انواع الاسماك السامة بالصور

الأسماك من الأطعمة الشهية واللذيذة المتوفرة في جميع أنحاء العالم. تعيش الأسماك في المياه المالحة والمياه العذبة على حد سواء. يعتمد العديد من الناس حول العالم على منتجات الأسماك للحصول على لقمة العيش ودعم اقتصادهم. ومع ذلك، تعتبر الأسماك هي ثاني أكثر الفقاريات سمية في العالم بعد الضفدع الذهبي. وتحديدا سمك الينفوخ الذي يحتوي على السم المعروف بتترودوتوكسين، وهذا السم موجود في أعضائها الداخلية وأحيانا في الجلد، وقد يؤدي تناوله إلى الوفاة في فترة قصيرة .

أنواع الأسماك السامة

هناك نوعان من الأسماك السامة، الأسماك السامة والأسماك السامة، وهي تسبب التسمم عند تناولها، على العكس من النوع الأول مثل الأسماك الحجرية التي تحمل أشواكا سامة وتلدعم لسعات قاسية لأولئك الذين يقتربون منها. هناك ثلاثة أنواع شائعة من التسمم بالأسماك، وهي التسمم بتيترودوتوكسين أو سم الأسماك ذات الأسنان الأربعة وتسمم السيجواتيرا المعروف أيضا بتسمم الأسماك المدارية وتسمم السكومبرويد المعروف أيضا بتسمم الأسماك المدارية، ويشار إلى التسمم الغذائي بالأسقمر.

التسمم بالأسماك رباعية الأسنان

يحدث التسمم بالأسماك رباعية الأسنان عندما يتم تناول سمك البالون أو السمكة المنتفخة أو سمك الصندوق أو أسماك النيص، ويعرف هذا التسمم أيضا باسم التسمم المنتفخ أو الفوجو، وتعود أسباب هذا التسمم إلى السم المعروف باسم الذيفان الرباعي الذي يتركز في الأعضاء الداخلية مثل الكبد والمبيض والأمعاء لتلك الأسماك، ويحتوي الجلد أيضا على بعض الغدد التي تفرز هذه السموم، ولكن العضلات غالبا ما تكون خالية من السم.

التسمم بالأسماك المدارية

يحدث التسمم للأسماك المدارية نتيجة استهلاك الأسماك الملوثة بسم ciguatoxin، وهو مركب سام يعمل كمحفز لقناة الصوديوم. يتم إنتاج هذا السم عن طريق السموم البحرية المجهرية دينوفلاجيلات غامبيرديسكوس، والتي تنتقل إلى الأسماك عبر سلسلة الغذاء، وخاصة أسماك الشعاب المرجانية. يتراكم السم بشكل أساسي في الكبد والخصية والأحشاء الأخرى للأسماك، بينما يكون تأثيره أقل في لحم السمكة. لا يؤثر الطهي أو التخزين على سميته. بعض الأسماك التي تسبب التسمم هي الهامور والباراكودا والسريولا وسمك الحفش. نادرا ما يؤدي التسمم بهذه الأسماك إلى الوفاة، ولكنه قد يتسبب في ضعف لفترة طويلة.

التسمم الغذائي الأسقمري

التسمم الأسقمري هو شكل من أشكال التسمم الغذائي الناجم عن تناول الأسماك الفاسدة التي خضعت لتغيرات سامة بسبب تأثير البكتيريا على أنسجة الأسماك الفاسدة، وتُعزى معظم حالات التسمم الأسقمري إلى تناول أسماك الماكريل والأسماك الشبيهة بالماكريل والتونة وما يشبهها، وهي أسماك آمنة للأكل عادةً ، ولكنها قد تصبح سامة إذا تم تحضيرها بشكل خاطئ أو تخزينها بشكل غير صحيح.

السمكة المنتفخة

تتبع السمكة المنتفخة، التي تنتمي إلى فصيلة تضم 90 نوعًا من الأسماك، قدرتها على نفخ نفسها بالهواء والماء لتصبح كروية الشكل.

تتراوح أماكن عيش الأسماك المنتفخة السامة بين المناطق الدافئة والمعتدلة في العالم، ويمكن العثور عليها أساسًا في المحيطات، ولكن بعض أنواعها تعيش أيضًا في المياه ذات القليل من الملوحة والمياه العذبة.

يمتاز سمك الينفوخ بجلده السميك الشائك وأسنانه المدمجة التي تشكل هيكلا يشبه المنقار، مع شق في وسط كل فك. ويعرف أن طول سمك الينفوخ السام يبلغ في المتوسط حوالي 90 سم، ولكن هناك أنواعا أصغر بكثير يصل طولها إلى بوصة واحدة.

تتركز مادة تتراودونتوكسين، التي تعتبر شديدة السمية، بشكل خاص في الأعضاء الداخلية والكبد للأسماك، وعلى الرغم من ذلك، فإن هذه الأسماك تُستخدم كغذاء في اليابان، وتُطلق عليها اسم فوجو.

أسماك الرقيطة

سمكة الرقيطة تنتمي إلى فصيلة من الأسماك تسمى الإلاسموبرانشيات، وتشبه أسماك القرش في بنيتها. تتميز بخلو هيكلها من العظم، ويمكن لسمكة الرقيطة الجلوس في قاع المحيط أو النهر أو البحيرة بفضل جسمها المسطح. تمتاز بالتمويه للحيوانات المفترسة التي تسبح في الأعلى، حيث تصطاد فريستها على الأرض. تتواجد عيناها في الجزء العلوي من جسمها وفمها في الجزء السفلي. يتمتع ذيل الرقيطة برأس مسنن ومليء بالسموم، وعندما تشعر بالتهديد ترفع ذيلها لتلدغ الحيوانات المفترسة.

يتراوح حجم سمك الرقيطة بين الصغير بحجم طبق العشاء وحتى 5 أمتار بما في ذلك الذيل، ووفقًا لتقرير National Geographic، فإن أكبر أنواع الرقيطة هو الرقيطة العملاقة التي تعيش في المياه العذبة “هيمانتورا تشوفرايا”، وهي تعيش في الأنهار في جنوب شرق آسيا ويمكن أن يصل وزنها إلى 1300 رطل.

سمكة الصندوق

ترتبط سمكة الصندوق بشكل وثيق بسمك الينفوخ السام، وهي واحدة من أخطر 5 أنواع من الأسماك السامة، وتختلف في آليات الدفاع الخاصة بها عن سمك الينفوخ، حيث تفرز السم من غدد خاصة في جلدها عندما تشعر بالخطر، لتسمم المنطقة المحيطة بها بأكملها.

سمكة التنين الحمراء

سمكة التنين الحمراء هي سمكة مفترسة تعرف أيضا باسم دجاجة البحر. تتحرك ببطء شديد وعادة ما تجلس دون حراك، في انتظار اقتراب الأسماك الصغيرة منها عن قرب. عند تقدم الأسماك الصغيرة إلى مسافة قريبة جدا، تقوم سمكة التنين الحمراء بالاندفاع بقوة نحو فريستها وفي نفس الوقت تمتد فكها إلى الأمام مما يسبب شفطا قويا ويسهل ابتلاع الفريسة.

يتميز هذا النوع من الأسماك بأنه ليس من الصعب إرضاؤه في الطعام، حيث يتناول أي نوع من الأسماك التي يمكنه ابتلاعها بشرط أن يكون حجمها متناسبًا مع حجم فمه، ومع نموه، يزداد حجم الفريسة التي يمكنها مهاجمتها وتناولها.

لاحظ أن بعض الأفراد يحاصرون الفريسة ببطء باستخدام زعانفهم الكبيرة قبل الهجوم، وفي بيئتها الطبيعية، تتم أكل أسماك الأسد الحمراء من قبل الأسماك العظمية الكبيرة وأسماك القرش الساحلية، وهي تستخدم للاستهلاك البشري ولكن ليست بكثرة.

تعيش أسماك التنين في المحيط الهندي والمحيط الهادئ، وتقوم بالعيش والتزاوج في الشعاب المرجانية. كما أن لديها أشواك سامة حول جسدها تستخدمها للدفاع عن نفسها ضد المفترسات، وعادة ما تواجه هذه المفترسات في وضع مقلوب حتى تستطيع أشواكها الانبساط.

عادةً ما تكون لدغات أسماك التنين قاتلة، ولكنها يمكن أن تسبب ألمًا حادًا وصداعًا وقيءًا وصعوبات في التنفس للإنسان الذي تعرض للدغة، وهناك بعض الأشخاص الذين يكونون أكثر حساسية للسم من غيرهم، وينصح بإجراء العلاج الطبي الطارئ لأي شخص يتعرض للدغة سمكة التنين.