات المثانة

قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الجسم

تساعد في استقرار مستويات الأنسولين والجلوكوز في الجسم

– يساعد في علاج قرحات المعدة

يمكن استخدام هلام الصبار لشفاء الجروح، وعلاج لدغات الحشرات والحكة من خلال وضعه على الجلد

– يُستخدم في منتجات العناية بالأسنان

غني بالفيتامينات مثل فيتامين C والمعادن والفوسفور والكالسيوم

يتم استخدام الصبار بشكل شائع في منتجات العناية بالشعر بسبب احتوائه على المواد الغذائية الضرورية.