الفوائد الصحية لعشبة الهندباء البرية

تُعرف الهندباء البرية بأكثر من اسم بما في ذلك الشيكوكوريا وجذور السريس والعلت وغيرها، وتظهر بلون بنفسجي وتتمتع بالعديد من الفوائد التي سنوضحها لكم.

فوائد الهندباء البرية
الهندباء البرية تحتوي على العديد من الفيتامينات الهامة مثل الزنك والمنغنيز والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم وغيرها من العناصر المتنوعة والمفيدة لجسم الإنسان وهناك الكثير من الناس يستخدموها بديل للسبانخ، وفي بلدان أخرى تستخدم الهندباء البرية كبديل للقهوة.

ومن فوائدها ما يلي:

– تسهيل عملية الهضم: الهندباء البرية تساعد على تسهيل عملية الهضم وتحسين وظائف الجهاز الهضمي، لأنها تحتوي على عنصر الأنولين الذي يعزز عملية الأيض. وتنمو الهندباء البرية على مجموعة من البكتيريا المفيدة للجسم، وتسمى هذه المجموعة بالبريبايوتكس.

يتضمن الأنولين الذي يوجد في الهندباء البرية هذا النوع من البكتيريا، ويساعد في حماية الجهاز الهضمي من العديد من المشكلات التي يتعرض لها، مثل حموضة المعدة والحرقة وغيرها من مشاكل الجهاز الهضمي.

– الحماية من أمراض القلب: تساعد الهندباء البرية في خفض مستويات الكولسترول في الدم بسبب احتوائها على مادة الأنولين.

يؤدي ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم إلى الإصابة بأمراض القلب والشرايين وارتفاع ضغط الدم والأوردة، ولذلك فإن تناول الهندباء البرية يحمي الإنسان من الإصابة بأمراض القلب والشرايين.

يحتوي نبات الهندباء البرية على مواد مضادة للأكسدة، وبذلك يعمل على تعزيز جهاز المناعة في الجسم، ومن ثم يحمي الجسم من العديد من الأمراض الضارة، منها مرض القلب.

– مكافحة السرطان: أثبتت الدراسات والبحوث العلمية أن للهندباء البرية القدرة العالية في علاج مرض السرطان ومكافحة العديد من أمراض السرطان مثل سرطان الثدي وسرطان القولون.

– التخلص من ألم المفاصل: بحسب الدراسات، يمكن لنبات الهندباء البرية أن يخفف من ألم المفاصل وهشاشة العظام عند تناول كوب يوميا من حبوب الهندباء البرية المذابة في الماء الساخن، ويمكن التخلص بشكل نهائي من الألم.

– خسارة الوزن: تحتوي الهندباء البرية على الألياف الغذائية التي تساعد على خفض الوزن بشكل كبير، كما أنها تساعد الجسم على التخلص من السموم والفضلات.

تساعد الهندباء البرية على الشعور بالشبع، ولذلك فهي تعتبر من النباتات العشبية المفيدة في إنقاص الوزن.

-تحسين الجهاز المناعي: للهندباء البرية العديد من الخصائص التي تعزز وتقوي جهاز المناعة، حيث تحتوي على مواد تهاجم بعض أنواع البكتيريا الضارة في الجسم وتحسن عملها.

تحتوي على مواد مضادة للأكسدة مما يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض.

– محاربة القلق والتوتر: تحتوي الهندباء البرية على مواد تساعد في تخفيف الضغوط والتوتر، ويستخدم هذا النبات كمهدئ ومنوم في نفس الوقت.

بالإضافة إلى ذلك، فإن الهندباء البرية لديها القدرة على تقليل احتمالية الإصابة بالشيخوخة المبكرة وتدهور القدرات العقلية.

– علاج أمراض الكلى: تساعد الهندباء البرية على علاج أمراض الكلى عن طريق التخلص من السموم المخزنة في الجسم، وذلك بإخراج السوائل الزائدة من الجسم عن طريق البراز والبول.

تحذير عن الهندباء البرية
بالرغم من الفوائد المتعددة لنبات الهندباء البرية إلا أنه لا يفضل للمرأة الحامل أن تتناولها لأنها قد تعرض المرأة للإجهاض عن طريق تحفيز بطانة الرحم.

لا ينصح بتناول حبوب الهندباء البرية للنساء اللواتي يرضعن، لأنها غير آمنة على صحة الطفل الرضيع الذي يمكن أن يتعرض لها عن طريق حليب الأم.